Zemědělství

Žatecké pivo zaznamenalo meziroční pětiprocentní nárůst

7. 2. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Obchodní ředitel Žateckého pivovaru Radek Vincík zveřejnil, že se v loňském roce tržby za prodej piva zvýšily o pětinu na 42 milionů korun. Pivovar vyprodukoval 28.875 hektolitrů piva, což je meziroční pětiprocentní nárůst k předchozím 27.500 hektolitrům. "Ve srovnání s celkovým vývojem tuzemského pivního trhu je i pětiprocentní nárůst produkce úspěchem. Vývoz žateckého piva se loni pohyboval v úrovni roku 2005. Připravovali jsme se na spolupráci s významnými partnery v zahraniční, což by se mělo projevit nárůstem exportu v letošním roce. V současnosti prodáváme zejména do Austrálie, Švédska, Velká Británie a USA," doplnil Vincík.

Pšenice klesá

6. 2. 2007 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Během včerejší seance na burze v Chicagu klesla cena pšenice kvůli nepotvrzení spekulace, že extrémně chladné počasí v některých částech Spojených států amerických způsobí značné škody na úrodě. Včerejší zavírací cena kontraktu pšenice s dodáním v březnu šla na Chicago Board of Trade dolů o 2,75 centů (0,60 %) na 458,5 centů za bušl. Od 17. října minulého roku, kdy cena dosáhla hranici 557,00 centů za bušl, sleduje pšenice klesající trend. V říjnu minulého roku vyletěly ceny pšenice nahoru v důsledku extrémně suchého počasí v Evropě, Austrálii a Spojených státech amerických.

EU: Zákaz vývozu britského drůbežího není zapotřebí

6. 2. 2007 | Zdroj: Týden |  Článek

Jakékoli kroky směřující k zákazu vývozu britského drůbežího jsou neopodstatněné. Uvedla to v úterý Evropská komise. Zákaz dovozu britského drůbežího kvůli výskytu viru ptačí chřipky H5N1 v pondělí ohlásily Japonsko a Rusko, den na to se k nim připojily i Jižní Korea a Hongkong. "Jsme naprosto spokojení se způsobem, jakým britské úřady (na výskyt ptačí chřipky) reagovaly," prohlásil mluvčí komise. "Žádný všeobecný zákaz (vývozu) není zapotřebí," dodal.

Irská whiska nám chutná

6. 2. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Češi si zamilovali irskou whiskey, která dynamikou svých prodejů nyní doslova válcuje konkurenční whisky ze Skotska či USA. Informoval o tom mediální zástupce společnosti Stock Plzeň Jiří Janoušek. Irská whiskey (Irové pro označení svého destilátu nepoužívají slovo „whisky“, ale specifické „whiskey“) se stala trendy pitím domácích barů, klubů a hospod. Jen za loňský rok vzrostly prodeje irských whiskey v České republice o 37 procent a ČR se tak stala jedním z největších trhů na světě.

SVS: Výroba sýrů v ČR je minimálně srovnatelná se standardy zemí EU, v mnoha případech i vyšší

6. 2. 2007 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Potravinářské podniky, které v ČR spadají pod veterinární dozor, vyrábějí zdravotně nezávadné potraviny, v mnoha případech dokonce na vyšší úrovni, než je tomu v zemích EU. Konstatoval to na tiskové konferenci Potravinářské komory ČR věnované rizikům Listeriózy ústřední ředitel Státní veterinární správy ČR (SVS) Milan Malena. Jak dále sdělil, přitom samozřejmě existují potraviny, které růst listerií umožňují, a které to neumožňují. Není ale správné konstatovat, že příčinou nárůstu výskytu nemoci Listerióza je potravinářská výroba.

Produkce masa i mléka v ČR loni poklesla

6. 2. 2007 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Podle čísel Českého statistického úřadu se v roce 2006 v ČR vyrobilo 630.794 tun masa v jatečné hmotnosti, což bylo o 2,3 procenta méně než v roce 2005. Nákup mléka do mlékáren dosáhl 2,3 miliardy litrů a ve srovnání s rokem 2005 se snížil o 5,9 procenta. Už tak nízká výroba dále klesá, v současné době už ČR není soběstačná prakticky ve všech komoditách kromě obilí a mléka a výrobků z nich. Sněm Agrární komory koncem března projedná návrhy opatření, která by měla pomoci nepříznivý vývoj zvrátit, pak vyzve ministerstvo zemědělství, aby zahájilo diskusi, na jejímž konci by měly být korekce agrární politiky.

Pasterace vajec ve skořápce

6. 2. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Jihoafrická společnost Egbert Eggs vyvinula ve spolupráci s CSIR, Delphius Technologies a University of Pretoria postup k odstranění patogenů – především salmonely a původců influenzy – ze skořápek vajec. Asi před 10 lety byl v Americe vyvinut postup, který byl velmi nákladný a nepraktický, a tak nebyl ve větším rozsahu zaveden. V současnosti na trhu žádná pasterovaná vejce ve skořápce nejsou. Vejce ošetřená novým postupem mají vlastnosti normálních vajec, ale jsou bez patogenů. Vývoj trval přes 4 roky.

Vítězem tendrů LČR na likvidaci kalamity je Less & Forest

6. 2. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vítězem výběrových řízení státního podniku Lesy České republiky (LČR) na likvidaci větrné kalamity se stala společnost Less & Forest podnikatele Jana Mičánka. Ze 140 územních jednotek Less & Forest získala nejvíc - 25. Výsledky tendrů dnes LČR zveřejnily na svých internetových stránkách. Less & Forest vyhrála i loňské jednoroční tendry na práce ve státních lesích. Těžba bude moci začít ihned po podpisu smluv, tedy zřejmě již v úterý, řekl ČTK mluvčí LČR Tomáš Vyšohlíd.

Klony můžete klidně jíst, oznámili vědci

6. 2. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Světově uznávaný americký Úřad pro potraviny a léčiva (FDA) totiž po osmiletém bádání rozhodl, že „produkty klonů skotu, prasat a koz se v ničem neliší od produktů zvířat, která přišla na svět přirozenou cestou“. Lidé je tudíž mohou podle vědců bez obav jíst. Nejsou vystaveni žádnému riziku. Důsledky průlomového verdiktu se podle českých vědců mohou brzy projevit i v českých obchodech. „Záležet bude na poptávce potravin získaných z klonů. Nadějné jsou zejména klony získané genetickou modifikací zvířat.

Zákaz obchodu s volně žijícími ptáky

6. 2. 2007 | Zdroj: Osel.cz |  Článek

Evropská Komise oznámila, že zákaz na dovoz ptáků chycených ve volné přírodě do EU získá v průběhu tohoto roku trvalou platnost. Tento krok přichází poté, co byl v říjnu 2005 zaveden dočasný zákaz kvůli zjištění ptačí chřipky u ptáků v karanténě v Británii. Zákaz začne platit od 1. července 2007. Dovoz malých počtů volně žijících druhů do EU pro ZOO a některé chovatele bude stále možný. Počty ptáků, s kterými se obchoduje a kteří patří na seznam Úmluvy o mezinárodním obchodu s ohroženými druhy (CITES), tedy celosvětově nejohroženějších druhů, by měly poklesnout z 800 000 ročně na několik set.

NEWSLETTER

Podporujeme