Zemědělství

Největší pekárna začala vyrábět biochleba

20. 8. 2008 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Letité problémy s nedostatkem domácích biovýrobků v Česku se pomalu začínají zlepšovat. Tuzemská společnost United Bakeries, největší středoevropská pekárna, začala vyrábět biochléb. „Je to výborná zpráva. Poptávka po biopotravinách závratně roste a spotřebitelé chtějí v obchodech najít domácí, české zboží,“ říká Lenka Kaspříková z ekologického Hnutí Duha, které letos spustilo velkou kampaň, která vyzývala tuzemské výrobce k většímu zaměření na bioprodukty. Mířila přitom právě i na velké pekárny. „Nabídka biochleba od velkého výrobce proto může nastartovat velmi důležitý trend,” zmínila Kašpaříková.

ZPRÁVA O TRHU VAJEC č. 8/2008 - červenec 2008

19. 8. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) vajec ve skořápce dle šetření TISČR SZIF se v červenci 2008 zvýšila ve všech kategoriích a celkem se proti červnu 2008 zvýšila o 0,05 Kč/ks (3,3 %) na 1,65 Kč/ks. CZV se zvýšila u hmotnostní kategorie S o 0,10 Kč/ks (9,7 %) na 1,18 Kč/ks, u hmotnostní kategorie M o 0,06 Kč/ks (3,9 %) na 1,63 Kč/ks, u hmotnostní kategorie L o 0,04 Kč/ks (2,5 %) na 1,70 Kč/ks a u kategorie ostatní (XL + netříděná) o 0,02 Kč/ks (0,8 %) na 1,91 Kč/ks.

Antrax ve východní Francii

19. 8. 2008 | Zdroj: Cestr.cz |  Článek

Ve Francii se musejí potýkat s výskytem antraxu u skotu. Situaci by měla vyřešit plošná vakcinace ve 25 obvodech. Ve Francii se znovu vyskytlo nebezpečné onemocnění antrax (sněť slezinná - je akutní, horečnaté onemocnění teplokrevných zvířat a člověka, jehož původcem je Bacillus anthracis). Dosud bylo z důvodu výskytu infikování původcem onemocnění zlikvidováno 38 kusů skotu z celkem 18 zemědělských podniků z regionu Doubs na východě Francie. Po výskytu prvních případů na začátku července letošního roku se původce onemocnění rozšířil na další území.

Vakcinace je nutná

19. 8. 2008 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

S pozdním létem se zvyšuje aktivita tiplíků, kteří přenášejí katarální horečku ovcí. Svědčí o tom i poslední dny, kdy se toto onemocnění objevilo v Holandsku. Aby se zabránilo dalšímu šíření této nebezpečné nákazy rozhodlo Ministerstva zemědělství ČR o pomoci chovatelům. Tato pomoc spočívá v nouzové vakcinaci skotu, ovcí a koz proti katarální horečce ovcí, neboli bluetongue, která bude hrazena z prostředků státního rozpočtu, a na níž významnou měrou rovněž přispěje evropská Komise. Vakcinace je v současné době nejefektivnějším způsobem, jak zabránit dalšímu šíření této nákazy.

V průběhu srpna a září může MZe podat žádost o čerpání financí na podporu spotřeby sladkovodních ryb a výrobků z nich prostřednictvím OP Rybářství

18. 8. 2008 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Pravidla pro čerpání finančních prostředků z Operačního programu Rybářství 2007-2013 schválil ministr zemědělství Petr Gandalovič na konci měsíce dubna. Ministerstvo zemědělství ve spolupráci s rybářskými subjekty bude moci realizovat celostátní kampaň zaměřenou na propagaci spotřeby sladkovodních ryb a výrobků z nich.

Sarkosporidie u prasat

18. 8. 2008 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Maso infikovaných prasat může způsobit alimentární nákazu. Výsledky několika studií mapujících sarkosporidiové (kokcidiové) infekce u prasat prokázaly, že prasata mohou být silně infikována sarkosporidiemi, zejména ve volném chovu. Odborníci z BfR - Spolkového ústavu pro hodnocení rizik v Německu hodnotili sarkosporidiové infekce u prasat s ohledem na sarkosporidiové infekce u lidí. Výsledkem analýzy bylo, že se infikované vepřové maso může stát zdrojem nákazy pro lidskou populaci prostřednictvím konzumace buď syrového masa nebo uzenin vyrobených z takto infikovaného masa.

Modifikované problémy

18. 8. 2008 | Zdroj: Enviweb.cz |  Článek

Veřejnost se obává geneticky upravených potravin. Polovina Poláků se vyjádřila pro zákaz jejich výroby. Ministerstvo životního prostředí opatrně našlapuje kolem problému geneticky modifikovaných organismů (GMO). Nechce popudit Evropskou komisi, jež je propaguje, ani konzervativní veřejné mínění, které citlivě reaguje na každou zmínku o genetických úpravách. Dvě třetiny Poláků odmítají kupovat geneticky modifikované potraviny. "Polovina dotázaných podporuje zákaz jejich výroby na celém území Polska, i kdyby to znamenalo další růst cen potravin," uvedla agentura PBS, která na toto téma uskutečnila výzkum.

Zemědělci: Dostaneme o pět miliard méně

18. 8. 2008 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Návrh rozpočtu ministerstva zemědělství na příští rok vyvolává silně negativní reakce. Důvod je jednoduchý. Objem peněz určených pro rezort má být podle vládního návrhu státního rozpočtu nižší o pět miliard korun. Tradiční kolo jednání o zemědělských dotacích bude letos podle prvních reakcí přece jen o něco nervóznější. Prezident Agrární komory Jan Veleba spolu se stínovým ministrem zemědělství ČSSD Michalem Haškem už ohlásili, že nižší podpory v příštím roce výrazně sníží konkurenceschopnost českých zemědělců.

Rybníky v Českém ráji navštěvují pytláci

17. 8. 2008 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

V Českém ráji řádí pytláci. Mezi jejich nejoblíbenější místa patří rybník Roudný a Jinolické rybníky. Rybáři tvrdí, že jsou neuhlídatelní. V mnoha případech jsou pytláci cizí národnosti a když je chytí při činu, dělají, že nerozumí. Někteří naopak vyhrožují. Přitom je možné zakoupit si týdenní i delší povolenku. Že je pytláctví v Českém ráji běžnou záležitostí, potvrzují slova Miloslava Hadravy z Českého rybářského svazu místní organizace Turnov (dále ČRSMO Turnov): „Zrovna předevčírem jsem jednoho pytláka chytil. Nedá se to uhlídat, museli bychom mít stráž 24 hodin denně,“ řekl s tím, že nejčastěji vyráží pytláci za kořistí v noci, kdy nejsou vidět a mohou snadno zmizet ve tmě.

Porucha u brambor - "zebra chip"

16. 8. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Američtí výzkumníci pracují na odhalení příčiny poruchy u brambor zvané "zebra chip" a na nalezení dlouhodobých řešení ochrany brambor proti ní. Zebra chip (ZC) je stav, při kterém se uvnitř hlíz brambor objevují tmavé nevzhledné proužky, zvláště, když jsou nakrájeny a smaženy jako bramborové chipsy. Výzkumníci pracují na odhalení této příčiny poruchy u brambor a na nalezení dlouhodobých řešení pro ochranu brambor proti ní. Výzkumníci se při průzkumu toho, co způsobuje poruchu u brambor „zebra chip“, shodli v podezření, co zřejmě tuto poruchu způsobuje.

NEWSLETTER

Podporujeme