Zemědělství

Výrobní ceny maďarských zemědělců dál prudce rostou

14. 12. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výrobní ceny v maďarském zemědělství v říjnu pokračovaly v prudkém růstu, který meziročně dosáhl 24,7 procenta. Oznámil to dnes tamní statistický úřad. V září byl růst podobný. Výrazně dražší jsou čerstvé potraviny včetně ovoce a zeleniny, kde cenový nárůst v říjnu meziročně vystoupal na 37,1 procenta. Čerstvé potraviny výrazně zdražily také v září, kdy jejich ceny meziročně stouply o 40,4 procenta.

Podíl ekologického zemědělství má do roku 2015 vzrůst na 15 procent

14. 12. 2010 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Podíl zemědělské půdy obhospodařované podle pravidel ekologického zemědělství v Česku by měl do roku 2015 vzrůst ze současných deseti na 15 procent. Podíl biopotravin na tuzemském trhu s potravinami by do pěti let měl dosáhnout tří procent, nyní představuje zhruba jedno procento. To jsou cíle Akčního plánu pro rozvoj ekologického zemědělství v letech 2011 až 2015, se kterým v úterý ministr zemědělství Ivan Fuksa seznámí vládu.

Maso je celosvětově oblíbenou potravinou

14. 12. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

V globálním srovnání jsou stále ještě enormní rozdíly ve spotřebě masa. Pro rok 2010 FAO vypočítalo, že každý obyvatel zeměkoule v průměru zkonzumuje 41,8 kg masa, což je o 0,3 procenta méně v porovnání s rokem 2009, kdy ještě spotřeba stoupla v průměru o 200 gramů. V průmyslově vyspělých státech každý obyvatel čistě matematicky měl na talíři 80,7 kg masa, což je o 0,3 procent méně než v roce předchozím.

První farmářská prodejna na jihu Čech je ode dneška v Písku

14. 12. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

První farmářská prodejna Český Grunt na jihu Čech a druhá v republice je ode dneška v Písku. Obchod nabízí produkty od 30 dodavatelů zejména z jižních Čech. "Sortiment, který jsme u jihočeských výrobců nesehnali, dovážíme z jiných koutů republiky," řekl dnes ČTK spolumajitel společnosti Český Grunt Aleš Kotěra. První obchod nově vznikající sítě funguje od července na pražských Vinohradech. Prodejna nabízí především čerstvé sýry, mléčné výrobky, uzeniny, maso, ryby, pečivo, sezónní ovoce a zeleninu. Například uzeniny dodávají řeznictví z Hluboké nad Vltavou a Českých Budějovic, mléčné výrobky farmáři z nedalekých Vrcovic, výrobky v biokvalitě z kozího mléka vozí z farmy v Březí na Strakonicku.

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ č. 12/2010 - říjen 2010

13. 12. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena bílého jakostního vína lahvového podle šetření TISČR SZIF se v říjnu 2010 dostala na úroveň 67,70 Kč/l. Cena červeného jakostního lahvového vína tentokrát skončila na hodnotě 80,80 Kč/l. Průměrná cena bílého jakostního sudového vína ve sledovaném měsíci dosáhla hodnoty 30,40 Kč/l. Průměrná cena červeného jakostního sudového vína se ve sledovaném období mírně zvýšila a dosáhla hodnoty 30,60 Kč/l.

Ekologický chov dojnic výhodnější

13. 12. 2010 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Ekologický chov dojnic, založený na pastevním chovu, podporuje zdraví krav, zlepšuje kvalitu mléka a snižuje ekologickou stopu chovu dojnic. Naopak, vysoce produkční chovy, založené na krmení jádrem, způsobují problémy s reproduktivním zdravím dojnic, vedou k menšímu počtu delších laktací a zkracují dojnicím život, čímž snižuje výnos pro chovatele. Podle zprávy, vydané americkým Organic Center s názvem "A Dairy Farm's Footprint: Evaluating the Impacts of Conventional and Organic Farming Systems", ekologický systém chovu dojnic podporuje zdraví dojnic a jejich životnost tím, že je vystavuje menšímu stresu a poskytuje jim zdravější pícninové krmivo. Navíc ekologický způsob chovu dojnic zlepšuje nutriční kvalitu mléka.

