Zemědělství

Ochránci přírody se obávají o osud úhořů říčních

22. 2. 2010 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Úhoř říční patří k nejznámějším evropským rybám, ale zároveň k ohroženým druhům. Převážná část evropských úhořů žije ve Francii. Odtamtud pocházejí také ti, kteří se vysazují v řekách a jezerech v zahraničí. Britští ochránci přírody se ale obávají, že Francie už brzy nebude schopná plnit své závazky, které dala kvůli celoevropské ochraně úhořů. Důvodem je vývoz mladých úhořů do Číny. Francouzští rybáři prý za kilogram mladých úhořů dostanou až 800 eur. Jak napsal britský deník Independent, během sezóny, která potrvá ještě dva měsíce, chtějí prý Francouzi vyvézt do Číny 14 a půl tuny mladých úhořů.

Agrofertu loni poklesly nekonsolidované tržby na 137,3 mld. Kč

22. 2. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Skupině Agrofert Holding podnikající v zemědělství, potravinářském a chemickém průmyslu loni podle předběžných neauditovaných výsledků poklesly nekonsolidované tržby o 5,83 miliardy na 137,32 miliardy korun. ČTK to řekl její majitel Andrej Babiš. Výsledek zahrnuje 152 přímo řízených firem z celkového počtu zhruba 250 podniků, v nichž má Agrofert majetkovou účast. Ve výsledku jsou poprvé zahrnuty také tržby skupiny Agropol a olomoucké mlékárny Olma, které se staly součástí Agrofertu v loňském roce. Bez těchto firem by byl meziroční propad tržeb výraznější, dosáhl by 23 miliard korun, tedy 16 procent oproti roku 2008, uvedl Babiš.

Kukuřice bez aflatoxinů pochází z Afriky

20. 2. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Ministerstvo zemědělství USA přihlásilo k registraci šest šlechtitelských linií kukuřice, které jsou rezistentní vůči houbám rodu Aspergillus. Tyto vláknité houby vyskytující se v půdě a v ovzduší infikují palice kukuřice. Zde produkují aflatoxiny, které negativně ovlivňují kvalitu potravinářské i krmné kukuřice. Nové odrůdy byly vyvinuty bez použití genových technologií. Fytopatolog Robert Brown z New Orleans hledal ve spolupráci s nigerijským Mezinárodním institutem tropického zemědělství původní odrůdy s cílem získat pokud možno rezistentní zárodečnou plazmu.

Silná poptávka žene bavlnu vzhůru

19. 2. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na nejvyšší hodnoty od července 2008 se na burze ICE Futures vyšplhala cena bavlny v reakci na sílící poptávku. V prvních pěti týdnech roku 2010 se dle údajů amerického ministerstva zemědělství exporty bavlny ze Spojených států více než zdvojnásobily v porovnání se stejným obdobím minulého roku. Celosvětové dovozy by měly ve stávající sezóně, která končí v červenci zvýšit o dvanáct procent na 33,8 miliónů žoků (1 žok je 218 kg).

Průzkum: V Česku klesá podíl lidí, kteří nakupují biopotraviny

19. 2. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Česku v poslední době klesá podíl lidí, kteří nakupují biopotraviny. Jejich tuzemská spotřeba v předchozích letech sice prudce rostla, odborníci ale očekávají, že loni růst tržeb z prodeje biopotravin kvůli hospodářské krizi výrazně zpomalil. Biopotraviny jsou zpravidla dražší než běžné potraviny. Analytik Zdeněk Skála ze společnosti Incoma GfK v posledním čísle časopisu Moderní obchod s odvoláním na průzkum Shopping Monitor uvedl, že zatímco v roce 2007 biopotraviny nakupovalo 33 procent zákazníků, tak předloni jejich podíl klesl na 30 procent a loni na 28 procent.

