Potravinářství

Výrazný pokles v potravinářském průmyslu

10. 11. 2006 | Zdroj: ČSÚ |  Článek

Průmyslová produkce sezónně očištěná byla v září 2006 meziměsíčně vyšší o 1,6 %. Průmyslová produkce vzrostla meziročně o 5,8 %. Tržby z průmyslové činnosti se reálně zvýšily o 6,1 %. Hodnota nových zakázek byla meziročně vyšší o 8,9 %.

Čtvrtletní zisk majitele Staropramenu stoupl o třetinu

9. 11. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovarnické společnosti InBev, která v České republice ovládá Pivovary Staropramen, vzrostl ve třetím čtvrtletí letošního roku čistý zisk na 479 milionů eur (13,4 miliardy Kč) z loňských srovnatelných 358 milionů eur. Ke zlepšení výsledků přispěl podle dnešního prohlášení vyšší prodej piva v Latinské Americe a východní Evropě.Zisk před zdaněním, úroky a odpisy se zvýšil o 25 procent na 1,209 miliardy eur. Celkové tržby největšího producenta piva na světě vzrostly o 11 procent na 3,54 miliardy eur. Objem prodeje piva v Latinské Americe se ve třetím čtvrtletí zvýšil o sedm procent.

Stavy skotu na jihu Čech klesly za 15 let na polovinu

9. 11. 2006 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

ČR nebude letos poprvé v produkci hovězího masa soběstačná. Zatímco před 15 lety chovali zemědělci v sedmi okresech přes 400.000 kusů dobytka, letos mají kolem 208.000 kusů, z toho 86.000 krav. Důvodem poklesu jsou nízké výkupní ceny hovězího masa, které neodpovídají nákladům na chov. Řada farmářů proto stavy dobytka omezila, nebo je zcela zrušila. Chov hovězího dobytka je pro jihočeské zemědělství velmi významný. Snížení počtu dobytka má dopad zejména na jihočeskou krajinu. Zemědělcům se snižuje nejen objem příjmů, ale píce z luk a pastvin nebude nijak zužitkována. Snahou chovatelů je proto uchovat skot jako prioritní komoditu při rozdělování dotací ze zdrojů Evropské unie. I přes výrazný úbytek stavů se na jihočeských pastvinách pase stále nejvíce skotu v ČR, zhruba 15 procent z celkového počtu.

Maso bude příští rok dražší

9. 11. 2006 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Podle některých odhadů by hovězí a vepřové maso mohlo po Novém roce zdražit až o 20 procent. Zpracovatelé ale takové skokové zdražení nepovažují za reálné. Vepřové maso se může zdražovat již v závěru letošního roku v souvislosti s vyšší předvánoční poptávkou. U hovězího masa by měla jít cena vzhůru až po Novém roce. Důvodem je zejména výrazné zdražení krmiv po letošní nižší sklizni obilí.

Stock Plzeň zůstává součástí skupiny Eckes AG

8. 11. 2006 | Zdroj: Agris |  Článek

Německá nadnárodní nápojářská skupina Eckes AG, do které patří také Stock Plzeň a. s., dnes oznámila, že s platností k 31. 12. 2006 prodala svou německou divizi lihovin, firmu Eckes Spirituosen & Wein GmbH. Kupcem je německá společnost Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH z Freyburgu. Informoval o tom mluvčí Stocku Jiří Janoušek.

V pálenicích už teče i slivovice

8. 11. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

V mnoha pěstitelských pálenicích se nyní svítí celou noc a vyhasnout pod kotlem nechávají jen na pár hodin v neděli odpoledne. Zažívají jednu z nejlepších a zřejmě nejdelších sezon v posledních letech. V některých oblastech už si znalci vychutnávají i slivovici. "Už meruněk bylo poměrně hodně a oproti loňsku je i slušná úroda švestek. Plody jsou kvalitní a díky slunečnému začátku podzimu i hodně sladké. A přírodní cukr je důležitý, jinak pálenka není moc dobrá, je to, jak říkáme, řepovice," uvedl majitel pálenice v Hovoranech na Hodonínsku Radoslav Nimrichter.

Hovězí na dvouletém minimu

8. 11. 2006 | Zdroj: Colosseum |  Odkaz

Futures na hovězí dobytek (Feeder cattle), obchodované na burze v Chicagu, oslabily ve včerejším obchodování na nejnižší hodnotu za poslední dva roky. Příčinou poklesu cen hovězího jsou spekulace o vysokých cenách kukuřice, které odrazují investory obchodující s hovězím dobytkem. Kukuřice, která je hlavní složkou krmiva pro dobytek, posílila tento rok již o 59 procent. Dále počty kusů v ohradách dosáhly k 1. říjnu hodnoty 11,385 miliónů kusů, což je desetileté maximum. Kapacity chovaných kusů dobytka jsou naplněny na 90 procent. Podle analytika Joe Kropf zde není důvod, při rostoucích cenách kukuřice, k nákupu hovězího dobytka.

Indonéský mladík zemřel na příznaky ptačí chřipky

7. 11. 2006 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Sedmnáctiletý indonéský muž zemřel v pondělí v nemocnici v Jakartě na symptomy, které připomínaly ptačí chřipku. V úterý to oznámila agentura AFP. Mladík byl podle lékařů před onemocněním a hospitalizací v kontaktu s nakaženou drůbeží. Příčinu úmrtí mají potvrdit vzorky, které nyní budou laboratorně prozkoumány.

Češi s Němci zablokovali zdražení piva

7. 11. 2006 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Pivaři mohou jásat. Pivo zatím zdražovat nebude, alespoň ne z rozhodnutí Evropské unie, která chtěla zvýšit spotřební daň. Evropská komise chce, aby Česká republika a dalších šest států zvýšily někdy mezi roky 2008 až 2010 spotřební daň z piva, a to zhruba o pětinu. Z půllitru piva by tak stát vybral asi o 30 haléřů více než nyní. Kvůli dodatečným nákladům by se cena zvýšila až o korunu.

Není šampaňské jako šampaňské

7. 11. 2006 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Česáč v podřepu hbitě kmitá nůžtičkami. Tmavomodré plody opatrně klade do plastových košíků. S bobulemi se musí zacházet něžně. Jsou to drahokamy světového vinařství: hrozny z francouzské Champagne. Nad mírně zvlněnou krajinou departementu Aube se pomalu zvedá lezavá zářijová mlha, která dosud halila pečlivě učesané řádky vinic. Brigádníci v holínkách a nepromokavých pláštích se pomalu sbírají ze stanů a od čoudícího ohně, na kterém si vařili čaj k snídani. Míří mezi rovnoběžné linie mokré révy, jejíž jednotlivé keříky vyrůstají v přesně daných rozestupech z kamenité, zdánlivě neúrodné půdy. Další den šampaňského vinobraní začíná.

NEWSLETTER

Podporujeme