Kakao výrazně ztrácelo

13. 12. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Výrazný propad zaznamenala v pátek cena kakaa díky příznivým zprávám z Pobřeží slonoviny. Mezi obchodníky totiž v předchozích týdnech panovaly obavy, že nejistá politická situace v zemi vyplývající ze sporných výsledků prezidentských voleb bude mít za následek výpadek dodávek na světové trhy. Spojenými národy podporovaný prezidentský kandidát Alassane Quattara totiž vyzval civilní zaměstnance a armádu, aby nespolupracovali s Laurentem Bagem, jenž se prohlásil za vítěze listopadových voleb. Dopad politické situace na dodávky by však dle posledních zpráv neměl být vážný a tak cena kakaa spadla. Na NYSE Liffe si březnový kontrakt pohoršil o 93 liber (4,7 %) na 1899 liber za váhovou tunu.

Prasnice vakcinovat proti E.coli dříve

13. 12. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Novinky z oblasti veterinárního výzkumu. Na základě aktuálních výzkumů doporučují švédští vědci posunout dobu vakcinace prasnic proti E.coli na období 5. až 6. týdne po porodu. S ohledem na prevenci edémů prováděli belgičtí a švédští vědci experimenty s tzv. „F18R“ molekulami. V brzké době by mělo následovat ověřování v podmínkách běžné praxe, v jehož rámci budou molekuly zkrmovány selatům. Americkým vědcům se podařilo zredukovat počet průjmových onemocnění u selat pokud bylo prasnicím po přeřazení do porodny zařazen do krmné dávky Bacillus licheniformis. Také k dyzentérii existují nové poznatky: alarmující jsou výsledky belgických šetření, která prokázala stoupající multirezistenci původců dyzentérie.

Aktivisté protestují vůči rybářům, k sídlu EU přitáhli masivní loď

13. 12. 2010 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Před budovami institucí Evropské unie se dnes uprostřed Bruselu objevila rybářská loď. Zhruba dvě desítky metrů dlouhý model tam zaparkovali aktivisté z hnutí Greenpeace. Neobvyklým krokem chtěli u příležitosti zasedání ministrů EU pro rybolov a zemědělství upozornit, že zásob ryb v evropských vodách ubývá a že by s tím unie měla něco dělat. "Rybolov v EU by měl být veden vědou, nikoli mocí lobbingu," hlásá letáček Greenpeace. Ten aktivisté rozdávali kolemjdoucím, z nichž mnozí na obrovitou loď umístěnou pár metrů před budovou Rady EU a nedaleko sídla Evropské komise hleděli s překvapením. Hnutí upozorňuje na různé vědecké práce, které tvrdí, že řada druhů ryb lovených v unijních vodách je rybářskou technikou a stanovenými kvótami z dlouhodobého hlediska ohrožena.

Euro:Půjčené obilí se má Správě rezerv vrátit ještě do konce roku

13. 12. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Obilí, které si různí zájemci půjčili před žněmi od Správy státních hmotných rezerv (SSHR), by se mělo vrátit do konce roku. Zatím se to podařilo jen třetině firem, některé nazpátek odvedly alespoň část. SSHR by ale ani moc nevadilo, kdyby ostatní smlouvu s pevným termínem pro zápůjčku nedodrželi. Správa tím prý ušetří. Napsal to týdeník Euro, který vyjde v pondělí. "Pro nás je výhodné, když jsou zásoby obilí půjčené déle. K jejich navrácení nás nic netlačí. Limit stanovený vládou na skladech máme,“ řekl listu předseda správy Ladislav Zabo. Státní organizace by ale podle Eura vydělala nesrovnatelně víc, kdyby obilí, které nutně nemusí držet na zásobách, místo protahování zápůjční doby prodala.

NEWSLETTER

Podporujeme