Potravinářství

Ajťák se pustil do výroby originálních marmelád. Vařit je začal doma v paneláku

14. 10. 2024 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Absolvent ekonomické školy David Netolický z Chomutova postupně opouští programování. Stres z této profese začal odbourávat ve svém panelovém bytě při vaření originálních sirupů a marmelád, často ze stěží uvěřitelných receptů.

Prouza: Obchody budou potřebovat dva roky na přípravu zálohování, nápoje zdraží

14. 10. 2024 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Obchody budou potřebovat nejméně dva roky od konečného schválení obalového zákona na přípravu zálohování. ČTK to řekl prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáš Prouza. Nastavení systému je podle něj potřeba také zlevnit, protože náklady na zálohování se promítnou do cen nápojů.

Výrobce luxusní minerálky má problém. Jeden z jeho vrtů je kontaminovaný

14. 10. 2024 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Značka luxusní minerální vody Perrier je symbolem privilegované „francouzskosti“. Má miliardový obrat a její zelené láhve ve tvaru hrušky lze najít na stolech v zasedacích místnostech a v luxusních restauracích od New Yorku a Londýna až po Hongkong.

Ceny másla směřují do rekordních výšin. Bědují i Němci

14. 10. 2024 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Ceny másla útočí na historické rekordy. V některých zdejších řetězcích se čtvrtka másla z jihočeské Madety prodává už za 74,90 koruny. Zdražení másla si všímají i německá média, podle nich takto vysoko ceny nikdy nebyly a očekávají i další zdražování.

Moravskoslezské cukrovary plánují investice do energetických úspor

11. 10. 2024 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Tržby Moravskoslezských cukrovarů z Hrušovan nad Jevišovkou loni rostly o 460 milionů korun na 2,48 miliardy, zisk se mírně snížil na 128 milionů. Podnik loňský rok považuje za stabilizační, trh s cukrem zaznamenal oživení. Navíc loni byla výborná úroda řepy, vyplývá z výroční zprávy ve Sbírce listin.

Hrozí růst cen potravin, viníkem je hlavně evropská zelená transformace

11. 10. 2024 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Od příštího roku mohou potraviny v celé Evropě zdražovat. Důvodem tentokrát nebude inflace, ale bruselská byrokracie. Na výrobce potravin se totiž řítí „tsunami“ sporných zelených opatření, která v důsledku navýší už tak dost rozsáhlou administrativu u výrobců a zvýší jejich náklady na produkci potravin.

Jednota Volyně příští rok rozšíří síť automatizovaných prodejen o další tři

11. 10. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jednota, spotřební družstvo Volyně chce v příštím roce rozšířit automatizované prodejny o další tři na Strakonicku a Blatensku. V současnosti provozuje na Strakonicku 42 prodejen, ve kterých zaměstnává 260 lidí.

Emeritní sládek Plzeňského Prazdroje Václav Berka: muž, díky kterému pijeme skvělé pivo po celém Česku

11. 10. 2024 | Zdroj: svencom.cz |  Článek

Pivo bez pěny a ve špatně umyté sklenici? Ještě v devadesátých letech nic neobvyklého. Václav Berka se rozhodl to změnit. Dnes emeritní vrchní sládek Plzeňského Prazdroje zasvětil celý život plzeňskému ležáku a před 20 lety stál u zrodu obchodních sládků.

O kvalitě piva se rozhoduje už ve sladovně. Nová sezona tu právě začala

11. 10. 2024 | Zdroj: Pivovar Bernard |  Článek

Produkce Sladovny Bernard v Rajhradě u Brna se po letní odstávce znovu rozběhla. Na úvod požehnal dobrému dílu i lidem ve sladovně převor místního kláštera, od té chvíle se tři desítky zaměstnanců v kontinuální výrobě nezastaví až do května.

Inflace v září zrychlila na 2,6 procenta

10. 10. 2024 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Inflace v Česku v září mírně zrychlila. Spotřebitelské ceny meziročně stouply o 2,6 procenta po srpnovém růstu o 2,2 procenta. Vývoj ovlivnily hlavně ceny potravin a pohonných hmot, vyplývá z informací na webu Českého statistického úřadu (ČSÚ). Ve srovnání se srpnem ale ceny v září klesly o 0,4 procenta.

NEWSLETTER

Podporujeme