Zemědělství

Agru Brno-Tuřany loni klesl zisk asi o čtvrtinu na 5,1mil. Kč

2. 2. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Agro Brno-Tuřany v minulém roce hospodařila se ziskem 5,1 milionu korun, což znamená meziroční pokles o 28 procent. V roce 2008 vykázala zisk 7,1 milionu a o rok dříve 9,2 milionu korun. Tržby loni klesly o 11,3 procenta na 267 milionu korun. Příčinou poklesu jsou suché počasí, nízké výkupní ceny zemědělských komodit a pokles poptávky po květinách, řekl dnes ČTK ředitel firmy Jaroslav Hunkes. Předběžné výsledky hospodaření za rok 2009 ještě musí potvrdit audit.

Uzené jehněčí s kůží: změna legislativy EU?

2. 2. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Dne 26.1.2010 odsouhlasilo vedení Úřadu pro bezpečnost potravin ve Velké Británii (FSA), že podá žádost o změnu legislativy EU se záměrem dosáhnout souhlasu k produkci uzeného jehněčího masa s kůží pro humánní spotřebu. Uzené jehněčí maso s kůží, známé jako tzv. “smokies”, konzumují ve Velké Británii některé etnické komunity. Jeho produkce v EU je však zakázána, neboť hygienické předpisy EU vyžadují, aby všechny části těla ovcí určené k humánní konzumaci (kromě hlavy a nohou), byly zcela zbaveny kůže.

Je celozrnný chléb vždy celozrnný?

2. 2. 2010 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Je-li ve složení uvedena na prvním místě pšeničná hladká mouka a celozrnná až na druhém či dalším a nenásledují-li suroviny s obsahem obalové částice obilného zrna (otruby, šrot), nejedná se o výrobek celozrnný... V poslední době se stále více spotřebitelů orientuje na potraviny, které se řadí do oblasti tzv. zdravé výživy. Kromě drůbeže, ryb, rostlinných tuků s větším obsahem nenasycených mastných kyselin, zeleniny i ovoce patří do racionálního jídelníčku také ty druhy pekařských výrobků, které zajišťují lidskému organismu přísun vyššího množství vlákniny.

ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA č. 1/2010 - prosinec 2009

1. 2. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Prosincová CZV jatečných kuřat tř. I. podle výběrového šetření MZe se při srovnání s listopadem snížila o 16 haléřů na kg (0,8 %), tedy na 20,15 Kč/kg ž. hm. Při meziročním srovnání s prosincem 2008 byla letos CZV jatečných kuřat tř. A nižší o 0,54 Kč/kg ž. hm. (o 2,6 %). CZV jatečných slepic tř. A se proti listopadu snížila o 1,10 Kč/kg (o 12,6 %) na 7,62 Kč/kg ž. hm. U jatečných krůt tř. A, nelze z důvodu ochrany dat cenu za prosinec zveřejnit. V prosinci se jejich CZV proti listopadu zvýšila o 6,7 %. V prosinci 2008 se kilogram živé hmotnosti jatečných krůt prodával za 32,14 Kč.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR č. 2/2010 - 3.-4. týden 2010

1. 2. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Podle exkluzivního šetření TISČR byly konzumní brambory (balené ve 25 kg pytlích, neprané i volně) dodávány na trh v 3. a 4. týdnu roku 2010 takto: CZV konzumních brambor 3,41 Kč/kg (proti 2. týdnu 2010 vzestup o 0,03 Kč/kg) OOC konzumních brambor 4,97 Kč/kg (proti 2. týdnu 2010 vzestup o 0,36 Kč/kg) Podle šetření TISČR SZIF se ceny konzumních brambor pohybovaly od 2,30 do 6,00 Kč/kg (25 kg pytle, neprané i volně). Nejčastějšími odrůdami byla jednoznačně Adéla, pak Dali, Laura, Princes a Marabel s cenami nejčastěji mezi 2,00 až 5,00 Kč/kg. Obchodníci prodávali konzumní brambory za cenu (OOC) v rozsahu 2,50 – 8,00 Kč/kg, s nejčastějším zastoupením odrůd Adéla, Marabel, Dali a Laura.

Vláda schválila novelu zákona o ekologickém zemědělství

1. 2. 2010 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Vláda dnes schválila sněmovní návrh novely zákona o ekologickém zemědělství, po jednání kabinetu to novinářům řekl premiér Jan Fischer. Nová právní úprava má zavést až milionové pokuty za neoprávněné užívání označení bio či eko. Novela má mimo jiné změnit systém poplatků za registraci. Nově by měli platit podnikatelé, kteří žádají o výjimku z ekologického zemědělství. Návrh, který předložil poslanec ČSSD Ladislav Skopal, počítá se zavedením velkého množství pokut za nedodržení pravidel ekozemědělství.

Chovatelé prasat se ohradili proti výsledkům šetření aktivistů

1. 2. 2010 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Šetření se uskutečnilo v šesti unijních zemích. Tuzemští chovatelé prasat se ohradili proti závěrům šetření, které v minulém týdnu prezentovali v Bruselu aktivisté bojující za práva zvířat. Podle šetření jsou zvířata v zemích Evropské unie, ČR nevyjímaje, chována v podmínkách porušujících platné normy. Podle Svazu chovatelů prasat v Čechách a na Moravě jsou však závěry šetření nesprávné. Aktivisté z organizací Compassion in World Farming (Soucit ve světovém zemědělství) a European Coalition for Farm Animals (Evropská koalice pro hospodářská zvířata) při šetření podmínek zvířat a dodržování norem zjistili, že ač je zakázáno rutinní zkracování prasečích ocásků, tak přesto více než 90 procentům z 250 milionů chovaných prasat v EU je ocas zkrácen.

Futures na cukr opět láme rekordy

1. 2. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na nejvyšší cenu za posledních 29 let posílil v rámci páteční obchodní seance na burze ICE Futures U.S., bývalé New York Board of Trade, nejaktivnější březnový futures kontrakt na cukr. Důvodem jsou rostoucí obavy z nedostatečných dodávek v letošním roce. Zájem o zmíněnou komoditu stoupá především v Indonésii, Egyptě, Filipínách a Pákistánu, přičemž největším importérem pak zůstává Indie. Hlavním důvodem růstu ceny cukru v posledních 12 měsících byla nízká produkce cukrové třtiny v Brazílii a Indii.

V Česku začíná platit zákon o významné tržní síle

1. 2. 2010 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Řetězce nebudou smět prodávat zboží za nižší cenu, než za jakou ho nakoupily. Zákon také stanovuje, že za zboží musí být zaplaceno nejpozději do 30 dnů od dodání. Od pondělí začíná platit zákon o významné tržní síle, který má za cíl regulaci vztahů mezi obchodními řetězci a jejich dodavateli. Zatímco výrobci potravin i zemědělci přijetí zákona uvítali, obchodníkům a analytikům se nelíbí. Může podle nich vést ke zdražení potravin a také snížit ochotu obchodníků odebírat zboží od tuzemských firem.

Geneticky modifikovaný lilek

1. 2. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

V Indii čeká na schválení příslušným úřadem (Genetic Ingeneering Approval Committees, GEAC) GM-lilek (Bt-Aubergine), nazývaný Brinjal, který je výsledkem vývoje, na němž spolupracovaly tři indické výzkumné ústavy, firma Monsanto a indický státní podnik Mahyco. GM-lilek produkuje bílkovinu, která působí proti škůdci plodů Leucinodes orbonalis. Schválení by se mělo týkat čtyř odrůd lilku. Vývoj zahrnoval 9 let polních zkoušek.

NEWSLETTER

Podporujeme