Nestlé loni vydělalo o 40 procent méně

19. 2. 2010 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Švýcarský potravinářský obr Nestlé, který v česku vlastní například značky Orion, Nescafé nebo Deli, loni vydělal výrazně méně. Celosvětově se zisk švýcarské společnosti snížil o více než 40 procent na 10,4 miliardy švýcarských franků, tedy 182 miliard korun. Předloni firma vydělala 18 miliard franků. Tehdy byly jeho výsledky podpořeny mimořádným příjmem z prodeje podílu ve společnosti Alcon. Tržby společnosti klesly o dvě miliardy na 108 miliard franků. Generální ředitel podniku Paul Bulcke upozornil, že firma během uplynulého roku provedla změny u svých produktů a snížila náklady.

Úspěch v Kladrubech

19. 2. 2010 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Po dvou letech intenzivní veterinární činnosti na základě trvání mimořádných veterinárních opatření v Národním hřebčíně v Kladrubech nad Labem kvůli výskytu nakažlivé metritidy koní mohla Krajská veterinární správa pro Pardubický kraj tato opatření ukončit. Podle počtu vyšetření je tento chov koní zřejmě nejlépe vyšetřeným chovem v ČR a pravděpodobně i v Evropě. To, že bylo možné chov v tak krátké době prohlásit za zdravý, je zásluhou veterinárního dozoru, neboť nákaza byla zjištěna ještě před výskytem klinických příznaků. Takže podle ředitele KVS Josefa Boháče jsme byli v podstatě o krok napřed před touto infekcí, a to umožnilo stádo koní rychleji ozdravit.

Rakouská mlékárna vyzvala spotřebitele, aby teď nejedli její sýry

19. 2. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rakouská mlékárna Prolactal vyzvala spotřebitele, aby kvůli podezření na možný obsah nebezpečné bakterie listérie nejedli její tvarůžky, které si už dřív koupili a mají je doma. Napsala to dnes agentura APA. Výrobky byly k dostání i v Česku. Případ sýrů, které by mohly obsahovat listérii, budí v Rakousku a Německu velkou pozornost. V Česku podle mlékárny prodával její tvarůžky a plísňový sýr pod značkou Reinhardshof řetězec Lidl. I ten vyzval zákazníky k tomu, aby tyto výrobky nejedli. Mohou je přinést do prodejny vrátit. V ČR a na Slovensku pak byl podle APA v obchodech k dostání také výrobek Bánovecké syrečky s paprikou či bez ní.

Nejpřidanější z přidaných hodnot: Gastronomie

19. 2. 2010 | Zdroj: ASZ |  Článek

Kdyby byli všichni zemědělci nejen producenti surovin k výrobě potravin, ale i výrobci potravin a dokonce majitelé restaurací a vývařoven, žádné diskuse o spravedlivém rozdělení marží v potravinovém řetezci by se nevedly. Veškerá marže by byla totiž u těch, kteří jsou na začátku celého výrobního procesu. To ale není v dnešní době možné. Bohužel, takzvaná přidaná hodnota k základní zemědělské surovině s každým dalším článkem zpracování většinou exponenciálně roste. Je-li to skutečně spravedlivé, nevím, ale je tomu tak všude na světě.

Prohlášení krizového štábu zemědělců Pardubického kraje k současné situaci

19. 2. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

1. Zemědělci uzavřeli hospodaření roku 2009 podle předběžných šetření s těmito výsledky: a) zisk byl vytvořen v marginálních oblastech s minimálním objemem zemědělské výroby zejména vlivem dotačních příjmů. b) zemědělské podniky v intenzívních oblastech s minimální živočišnou výrobou dosáhnou zisku až do úrovně dotačních příjmů. c) zemědělské podniky, které mají ve výrobním programu výrobu mléka, vepřového a drůbežího masa dosáhli výrazné ztráty ze zemědělské výroby. Tuto ztrátu u podniku s intenzívní živočišnou výrobou nepokryly ani dotační příjmy.

NEWSLETTER

Podporujeme