Zemědělství

Nový zeleninový hit na našem trhu - romanesco

20. 6. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Na pultech našich zelinářských obchodů anebo v mrazicích pultech supermerketů se začal objevovat nový druh zeleniny - květák romanesco (Brassica oleracea L. convar. botrytis Alef var. botrytis L.). Má zelenožlutou barvu, tvarově představuje růžice uspořádané do pyramidy (viz. obrázek). Má pevnější konzistenci než klasický květák. Je zdrojem vitamínu B9 (kyseliny listové) a vitamínu C. V jedné porci romanesca (100 g) je téměř celá denní denní dávka vitamínu C pro dospělou osobu a 30 % vitamínu B9.

Zmrzlináři nedodržují předpisy

20. 6. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Prodejci zmrzliny v kraji často nedodržují hygienické předpisy. Zjistila to kontrola, kterou prováděli pracovníci Krajské hygienické stanice minulý týden. Hygienici zkontrolovali celkem sto třicet provozoven, prodávajích zmrzlinu - především restaurace, bufety, stánky a rychlá občerstvení, kontrolovali i zmrzlináře prodávající přímo na chodníku před restauracemi či obchody. Acelkem zjistili dvaatřicet přestupků proti předpisům.„Nejčastější byly závady ve značení výrobků,“ říká ředitelka krajské hygieny Helena Šebáková.

Dojnice a drbátka

20. 6. 2005 | Zdroj: Listy Pelhřimovska |  Článek

Chov 270 dojnic vyhovuje v místní Selektě normám Evropské unie. Tento podnik také jako vůbec první v republice začal dojit krávy pomocí mléčných robotů. Nyní vlastní čtyři taková zařízení. Pro větší pohodu zvířat společnost na jaře pořídila i speciální drbátka, kdy se zvířata mohou podrbat díky výkyvnému systému.

Sója na novém kontraktním maximu

20. 6. 2005 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Páteční obchodování ukončila sója výrazně v zelených číslech. Červencový kontrakt vzrostl o 23 1 USc na 7,24 USD za bušl, listopad pak přidal 21 USc a uzavřel na 7,41 1 USD za bušl. Hlavním impulsem pro výrazný vzestup byly obavy o novou úrodu spojené s nepříznivým počasím na americkém středozápadě. Za minulý týden tak červnová sója vzrostla o 57 3 USD, listopadová pak dokonce o 63 1 USc. Hlavní tržní silou přitom byly spekulativní nákupy podporované nepříznivým počasím a obavami z možného rozšíření asijské rzi.

Označování lékořice na potravinách a nápojích

20. 6. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Glycyrrhizová kyselina obsažená v lékořici může zvyšovat krevní tlak, a proto bude v EU (a v ČR) od 20. 5. 2006 povinné uvádění informace o její přítomnosti v cukrovinkách a nápojích i varování. Směrnice ES 2004/77 stanovuje pro členské státy povinnost zapracovat do 20. 5. 2005 do národní legislativy požadavky ohledně uvádění na obalu informace o přítomnosti kyseliny glycyrrhizové (někdy překládáno jako glycyrrhizinová nebo glycyrrhetinová) nebo její amonné soli tak, aby začaly platit nejpozději od 20. 5. 2006.

SVS: Nepoužívat malachitovou zeleň k ošetření ryb

20. 6. 2005 | Zdroj: Agris |  Článek

V ČR není na seznamu veterinárních přípravků zapsán žádný z obsahem malachitové zeleně, který by byl určen pro zvířata určená k výživě lidí. Konstatoval to dnes mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben v reakci na skutečnost, že v ČR došlo v posledních týdnech ke dvěma případům, kdy státní veterinární dozor zabránil uvedení takto nežádoucím způsobem ošetřených ryb do tržní sítě. Malachitová zeleň je totiž pro svou nebezpečnost předmětem veterinárních kontrol u nás i v EU.

Úhyn ryb v Nise plošná deratizace nezpůsobila

20. 6. 2005 | Zdroj: Deník Jablonecka |  Článek

Ačkoliv Česká inspekce životního prostředí zjistila při vyšetřování příčin úhynu ryb na Nise nedostatky při nakládání s nebezpečnými odpady ve firmách poblíž řeky, nic z toho ale nemělo souvislost s otrávením vody. Na rozšířenou fámu, že k úhynu ryb došlo v pátek 3. června vlivem spláchnutí jedu dešťovým přívalem po plošném hubení potkanů v kanalizacích, reagovala tisková mluvčí Severočeských vodovodů a kanalizací.

O univerzitu je čtyřnásobný zájem

20. 6. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Počet zájemců o studium v Budějovicích je však nižší, řada maturantů se hlásí na víc oborů. České Budějovice - Jihočeská univerzita přijala pro příští akademický rok celkem 10 829 přihlášek ke studiu. Ačkoli na první pohled to vypadá, že počet zájemců o studium je zhruba čtyřikrát vyšší než 2643 míst v prvních ročnících, ve skutečnosti je adeptů méně. Drtivá většina maturantů nespoléhá jen na jednu přihlášku, ale šanci dostat se na vysokou školu si pojišťuje vícekrát. Třeba Michaela Vacková z českobudějovického gymnázia Jírovcova poslala na Jihočeskou univerzitu rovnou tři přihlášky.

Agropol loni téměř zdvojnásobil konsolidovaný zisk na 416 mil. Kč

20. 6. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Holding Agropol Group, který podniká v zemědělství a potravinářství, loni vykázal konsolidovaný zisk 416 milionů korun, což byl téměř dvojnásobný nárůst proti 231 milionu korun za rok 2003. Obrat firmy se zvýšil na 14,28 miliardy z předchozích 12,19 miliardy korun. V hospodaření se příznivě projevila loňská vysoká sklizeň, výsledky ovlivnila také opatření zaměřená na úsporu nákladů, produktivitu práce a tvorbu rezerv, uvedl Agropol v dnešní tiskové zprávě.

Pěstitelé muškátů míří do Loděnice

20. 6. 2005 | Zdroj: Berounský deník |  Článek

Výstava pelargonií na evropské úrovni se bude konat v Loděnici. Pořádá ji Český zahrádkářský svaz specializovaná organizace na pelargonie se sídlem v Loděnici. Koná se pod záštitou republikové rady zahrádkářů. Muškátové sympozium bude 25. června ve velkém sále Společenského klubu. Při této příležitosti se uskuteční soubor přednášek. 0 šlechtění muškátů až ke zlaté medaili pohovoří Olga Plavcová.

NEWSLETTER

Podporujeme