Potravinářství

Masna Příbram udrží přes pokles cen tržby na 1,2 miliardy Kč

25. 11. 2005 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Masna Příbram, která je největším masokombinátem ve středních Čechách, letos plánuje tržby na loňské úrovni, tedy 1,2 miliardy Kč. Firma sice zvýšila výrobu, prodej ale negativně ovlivňují nízké prodejní ceny. Proti loňsku jsou nižší o deset až 15 procent, řekl generální ředitel Jiří Jedlička. Masna se snaží už několik let investovat do technologií. Letos pořídila novou porážku prasnic za 11 milionů korun. "Máme asi jednu z největších porážkových kapacit v Česku.

Ledového vína letos moc nebude

25. 11. 2005 | Zdroj: Zlínské noviny |  Článek

Většina vinařů na Slovácku se do jeho výr oby vůbec nepustila. Už tak vzácné ledové víno, které se připravuje ze zmrzlých hroznů, dostane letos na Slovácku punc exkluzivity. Většina tamních vinařů se do výroby delikátního moku, za jehož jediný litr platí zákazníci i víc než dva tisíce korun, vůbec nepustila. Vinaři z Uherskohradišťska nechtěli čekat, až se noční mrazy udrží minimálně tři dny po sobě pod teplotou minus sedm stupňů, a hrozny z vinic raději včas posbírali. Výjimkou je patrně jen Josef Kadlčík z Hluku. „Pokud se ještě aspoň jednu noc udrží nízké teploty, mohli bychom ve čtvrtek nebo v pátek posbírat z vinic zbývající hrozny,“ odhaduje Kadlčík.

EU se dohodla na reformě trhu s cukrem, ceny klesnou o 36 pct

25. 11. 2005 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Evropská unie se dnes dohodla na reformě trhu s cukrem. Ministři zemědělství akceptovali kompromis, podle něhož ceny cukru během čtyř let klesnou o 36 procent. Pěstitelé cukrové řepy mají být za pokles cen odškodněni do výše 64,2 procenta. "Dohodli jsme se na radikální reformě cukerného pořádku, který se nezměnil skoro 40 let. Je to historický okamžik," prohlásila britská ministryně Margaret Beckettová, jejíž země EU předsedá. Ceny cukru mají klesnout ze stávající úrovně 631,9 eur za tunu, což je více než trojnásobek ceny na světovém trhu.

Pálavští vinaři otevřou o víkendu své sklepy

24. 11. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Skvělou možnost jak poznat jednu z největších a historicky nejvýznamnějších vinařských obcí v zemi, budou mít tuto sobotu lidé, kteří zavítají do Pavlova na Břeclavsku. Od dvanácti do sedmnácti hodin zde v rámci Dne otevřených sklepů otevře jedenáct vinných sklepů. Hosté budou moci ochutnat produkci zdejších malých a středních vinařů, včetně mladých vín z úrody letošního skvělého ročníku. "Vloni se této podzimní akce, účastnilo kolem pěti set lidí a letos bude zájem zřejmě ještě větší," uvedl předseda vinařského spolku Vinitores Palaviensis Pavel Krška. Dodal, že Pavlovští otevírají společně sklepy pro milovníky vína i na jaře.

Medvědi ovládli obchody s koncentrátem

24. 11. 2005 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Trh se zmraženým pomerančovým koncentrátem zaznamenal během včerejší obchodní seance na burze New York Board of Trade den ve znamení poklesu cen. Jednalo se především o výprodej nastartovaný technicky orientovanými obchodníky, kteří ignorovali býčí fundamentální faktory. Nejaktivnější lednový futures kontrakt této komodity díky tomu v úterý oslabil o 2,8 centu na 1,1610 dolaru za libru. Hlavním signálem pro nastartování prodejů bylo proražení pod úroveň třicetidenního klouzavého průměru, který byl v případě lednového koncentrátu na 1,1697 dolarech za libru.

