Zemědělství

Českým bramborářům by mohly pomoci nové sklady a lepší reklama

21. 7. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čeští bramboráři vstoupili po loňském ztrátovém roce do nové sklizně s rekordně nízkými cenami. Za kilogram brambor dostávají nejvýš 2,60 koruny, proti minulému roku zhruba polovinu. Jejich postavení by mohly zlepšit nové sklady, které uchovají produkci ze staré sklizně až do léta. Zvýšit odbyt má pomoci také chystaná reklamní kampaň, řekl dnes předseda Ústředního bramborářského svazu František Novák na polním dnu v Havlíčkově Borové. Na poklesu ceny, která je v tomto období zřejmě nejnižší za mnoho let, se kromě starých zásob z loňské rekordní sklizně podílejí levné dovozy z EU i Egypta.

Zgarba zemědělcům: Ministerstvo není cenový úřad

21. 7. 2005 | Zdroj: Euro |  Článek

Zemědělci letos prodávají obilí za dva až dva a půl tisíce korun za tunu. "To je dvacet procent pod výrobními náklady. Žádáme 101 eur (3100 Kč), což je výkupní cena v zemích Evropské unie za intervenční nákup," řekl prezident Agrární komory ČR Jan Veleba. Podle Veleby bude při těchto cenách ztráta zemědělců až sedm miliard korun. "Zemědělci současně zahájí kampaň na založení Národního obilního družstva a výstavby obilních skladů s kapacitou jeden milion tun z vlastních prostředků. Chceme tím dostat tuto skladovací kapacitu pod kontrolu prvovýrobců," dodal Veleba.

Vlna veder zdražuje vepřové

21. 7. 2005 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena futures kontraktů na vepřové půlky (lean hogs) včera na burze Chicago Mercantile Exchange rostla. Obchodníci reagovali především na předpověď počasí pro dobytkářské oblasti amerického středozápadu na které by měla v následujících dnech udeřit vlna veder. Vládní zpráva navíc ukázala, že průměrná hmotnost jatečních kusů se během posledního týdne snížila v oblasti státu Iowa a jižní části Minessoty o více jak 2 libry a je tak pod úrovní dlouhodobého průměru pro toto období.

Lamy chtějí využít pro léčbu dětí

21. 7. 2005 | Zdroj: Liberecký den |  Článek

Lamy jsou stále oblíbenějším doma chovaným zvířecím druhem. Jejich mírná povaha a nenáročnost na krmení i ustájení je předurčila pro nejrůznější využití. Připravuje se také jejich využití pro léčbu autistických dětí. "Máme poznatky od kolegů z Polska, kteří lamu krotkou zkoušeli pro léčbu autistických dětí. Lamy jsou totiž klidné, citlivé a navázání kontaktu s cizím člověkem jim trvá dost dlouho. Problém s navazováním kontaktu mají i autistické děti. Při jejich terapii se podařilo pomocí lamy "rozpovídat" kluka, který mnoho týdnů předtím s nikým nepromluvil," popsal Václav Mazánek z Žitavy jednu z neobvyklých možností, které se nabízejí při využití tohoto mozolochodce původem z jihoamerických velehor. "Chování lamy je totiž výrazně odlišné od reakcí psů, kteří se chovají při canisterapii temperamentněji a kontaktněji, než jsou schopni někteří pacienti unést," upřesnil Mazánek.

Zkušenosti s HACCP (6) - Důležitost systému HACCP a správné výrobní praxe

21. 7. 2005 | Zdroj: Jidelny.cz |  Článek

V posledním článků cyklu příspěvků k problematice HACCP se můžete dozvědět, proč je systém kritických bodů a správné výrobní a hygienické praxe tak důležitý. Svůj pohled nám sdělí potravinářský mikrobiolog.

Chrpa luční - Centaurea jacea

21. 7. 2005 | Zdroj: Priroda.cz |  Odkaz

Chrpa luční, chrpina luční, nebo chcete-li, chrpa růžová, je častým obyvatelem našich luk, úhorů, pastvin a mezí. Tato u nás hojně se vyskytující rostlina je velmi proměnlivá co se týče morfologických znaků. Chrpa luční je vytrvalá bylina s rozvětvenou lodyhou porostlou úzkými, dlouhými, kopinatými přisedlými listy. Lodyha i lodyžní listy jsou často drsně chlupaté. Kromě lodyžních lze u této rostliny nalézt i přízemní listy. Ty jsou vejčitě kopinaté a ve spodní části se zužují v řapík. Její hranatý stonek může být i poléhavý. V červnu, červenci a v srpnu můžeme vidět na konci stonku květní úbory složené z fialkových trubkovitých květů.

Aktuální informace pro chovatele

21. 7. 2005 | Zdroj: CENTROODBYT-národní odbytové družstvo |  Soubor

Evropský trh s jatečnými prasaty je i nadále charakterizován relativně malou nabídkou. Vlivem povětrnostních podmínek rostou prasata jen velmi málo. Toto vede ve Španělsku, Francii, Velké Británii a také v Německu k relativně nízkým jatečným hmotnostem. Přestože strana zpracovatelů informuje o obtížných obchodech s masem, bylo v Holandsku, Francii a Německu dosaženo změny směru u cen výrobců. Pokus uvést cenu výrobců v minulém týdnu pod tlak proti trhu ztroskotal.

Míchané pivní nápoje milují hlavně Němci

21. 7. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Šamp a Marathon jsou názvy pivních mixů, které vznikají v českokrumlovském a strakonickém pivovaru. Ostatní pivovary se však do výroby speciálních pivních nápojů příliš nepouštějí. Hostinští se přitom setkávají s požadavky na nápoj radler - pivo smíchané s limonádou. Radler pijí především německy mluvící turisté, zvyk míchat pivo s limonádou pochází totiž z Německa. "Když přijede zájezd z Německa, dá si radler asi tak čtvrtina hostů. Pijí ho hlavně, když je horko, je lehčí než pivo," uvedla majitelka českokrumlovské restaurace Konvice Kateřina Müllerová. Sama pochází z Německa, a tak upozornila na další tamní oblíbený nápoj - kvasnicové pivo s kolou.

Prognóza plísně bramborové na období do 24. července

21. 7. 2005 | Zdroj: SRS ČR |  Soubor

Odrůdy velmi rané, rané a náchylné; polorané; polopozdní a pozdní.

Neobhospodařované louky jsou strašákem alergiků

21. 7. 2005 | Zdroj: Deník Pojizeří |  Článek

Pyly trav, šťovíku, merlíkovitých, jitrocele, lípy a nealergizující kopřivy zachytil v minulém týdnu pylový lapač Zdravotního ústavu se sídlem v Liberci. Také v následujícím období bude alergiky trápit hlavně zvýšená koncentrace pylu trav, šťovíku a spór plísní, zvláště Alternaria a Epicoccum. Jejich množství však závisí z velké části na počasí. "Pro šíření pylů je ideální teplé a suché počasí, ve kterém snadno dozrávají prašníky rostlin a také mírný vánek, jenž pyl roznese do okolí. Plísním se daří zvláště při vlhkém a teplém počasí," vysvětlila Ludmila Štillerová ze Zdravotního ústavu se sídlem v Liberci s tím, že pyly, které se nemají bez větru možnost šířit, spolehlivě zlikviduje déšť .

NEWSLETTER

Podporujeme