Zemědělství

Dobré šance pro biomléko

1. 12. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Odbyt biomléka a mléčných biovýrobků v Německu v prvním pololetí letošního roku stoupl o 13 %. Rozdíl v ceně biomléka oproti konvenčnímu mléku činil 13 až 15 centů za litr. Ceny biomléka v Německu zůstávají na stabilní úrovni. Navzdory oslabení jednotlivých produktů na biotrhu a cenovému a množstevnímu tlaku na konvenčním mléčném trhu stoupnul v první polovině roku 2008 odbyt mléčných biovýrobků celkově v konvenční maloobchodní síti potravinářských prodejen podle AC Nielsen Handelspanel o 13 %.

Naklíčené obilí jako výživová alternativa

1. 12. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Tradiční variantou zacházení s obilím je mletí mladých sušených semen na mouku, přičemž se některé nutriční vlastnosti ztrácejí. Klíčení je způsob, jak udržet v obilí životně důležité nutrienty. Při klíčení se zvyšuje množství využitelných vitaminů, minerálních látek a enzymů, snižuje se množství antinutričních faktorů (např. inhibitorů enzymů). Škroby se mění na jednoduché cukry, tuky na rozpustné mastné kyseliny, bílkoviny se štěpí na aminokyseliny.

Ministr Bursík předal ocenění v soutěži ENERGY GLOBE AWARD v kategorii „Vzduch“

29. 11. 2008 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí |  Článek

ENERGY GLOBE AWARD je nejvýznamnějším celosvětovým oceněním v oblasti ochrany životního prostředí. Pořádá se již 8 let a vyznamenává projekty, které šetrně a ekologicky využívají naše společné zdroje, jako např. energii a vodu, nebo které používají jejich obnovitelné formy. Soutěž ENERGY GLOBE AWARD významně přispívá k vytváření obecného povědomí o problematice efektivity získávání a využívání energie a o souvislostech s ochranou klimatu a nabízí možná konkrétní řešení pro budoucnost. V České republice má Energy Globe Award ČR celkem šest soutěžních kategorií: Země, Oheň, Voda, Vzduch, Mládež a Obec. Vítězný projekt každé kategorie obdrží finanční odměnu 50.000 Kč.

Světová sklizeň pšenice předčila očekávání

28. 11. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Světová nabídka pšenice je v letošním hospodářském roce významně vyšší než se ještě před několika měsíci očekávalo. Americké ministerstvo zemědělství (USDA) korigovalo svoje odhady sklizně z listopadu o další 2,2 milionů tun na celkových 682,4 mil. t. Od května již USDA muselo svoje prognózy navýšit o více než 26 mil. t, uvedlo Ústředí pro tržní a cenové zpravodajství se sídlem v německém Bonnu.

Smyslem veterinárního dozoru není udělovat pokuty

28. 11. 2008 | Zdroj: Agris |  Článek

Státní veterinární správa ČR není primárně represivním orgánem. Každému budoucímu veterinárnímu lékaři je v průběhu studií vštěpována zásada, že prevence, tj. předcházení problémům je účinnější a ekonomicky výhodnější než řešení vzniklých problémů. Tuto zásadu uplatňují i orgány státního veterinárního dozoru. Lze tedy říci, že přestože je každoročně uděleno chovatelům a zpracovatelům několik milionů pokut, není to cílem. Například letos od ledna do října bylo uděleno pokut za 14 047 400 korun.

V pondělí začíná v Poznani klimatický summit OSN

28. 11. 2008 | Zdroj: Agris |  Článek

V pondělí 1. prosince začíná v polské Poznani smluvních stran (UNFCCC) a 4. zasedání smluvních stran Kjótského protokolu. Jde o summit, na kterém budou pokračovat jednání o krocích k ochraně klimatu po skončení platnosti Kjótského protokolu v roce 2012. Evropská unie, včetně České republiky, velmi aktivně usiluje o to, aby finální dohoda byla přijata na příštím summitu, který se odehraje přesně za rok v dánské Kodani.

Včely vymírají. Pěstujte květiny místo obilí, říká Brit

28. 11. 2008 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Evropští zemědělci by měli část svých polí nechat zarůst sedmikráskami. Tak zní návrh jednoho z poslanců Evropského parlamentu. A důvod? Jen tak prý lze zastavit masové vymírání včel, napsala agentura Reuters. Včely přitom lidstvo nutně potřebuje. Záhadně rychlé snížení jejich počtu může negativně ovlivnit zemědělskou úrodu. "Pokud budeme pokračovat v zanedbávání celosvětové včelí populace, bude to mít dramatické následky pro naše už tak vyčerpané zásoby potravin," varuje britský konzervativec Neil Parish, který zasedá v zemědělské komisi europarlamentu.

MŽP nabízí podporu projektům pro záchranu perlorodky říční a dalších ohrožených druhů

28. 11. 2008 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí |  Článek

Ministerstvo životního prostředí vyhlašuje první výzvu na podporu záchranných programů pro zvláště ohrožené druhy živočichů a rostlin. Program je je finančně podporován z tzv. norských fondů [1]. Předkládat je možné projekty, které se věnují záchranně matizny bahenní, rdestu dlouholistého, perlorodky říční, sysla obecného, užovky stromové, hořce jarního, hvozdíku písečného českého a hořečku českého [2].

Rostliny bez ochrany? – Nové zákony a důsledky

28. 11. 2008 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Důsledky rozhodnutí Evropského parlamentu o budoucí rostlinolékařské politice pro zemědělce a spotřebitele byly diskutovány v Buttelstedtu v Německu. Víc plevele než cukrovky roste na pokusném pozemku průmyslového svazu Agrar e. V. (IVA) na polních dnech DLG v Buttelstedtu u Výmaru. Informační centrum ochrany rostlin tohoto svazu ukázalo na praktickém příkladu, co by znamenalo rozhodnutí Evropského parlamentu o budoucí rostlinolékařské politice pro zemědělce a spotřebitele.

Zpráva o trhu zeleniny č. 24/2008 - 47. - 48. týden 2008

27. 11. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 48. týdnu roku 2008 se mírně snížila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) celeru, a to o 0,10 Kč/kg na 7,60 Kč/kg, tj. o 1,3 %. Lehce také poklesla průměrná CZV bílého konzumního zelí o 0,10 Kč/kg (tj. o 4,2 %) na 2,30 Kč/kg. Za sledované období se stabilizovala průměrná CZV hlávkové kapusty na 4,40 Kč/kg, petržele na 11,30 Kč/kg a červeného zelí na 3,50 Kč/kg.

NEWSLETTER

Podporujeme