Některá piva budou brzy dražší

24. 11. 2005 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Pěnivý mok přijde milovníky piva dráž. Zatím ale vzrostou ceny jen u některých značek. Jinde čekají, co udělají konkurenti, anebo už mají jasno - nejméně do jara nezdraží. Od pátku zvýší Pivovary Staropramen ceny točeného piva o 5,3 procenta. "V případě výčepního piva Staropramen Světlý představuje toto navýšení 55 haléřů na 1 půllitr piva," vysvětlila jménem firmy Michaela Trýznová. A protože jde o velkého hráče na trhu - vedle značky Staropramen patří společnosti také Braník, Velvet, Kelt či méně rozšířená piva Měšťan, Ostravar a Vratislav - nezůstane tento krok bez odezvy. Už nyní chystá nárůst cen březnický Herold.

Komunisté zákaz reklamy na alkohol neprosadili

23. 11. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Kontroverzní plán zákazu televizní a rozhlasové reklamy na alkohol Sněmovnou neprošel. Prosazovala ho poslankyně KSČM Kateřina Konečná, podle které reklama vede k alkoholismu mládeže. Její návrh nejprve poslanci osekali o nejstriktnější pasáže, nakonec ale nepřijali ani mírné znění. Podle novely by výrobci alkoholických nápojů nesměli sponzorovat sportovní, kulturní či jiné akce určené pro děti a mládež do 18 let. S tím většina poslanců neměla problém. Mnohem zásadnější byla ale druhá změna. Ta firmám zakazovala reklamu na alkoholické nápoje u televizních a rozhlasových pořadů v době mezi 6 a 22 hodinou.

Evropa cvičí na pandemii

23. 11. 2005 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Jak jsou státy Evropské unie připravené na pandemii ptačí chřipky? To má zjistit cvičení, které dnes a zítra prověří všechny země unie. Cílem akce je podle mluvčího komise Philipa Toda otestovat schopnost příslušných činitelů na národních úrovních čelit případné pandemii ptačí chřipky. "Úřady budou reagovat na fiktivní situaci, aby si nacvičily reakce," uvedl. Termín akce byl do poslední chvíle utajen, aby byly výsledky maximálně realistické. Výsledky cvičení bude vyhodnocovat krizové středisko Evropské komise. Příští úterý by měl první výsledky oznámit komisař pro zdraví a ochranu spotřebitele Markos Kyprianu. Některé členské země již podobná cvičení provedly, například Francie.

Pravá "ruská" vodka: a která to vlastně je?

23. 11. 2005 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Která ruská vodka je opravdu "ruská"? A kdo má toto lukrativní a ve světě velmi ceněné označení právo používat na etiketách? Odpovědi hledají soudy jak v Rusku, tak ve světě už řadu let. O označení se pře ruská soukromá firma S.P.I. se státní společností Sojuzplodoimport. Nejnověji arbitrážní soud v Moskvě dospěl k závěru, že "ruská vodka" patří státní firmě. Celá záležitost má ale háček. Sojuzplodoimport má zaregistrovány značky Stolichnaya a Moskovskaya jen pro prodej v Rusku. Práva na prodej v zahraničí vlastní S.P.I, napsal list Vedomosti. S.P.I. se chce odvolávat, ale její šance na výhru v Rusku vidí analytici bledě.

Rybáři už počítají tuny ryb

23. 11. 2005 | Zdroj: Sokolovský deník |  Článek

Po polovině prosince bude v karlovarském regionu zahájen letošní prodej vánočních ryb - převážně kaprů. Hlavním dodavatelem ryb na pulty prodejen a ve stáncích bude jako tradičně západočeská firma - České rybářství, s.r.o. Firma v průběhu letošního roku změnila majitele i působiště - z Mariánských Lázní se přestěhovala do Plané u Mariánských Lázní. "Jinak se nic podstatného nezměnilo. Ani v letošním roce neplánujeme žádné dramatické zvýšení cen ryb. Kapr první třídy stál vloni 65 korun a kapr výběrový pak 74 korun. I letos to bude tak nějak podobné," říká ekonom firmy Jiří Ryšavý. Tyto ceny však budou platné pouze přímo na sádkách. Cena v prodejnách a v prodejních stáncích bude závislá na obchodní přirážce jednotlivých prodejců.

NEWSLETTER

Podporujeme