Potravinářství

Povinnost nahlašovat dovozy se má rozšířit na sudové víno či mák

5. 11. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Povinnost nahlašovat dva dny dopředu dovozy potravin se má od ledna 2015 rozšířit také na sudové víno, doplňky stravy či mák. Nově má dopadnout také na zahraniční provozovatele pojízdných prodejen, kteří zajíždějí se zbožím do Česka, či různé trhovce.

Ministr Jurečka na veletrhu v Jinju: Jižní Korea představuje perspektivní trh pro české zemědělce a potravináře

5. 11. 2014 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ministr zemědělství Marian Jurečka a jihokorejský ministr zemědělství, potravinářství a venkova Lee Dong-phil společně zahájili mezinárodní zemědělský a potravinářský veletrh Jinju International Agriculture and Food Expo 2014. Letošního ročníku se poprvé přímo účastní pět českých firem.

Stock Spirits kvůli daním v Polsku varuje před letošním ziskem

5. 11. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výrobce nápojů Stock Spirits Group varoval, že na jeho hospodaření v letošním roce bude mít negativní dopad růst spotřební daně na alkohol v Polsku a silná konkurence, která tlačí ceny dolů. Stock Spirits je největším producentem vodky v Polsku a v České republice, kde vlastní firmu Stock Plzeň-Božkov.

Některé cereálie pro děti jsou přesolené, ukázal test MF DNES

5. 11. 2014 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Některé dětské cereálie z obchodních řetězců jsou přesolené a jiné příliš sladké, ukázal test MF DNES. Většinou však jejich kvalita nekolísá. Kromě výběru je třeba také dbát na předepsané dávkování - denní dávka totiž odpovídá maximálně čtyřem polévkovým lžícím.

Karlštejnský tvaroh boduje. Dostal ocenění Regionální potravina a chutná

5. 11. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

V říjnu získalo osm regionálních výrobců titul Středočeská potravina roku. Na výstavě Zemědělec 2014 ocenění převzala i farma Homolka za tučný tvaroh. Rodinná firma funguje už od začátku devadesátých let. Mléčným výrobkům se věnuje poslední čtyři roky.

Třetí sazba DPH by mohla ulevit i lidem s bezlepkovou dietou

5. 11. 2014 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Poslanci pustili do třetího čtení novelu zákona o DPH. Rozpočtový výbor doporučil zařadit do nově vzniklé desetiprocentní sazby i suroviny pro výrobu potravin určených lidem s celiakií a fenylketonurií. Předloha zavádí rovněž evidenci údajů z daňových dokladů a upravuje přenesení daňové povinnosti na odběratele, tzv. reverse charge. Sněmovna rozhodne o normě v pátek.

SZPI uzavřela provozovnu GiganTextil v Kolíně

4. 11. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uzavřela prodejnu GiganTextil na Klejnarské ul. č. 863 v Kolíně. Jedná se o prodejnu zaměřenou na prodej textilu s přidruženým prodejem potravin. Při dnešní kontrole úseku s potravinami, který není stavebně oddělený od prodeje ostatního zboží, SZPI zjistila masívní výskyt stop přítomnosti hlodavců na prodejní ploše i v zázemí.

SZPI zjistila nepřijatelné hygienické podmínky v prodejně A Ton Tan na Pardubicku

4. 11. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uzavřela prodejnu potravin A Ton Tan ve Starém Hradišti na Pardubicku. Při kontrole dne 3. 11. 2014 zde inspekce zjistila mnohačetná porušení hygienických předpisů. Myší trus SZPI zdokumentovala v mimořádném rozsahu, a to i v regálech mezi balenými i nebalenými potravinami určenými k okamžité spotřebě, přičemž existovalo vysoké riziko kontaminace těchto potravin.

Ministerstvo definovalo českou potravinu, ze tří čtvrtin musí být zdejší

4. 11. 2014 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Ministerstvo zemědělství chce po letech sporů konečně stanovit, jakou potravinu lze označit za českou. Tuzemské jídlo je podle návrhu takové, které pochází od výrobce v České republice a ze 75 procent obsahuje české suroviny. Některým výrobcům to však přijde absurdní. Z obchodních řetězců se stávají zapřisáhlí patrioti.

Čokoládové vejce ukrývalo kromě překvapení i peroxid vodíku

4. 11. 2014 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Čokoládové vejce s překvapením? Státní veterinární správa zachytila cukrovinku, ve které byl kromě dětské hračky i peroxid vodíku. Ten je v potravinách přísně zakázaný. Nešlo přitom o výjimečný případ. Není překvapení jako překvapení. Pro inspektory to měla být rutinní kontrola čokoládových sladkostí.

NEWSLETTER

Podporujeme