Potravinářství

Nátlakové akce se kvůli padající ceně mléka zatím nechystají

15. 7. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zástupci chovatelských svazů, odbytových organizací, Agrární komory ČR a Zemědělského svazu ČR se na dnešním jednání krizového štábu domluvili, že žádné nátlakové akce typu vylévání mléka zatím pořádat nebudou. Připraví si ale plán marketingové kampaně na podporu pití tuzemského mléka, řekl dnes ČTK předseda Zemědělského svazu ČR Martin Pýcha.

Kuřecí řízky obsahovaly salmonelu

14. 7. 2015 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa v souvislosti s kontrolou v místě určení upozorňuje veřejnost na nález bakterií salmonely. Zásilka 210 kilogramů kuřecích prsních řízků z Polska, které prodávala prodejna masa a uzenin v Bruntále, obsahovala bakterie Salmonelly enteritidis. Jejich přítomnost v mase potvrdily včerejší výsledky laboratorních testů Státního veterinárního ústavu Olomouc.

Na znojemském vinobraní se letos představí přes 30 vinařství

14. 7. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na Znojemském historickém vinobraní představí o druhém zářijovém víkendu svá vína a burčák minimálně 34 moravských vinařů. Na dnešní tiskové konferenci to řekl ředitel pořádající Znojemské besedy František Koudela. Víno a řemeslná umění se budou stejně jako loni nabízet ve 370 stáncích.

Klame tyčinka Deli bez pistácií spotřebitele? Nestlé se soudí s inspekcí

14. 7. 2015 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Švýcarský potravinářský koncern Nestlé se v Česku pustil do důležitého boje. Spor se vede o to, zda čokoládová tyčinka Deli pistáciová, ve které pistáciové oříšky nahrazuje pouze aroma, klame spotřebitele a měla by se jmenovat jinak. Používání náhražek je přitom v potravinářském průmyslu běžné.

Zemědělci budou jednat o klesajících cenách mléka

14. 7. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zástupci chovatelských svazů, odbytových organizací, Agrární komory ČR a Zemědělského svazu ČR budou dnes jednat na prvním setkání krizového štábu o situaci na trhu s mlékem. Toho je na evropském trhu nadbytek a ceny klesají, i kvůli ruskému embargu na dovoz komodity a kvůli zrušení mléčných kvót.

Test jablečných ciderů: nápoje velkých značek v ochutnávce propadly

14. 7. 2015 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Test MF DNES odhalil, že alkoholický nápoj ze zkvašeného jablečného moštu je lepší kupovat od menších výrobců. Průmyslové cidery od velkých známých společností jsou sice levnější, podle testu ale nemají tak přirozenou chuť. Ve světě existují dva typy tohoto nápoje - francouzský cidre (čti sídr) a anglický cider (čti sájdr).

Komise přijala nové potravinové standardy

14. 7. 2015 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Komise Kodexu Alimentarius, vrcholné mezinárodní organizace pod záštitou OSN pro přijímání potravinových standardů, přijala na svém ženevském zasedání v závěru týdne nové potravinové standardy. Základním cílem organizace je posílení bezpečnosti a kvality potravin v globálním měřítku, na základě vědeckých studií a principů hodnocení a řízení rizika, při současném respektování pravidel správné výrobní a zemědělské praxe.

Likérce Granette & Starorežná v pololetí vzrostly tržby o 11 pct

14. 7. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Granette & Starorežná Distilleries, druhý největší výrobce lihovin v zemi, v prvním pololetí zvýšila tržby včetně spotřební daně meziročně o 11 procent na 650 milionů korun. ČTK to dnes řekl generální ředitel likérky Pavel Kadlec. Loni tržby prostějovské likérky při započtení spotřební daně vzrostly o šest procent na 1,342 miliardy korun.

VEPŘOVÉ BYLO V MINULÉM TÝDNU POD TLAKEM

13. 7. 2015 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Aktuální srpnové kontrakty na vepřové půlky (lean hogs) uplynulý týden uzavřely ve ztrátě když v pátek na CME byla uzavírací cena na úrovni 73,65 centů za váhovou libru. Na trhu v USA je totiž v současné době větší množství vepřového masa a to tlačí cenu stále níže.

Predikce: Cena mléka v srpnu ještě klesne

13. 7. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pokles cen mléka bude i v letních měsících nadále pokračovat. Podle predikce Ústavu zemědělské ekonomiky a informací (ÚZEI) se pokles průměrné výkupní ceny nezastaví ani v srpnu a ta by se mohla pohybovat okolo 7,60 Kč za litr. ČTK to sdělila vedoucí odboru Agrárního trhu ÚZEI Iveta Bošková.

NEWSLETTER

Podporujeme