Zemědělství

Monitorování reziduí veterinárních léčiv v potravinách živočišného původu

27. 8. 2008 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Evropská komise, GŘ zdraví a ochrany spotřebitele na svých internetových stránkách uveřejňuje v sekci “Rezidua veterinárních léčiv – kontrola a monitoring” výsledky národních plánů monitorování reziduí v pracovním dokumentu Komise. Dne 22. 8. 2008 byly zveřejněny výsledky z monitoringu veterinárních léčiv v členských státech EU. Problematikou se zabývají následující dokumenty: Směrnice Rady 96/23/ES (29.4.1996) O kontrolních opatřeních u některých látek a jejich reziduí v živých zvířatech a živočišných produktech. Každý členský stát EU má navrhnout národní plán monitorování reziduí pro skupiny látek (uvedených v příloze I. této Směrnice). Plány musí být ve shodě s pravidly odběru vzorků (příloha IV. Směrnice).

Jak dál ve využívání biopaliv

27. 8. 2008 | Zdroj: Silvarium |  Článek

Na počátku letošních prázdnin byla zveřejněna důvěrná zpráva Světové banky, podle níž přispěla výroba biopaliv k celosvětovému nárůstu cen potravin ze 75 %. Ministři členských zemí EU zodpovědní za životní prostředí a energetiku se poté distancovali od celoevropského cíle na využití biopaliv v dopravě. Legislativní návrh Evropské komise, jehož cílem bylo zvýšit podíl biopaliv v dopravě do roku 2020 na 10 %, byl podle nich špatně interpretován a měl by se vztahovat na všechny obnovitelné zdroje, nikoli jen na biopaliva. Do desetiprocentního cíle by tak bylo možné započítat rovněž vodíkový nebo elektrický pohon.

Automobilky prý snižují emise jen pomalu, nejvíce se snaží Němci

26. 8. 2008 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Automobilky mají stále ještě daleko k naplnění emisních cílů, které chce v blízké budoucnosti stanovit Evropská unie. EU si představuje, že v roce 2012 by nesměla průměrná úroveň emisí u nově vyrobených automobilů přesáhnout hranici 130 gramů oxidu uhličitého na kilometr. Za celý loňský rok však automobilky snížily úroveň škodlivin jen o 1,7 procenta, tedy ze 160 g/km na 158 g/km. Vyplývá to z nové studie bruselské ekologické organizace Transport and Environment. Poměrně překvapivý je údaj, že boj s emisemi CO2, které jsou z velké části zodpovědné za globální klimatické změny, zatím nejúspěšněji vedou německé automobilky. Ty přitom dosud sklízely kritiku, že jejich auta jdou špatným příkladem, protože mají většinou silné motory, s nimiž jsou spojeny i vyšší emise a vyšší spotřeba.

Bulharští farmáři protestovali proti pozastavení evropských dotací

26. 8. 2008 | Zdroj: Euroskop |  Článek

Ve čtvrtek vyvrcholily protesty bulharských zemědělců proti rozhodnutí Evropské komise zmrazit přísun evropských dotací do Bulharska. Zemědělci z celé země zablokovali hlavní silniční tahy, což narušilo vrcholící turistickou sezónu. Bulharské farmáře podpořili i jejich rumunští kolegové. Někteří chovatelé dobytka hrozili hromadným exodem stád do sousedního Řecka, nebo vybíjením stád, pokud vláda nezasáhne.

Národní dožínky oslavily letošní dobrou úrodu

26. 8. 2008 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Letošní úroda je dobrá. Na tradičních Národních dožínkách v rámci agrosalonu Země živitelka ji oslavil prezident republiky Václav Klaus a ministr zemědělství Petr Gandalovič, kterým dožínkové věnce klasů předal prezident Agrární komory Jan Veleba. Prezident republiky ocenil práci šéfa resortu zemědělství a do nadcházejícího předsednictví mu popřál, aby „Společnou zemědělskou politiku posunul tím správným směrem.“ Ocenil samozřejmě především práci zemědělců a popřál Zemi živitelce do budoucna hodně úspěšných let.

