Zemědělství

Holštýnské jalovice nepotřebují doplněk fosforu

14. 8. 2008 | Zdroj: Holstein.cz |  Článek

Výzkumy ve Wisconsinu a Michigenu se zaměřily na posouzení doplňování fosforu do krmných dávek holštýnských jalovic. Doporučení NRC pro obsah fosforu v krmné dávce jalovic je 0,20 - 0,35% ze sušiny KD. Některá krmiva sama o sobě obsahují fosfor v horním rozmezí tohoto doporučení. I díky této skutečnosti v podstatě nebylo možné pro experiment formulovat krmnou dávku s obsahem fosforu nižším než 0,28% ze S KD. Do experimentu bylo zahrnuto 183 holštýnských jalovic a 182 kříženek. Jalovice byly sledovány od 4 – 22 měsíce věku. Jalovice byly rozděleny do dvou skupin.

Biozelenina a bioovoce nejsou lepší

14. 8. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Podle dánských vědců ekologicky pěstované ovoce a zelenina neobsahují více minerálních látek, ani stopových prvků. Bioovoce a biozelenina nejsou bohatší na minerální látky a stopové prvky a nejsou ani v lidském organismu lépe využity. Tyto závěry vyplývají z výsledků dvouleté vědecké studie, která byla nyní publikována v odborném časopise „Journal of the Science of Food and Agriculture“. Po dobu dvou let dánští vědci pěstovali mrkev, zelí, hrášek, jablka a brambory na sousedních pozemcích se srovnatelnou kvalitou půdy. Aplikovali tři různé pěstební metody:

Koncentrát se nadále propadá

13. 8. 2008 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Třetí týden po sobě mířila na ICE Futures dolů cena kontraktů na pomerančový koncentrát kvůli očekávání vysoké úrody pomerančů na Floridě. Letos bylo podle dat amerického ministerstva zemědělství sklizeno již 170 miliónů bedýnek pomerančů. Během sklizně, která začíná v říjnu, by v tomto roce mělo být sklizeno dalších 20 miliónů bedýnek. To vše za situace, kdy poptávka po produktech z pomerančů klesá s tím jak americké spotřebitele trápí stav americké ekonomiky.

Výsledky vědecké práce EFSA

12. 8. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Výroční zpráva Evropského úřadu pro bezpečnost potravin za rok 2007. Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) zveřejnil svou výroční zprávu za rok 2007, ve které uvádí, že výsledky vědecké práce EFSA vzrostly v meziročním vnímání o 63%, a zároveň též došlo k výraznému zintenzívnění spolupráce EFSA s národními orgány členských států (ČS) EU a představiteli zodpovědnými za hodnocení rizik v potravinovém řetězci v jednotlivých ČS. Rok 2007 představoval pro EFSA pětiletý mezník v jeho činnosti.

České zemědělství je na evropské špičce, mladé lidi však netáhne

12. 8. 2008 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Letošní sklizeň znamená pro české zemědělce vyšší zisky nejenom kvůli velké úrodě, ale i celkově vyšším výkupním cenám. Úspěšná sezona by mohla farmářům pomoci překonat některé problémy, které tuzemské zemědělství dlouhodobě trápí. V posledních pěti letech prošel obor výraznou proměnou, přestože podle odborníků patří české zemědělství v rámci středoevropského regionu ke špičce, mladé Čechy příliš neláká. Prezident Agrární komory Jan Veleba před časem varoval před krizí, která českému zemědělství hrozí kvůli nedostatku mladých lidí v oboru.

Modifikovaná kukuřice vyjde levněji, jásají farmáři

12. 8. 2008 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Nejen zhruba o pětinu vyšší hektarové výnosy, ale také podstatné snížení nákladů na produkci. Takové je v praxi pěstování geneticky modifikované (GMO) kukuřice. Ta se přitom letos pěstuje v ČR na ploše pět tisíc hektarů, přičemž plochy oseté GMO kukuřicí u nás každoročně několikanásobně rostou. "V produkci GMO kukuřice vidím cestu, jak zlevnit a zároveň zkvalitnit naši produkci," uvádí hlavní agronom ZD Mořina Štěpán Čížek. Družstvo podle jeho údajů letos pěstuje tuto plodinu na ploše 500 hektarů a je největším producentem modifikované kukuřice v Čechách.

Poptávka po mléčných výrobcích stoupá

12. 8. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Podle nejnovější prognózy amerického ministerstva zemědělství by měla v letošním roce stoupnout globální produkce mléka o 2,1 %. Největší nárůst produkce se očekává v Indii, Číně, USA, Brazílii a Argentině. LPD – Po razantním vzestupu cen mléčných výrobků v Německu v uplynulém roce díky nenasycenému globálního trhu následuje sice prozatím opětovný pokles, ale v celosvětovém měřítku stále přetrvává tendence vysoké nabídky i poptávky. Přesto by podle nejnovějších prognóz amerického ministerstva zemědělství mělo v letošním roce dojít k nárůstu světové produkce mléka o 2,1 % v porovnání s rokem uplynulým.

ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY - červenec 2008

11. 8. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V červnu 2008 došlo k dalšímu poklesu ceny placené zemědělcům (CZV) za mléko kravské třídy Q. Lednová rekordní cena (10,10 Kč/l) tak nebyla dosud překonána a červnová cena byla 1,37 Kč pod její úrovní (v lednu dosáhla cena nejvyšší hodnoty minimálně za posledních 14 let). V červnu 2008 se od prvovýrobců nakupovalo kravské mléko třídy Q. za 8,73 Kč/l, což je pokles proti květnu o 45 haléřů (-4,9 %) a nárůst o 0,96 Kč (+12,3 %) proti červnu 2007. Mlékárny podle výkazu MZe 6-12 nakupovaly mléko (všechny třídy jakosti průměrně) za 8,56 Kč/l (rozdíl proti CZV je způsoben rozdílnou metodikou, nákupem ze zahraničí a také počtem respondentů).

Biopotraviny skutečně jsou zárukou kvality

11. 8. 2008 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Vzorky devatenácti biopotravin byly v období od května do července podrobeny laboratornímu zkoumání Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v rámci sledování kvality certifikovaných biopotravin na českém trhu. Analýzy se zaměřily na obsah pozůstatků pesticidů, mykotoxinů, dusičnanů a přítomnost GMO. Ani u jednoho vzorku nebylo zjištěno porušení pravidel ekologického zemědělství a všechny zkoumané biopotraviny vyhovují požadavkům platné legislativy.

Ekologická studie: Pěstování biopaliv se nevyplatí

11. 8. 2008 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Místo biopaliv do benzínu a nafty se podle analýzy ekologického Hnutí Duha mnohem více vyplatí pěstování energetických plodin pro elektrárny a teplárny. Aby Česko splnilo návrh Bruselu a nahradilo desetinu pohonných hmot biopalivy, potřebovalo by 787 tisíc hektarů řepky a pšenice. Díky úspoře benzínu a nafty by pak emise oxidu uhličitého klesly o 386 tisíc tun. Pokud by ovšem na stejné rozloze pěstovali zemědělci energetické plodiny pro spalování v elektrárnách a teplárnách, získali by každoročně palivo potřebné k výrobě takového množství elektřiny, kterou spotřebuje polovina českých domácností.

NEWSLETTER

Podporujeme