Zemědělství

Výsledky monitoringu živočišné produkce v ČR v r. 2007

19. 6. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Zpráva o kontaminantech v krmivech, u živých zvířat na farmách, v surovinách a potravinách živočišného původu je zveřejněna na webu SVS ČR. Zpráva „Kontaminace potravinového řetězce v ČR v r. 2007“ zpracovaná Státní veterinární správou ČR uvádí výsledky a hodnotí stav v obsahu reziduí a kontaminantů v krmivech, u živých zvířat na farmách, v surovinách a potravinách živočišného původu. Výsledky jsou zpracovány formou tabulek a grafů, doplněných krátkými komentáři.

České školní jídelny by měly změnit jídelníček.

19. 6. 2008 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Přesvědčen je o tom ministr školství Ondřej Liška (SZ). Dal kvůli tomu dohromady zvláštní "pracovní skupinu", která by měla do konce roku připravit pro školy zdravější jídelníček. A zařadit do něj i biopotraviny, jimž zelení fandí. "Bio je přirozená strava, která je, jak ukazují studie, velmi kvalitní. Mladé lidi tím můžeme už na školách motivovat ke zdravému stylu," míní ministr. Už nyní hygienici na Liškův podnět zkoumají školní jídelny v pěti krajích. "Testujeme jídelníčky, do konce září bude analýza, podle níž vytvoříme model pro denní dávky živin," říká hlavní hygienik Michael Vít.

Prohlášení účastníků Obilnářského fóra, konaného dne 16. června 2008 ve Větrném Jeníkově

18. 6. 2008 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Obilnářského fóra se zúčastnilo 429 pěstitelů obilovin a olejnin, skladovatelů, zpracovatelů, představitelů nevládních organizací a zájmových sdružení. Po úvodním slovu prezidenta AK ČR Ing. Jana Veleby a vystoupeních ministra zemědělství ČR Mgr. Petra Gandaloviče, ředitele Státního zemědělského intervenčního fondu Ing. Tomáše Révésze, zástupců komoditní rady AK ČR pro obiloviny a olejniny, a po diskusi, účastníci Obilnářského fóra 1. Konstatují: Po 30-ti letém dostatku potravin v Evropě a po jejich značném přebytku posledních 15 let se situace podstatně změnila.

Slovensko uvažuje o zmrazení cen potravin kvůli přijetí eura

18. 6. 2008 | Zdroj: ČTK |  Článek

Slovensko by mohlo zmrazit ceny 20 základních potravin, aby ochránilo spotřebitele před neoprávněným zvyšováním cen po přijetí eura v lednu příštího roku. Uvedlo to dnes slovenské ministerstvo zemědělství s tím, že navrhovaný seznam zahrnuje například chleba, hovězí a vepřové maso, mléko, máslo, vejce, mouku, jablka, brambory a cukr. "Zmrazení, či moratorium, je pouze jednou z možností," řekla podle agentury Reuters mluvčí ministerstva. "Pokud maloobchodníci nepřikročí ke spekulativnímu zvyšování cen potravin, nebude takovéto moratorium vůbec zapotřebí," dodala.

Genetika v boji proti suchu

17. 6. 2008 | Zdroj: Enviweb.cz |  Článek

Zachrání geneticky upravené rostliny svět před hladomorem? Velkou část světové populace trápí sucho. Jeho důsledkem je neúroda a hlad. Už dnes žije více než miliarda lidí v oblastech s nedostatkem vody - a podle předpovědí vývoje klimatu se má situace dále zhoršovat. Organizace spojených národů odhaduje, že v polovině století bude žít na Zemi přes devět miliard lidí, o polovinu víc než dnes. Co budou jíst?

Další průmyslová zóna v Plzni ukrojí devět hektarů zeleně

17. 6. 2008 | Zdroj: ČTK |  Článek

Devět hektarů převážně orné půdy, desítky stromů i chatová kolonie zmizí na jihovýchodním okraji Plzně, kde vyroste nová průmyslová zóna Bručná Business Park. Nabídne 550 pracovních míst. Píše to dnešní Právo v regionální příloze. Komplex vybuduje pražská developerská firma Somerville mezi slovanským dálničním přivaděčem, tratí na České Budějovice a Barvínkovou ulicí. "Jde o místo s velmi dobrým silničním a v budoucnu také železničním napojením," řekl zástupce investora Jiří Sudolský.

Mléko možná už během prázdnin zase podraží

17. 6. 2008 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Spotřebitelé si budou moci užít levnějšího mléka a některých výrobků z něj ještě nějaký ten měsíc. A to díky dozvukům takzvané mléčné krize, která před měsícem propukla v Německu, jehož trh silně ovlivňuje ten tuzemský. Světové ceny sušeného mléka ale už od května opět rostou, a to se projeví na výkupní farmářské ceně, ale i v obchodech. Podle expertů se tak může stát už v průběhu prázdnin, které nejsou růstu cen mléka obvykle nakloněné.

Bakterie přispívají k nezávadnosti a trvanlivosti ovoce a zeleniny

17. 6. 2008 | Zdroj: Osel.cz |  Článek

Mikrobiolog z ARS Ching-Hsing Liao vyvinul a testoval metodu, která staví prospěšné bakterie do zápasu s těmi potenciálně škodlivými. Prospěšné bakterie dokáží utlumit růst těch patogenů, které přečkají klasické fyzikální a chemické metody, jež by měly vést k jejich odstranění z čerstvého ovoce a zeleniny. Patogenní zárodky na ovoci a zelenině jsou totiž významným zdrojem potravou přenosných nemocí nejen ve Spojených státech.

Pískavice řecké seno jako pícnina pro dojnice

17. 6. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Pískavice řecké seno (Trigonella foenum-graecum) je jednoletá leguminózní plodina, poprvé pěstovaná v západní Kanadě na začátku 90. let jako speciální plodina pro semeno. Je přizpůsobena sušším pěstebním podmínkám v západní Kanadě, zvláště jejím jižním částem. Ve výzkumné stanici organizace Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC) v Lethbridge v Albertě a na univerzitě v Saskatchewan jsou v současnosti vyvíjeny nové kultivary pískavice pícního typu. Odvětví chovu mléčného skotu je zainteresováno do zkoumání, zda pískavice je vhodnou pícninou pro laktující dojnice a jaké výhody poskytuje

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 23.-24. týden 2008

16. 6. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Podle exkluzivního šetření TISČR byly konzumní brambory (balené ve 25 kg pytlích, neprané i volně) dodávány na trh v 23. a 24. týdnu roku 2008 takto: CZV konzumních brambor 4,37 Kč/kg (proti 22. týdnu 2008 vzestup o 0,51 Kč/kg) OOC konzumních brambor 8,01 Kč/kg (proti 22. týdnu 2008 vzestup o 2,90 Kč/kg) Podle šetření TISČR SZIF se ceny konzumních brambor nejčastěji pohybovaly od 2,45 do 9,50 Kč/kg (25 kg pytle, neprané i volně). Nejčastějšími odrůdami bylo trio Dali, Laura a Adéla, ustupuje Princes a Agria, s těžištěm cen v rozsahu 3,60 až 4,00 Kč/kg. Obchodníci prodávali konzumní brambory za cenu (OOC) v rozsahu 4,00 – 6,00 Kč/kg, rané v rozsahu 7,50 – 12,00 Kč/kg.

NEWSLETTER

Podporujeme