Ovčí a kozí mléko ve světě a na Slovensku

26. 8. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Z celkové světové produkce mléka (644 mil. t v r. 2006) tvoří ovčí mléko 1,3 % a kozí 1,9 % (na Slovensku je podíl produkovaného ovčího mléka 1,1 %, kozího jen 0,13 %). Nejvyšší produkce těchto mlék je v asijských zemích (3 475 / 7 085 tis. t) a v evropských zemích (2 803/2 321 tis. t). Tabulky v původním níže citovaném zdroji uvádějí stavy ovcí a koz, dojivost a ceny mlék v různých zemích Evropy. Nejvyšší počet ovcí je v Rumunsku (7 447 tis.), Řecku a Itálii (nejvíce ovčího mléka produkuje Itálie a Řecko), nejvíce koz je v Řecku a Španělsku (nejvíce kozího mléka produkuje Francie a Řecko). Na Slovensku bylo v r. 2006 234 tis. ovcí a 29,5 tis. koz a produkce mléka 10 resp.1,2 tis t.

Farmářské strukturální šetření 2007

25. 8. 2008 | Zdroj: ČSÚ |  Článek

Popsat strukturu, velikost a vývoj tuzemského rolnictví bylo úkolem Farmářského šetření v zemědělství za rok 2007. Český statistický úřad takové šetření provedl už potřetí. K dispozici jsou tak srovnatelná data za roky 2003, 2005 a nově za rok 2007, která poslouží i pro formování společné zemědělské politiky Evropské unie. Stejné informace totiž sbíraly statistické úřady všech členských zemí. Podstatnou část nákladů na toto šetření ČSÚ – téměř 17 miliónů z bezmála 20 miliónů korun – hradila Evropská komise.

Účinky brokolice na zdraví člověka jsou téměř zázračné

25. 8. 2008 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Málokdo ví, že brokolice je vlastně zelí. Případně kapusta, řepka olejka, květák a další známá zelenina, souhrnně zvaná košťálová. To všechno je z botanického hlediska jeden druh Brassica oleracea, a jeho různé kultivary. Brokolice čili B. oleracea var. italica byla vyšlechtěna, jak název napovídá, ve Středomoří, pravděpodobně již v předantickém Kypru. Znali ji již staří Římané a snad už od těch dob se traduje, že je zdraví prospěšná.

Nemoc šílených krav se může dědit

25. 8. 2008 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Vědci odhalili u skotu dědičnou dispozici zodpovědnou za vznik jedné formy nemoci šílených krav. Nemoc šílených krav patří mezi tzv. spongiformní encefalopatie, jejichž původcem je zvláštní forma bílkovinné molekuly zvaná prion. Priony vznikají z normální neškodné bílkoviny, která je živočichovi vlastní a označuje se jako prionový protein. Nevhodným prostorovým uspořádáním, jakýmsi zašmodrcháním, změní molekula prionového proteinu tvar a zároveň získává zcela nové vlastnosti. Stává se nesmírně odolnou proti rozkladu a zároveň funguje jako matrice. Šmodrchají se podle ní další, zdravé molekuly prionového proteinu a mění se na smrtící prion. Priony se šíří v organismu řetězovou reakcí, ničí nervové buňky a nakonec každou svou oběť zabijí.

V ČR ubylo orné půdy, skotu i prasat, víc se hledí na ekologii

25. 8. 2008 | Zdroj: Enviweb.cz |  Článek

V Česku za poslední dva roky ubylo obhospodařované zemědělské půdy, méně se také chová skotu i prasat. Naopak přibylo chovů ovcí, koní či drůbeže. Na polích je více řepky či ovsa, méně se pěstuje žita či pšenice. Ubylo také zemědělských subjektů a lidé pracující v zemědělství postupně stárnou. O 18 procent přibylo ekologicky obhospodařované zemědělské půdy. Vyplývá to z výsledků strukturálního šetření v zemědělství za rok 2007, které dnes na agrosalonu Země živitelka zveřejnil Český statistický úřad.

NEWSLETTER

Podporujeme