Potravinářství

Fondy vynesly Arabiku na tříměsíční maximum

9. 11. 2005 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena kávy arabiky se včera vyšplhala v New Yorku na tříměsíční maximum. Stála se tím především mohutná nákupní aktivita komoditních fondů, které pokrývaly své dlouhé pozice v trhu. Dalším býčím faktorem bylo rychlé tempo rolování futures kontraktů této komodity z prosincového do březnového kontraktního měsíce. Prosincový futures kontrakt kávy arabiky uzavřel včerejší obchodní seanci na burze New York Board of Trade 490 bodů v zelených číslech na 1,0785 dolarech za libru.

Největší rybářství v zemi končí podzimní výlovy; úlovek jako loni

9. 11. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Rybářství Třeboň, které je největším rybářským podnikem v zemi, končí s podzimními výlovy velkých rybníků. Rybáři odhadují, že při nich získají na 2000 tun ryb, z toho 90 procent tržního kapra. I s letními odlovy tak za letošní rok odvezou na sádky kolem 2900 až 3000 tun ryb, což bude zhruba stejně jako loni. ČTK to dnes řekl výrobní ředitel podniku Josef Malecha.

Anheuser-Busch mění strategii, zaměří se i na lihoviny

9. 11. 2005 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Pivovar Anheuser-Busch oznámil první významnou změnu strategie, která spočívá v posunu k výrobě lihovin. Největší americký pivovar se totiž delší dobu potýká s poklesem tržeb v hlavní divizi, a proto hledá další možnosti růstu. Anheuser-Busch si už v září založil dceřinou společnost Long Tail Libations a nyní začíná zkoušet nový produkt s názvem Jekyll & Hyde. Ten se skládá ze dvou likérů v oddělených lahvích, které se před konzumací nalijí do jedné sklenice.

Negativní výsledky kontrol se na zájmu o maso neprojevily

8. 11. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nedostatky v kvalitě prodávaného masa v obchodních řetězcích nezpůsobily pokles zájmu o produkci slovenských výrobců. Na tiskové konferenci to uvedl výkonný ředitel Slovenského svazu zpracovatelů masa Viliam Pohly. Zaměstnanci obchodních řetězců přebalovali maso po uplynutí data spotřeby do nových obalů a nabízeli ho znovu k prodeji zákazníkům. Prodejny rovněž prošlé maso grilovaly. Slovenští zpracovatelé masa prodávají přes obchodní řetězce 70 procent své produkce.

Zisk pivovaru Carlsberg mírně klesl, firma zhoršila výhled

8. 11. 2005 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Provozní zisk dánského pivovaru Carlsberg se v prvních devíti měsících letošního roku snížil na 2,9 miliardy dánských korun (11,6 miliardy Kč) ze tří miliard ve stejném období loni. Oznámila to dnes firma, která je šestým největším producentem piva na světě.

Blížíme se magické hranici miliónu hektolitrů piva

8. 11. 2005 | Zdroj: Právo |  Článek

Rozhovor s obchodně-marketingovým ředitelem společnosti DRINKS UNION

Kontroly olivového oleje našly chyby u dvou třetin vzorků

8. 11. 2005 | Zdroj: SZPI |  Článek

Dvě třetiny z 15 kontrolovaných vzorků olivového oleje na trhu nevyhověly předpisům. Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) se zaměřili na oleje původem z Itálie, Řecka a Španělska, a to u centrálních distributorů i některých obchodních řetězců. Většina olejů nebyla správně označena, řekla mluvčí inspekce Daniela Kolejková. V některých případech SZPI zjistila i více závad najednou. Devíti vzorkům chybělo správné nebo úplné označení, tři oleje neodpovídaly deklarované kategorii extra panenský olej kvůli žluklosti.

Alimpex Food kupuje od farmářů pohledávky za mlékárnou Promil

8. 11. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pražská obchodní společnost Alimpex Food odkupuje od zemědělců jejich pohledávky za zadluženým novobydžovským holdingem Promil. Za pohledávky Alimpex Food nabídla 45 procent hodnoty, první splátky již farmářům zaplatila. Následně hodlá Alimpex Food mlékárnu Promil ovládnout, zjistila ČTK u farmářů a výrobců mléka. Zemědělci Promilu od konce září nedodávají mléko a holding vyrábí v omezeném rozsahu. Majitel a výkonný ředitel Alimpex Food Milan Kincl situaci ohledně vstupu své firmy do Promilu nekomentoval.

Mlékárna Kunín za devět měsíců díky exportu mírně zvýšila tržby

7. 11. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Mlékárna Kunín utržila za prvních devět měsíců 1,43 miliardy korun ve srovnání s 1,35 miliardy ve stejném období loni. Na meziročním růstu tržeb se podílejí především exportní aktivity mlékárny, řekl generální ředitel Zbyněk Gebauer. Mlékárna Kunín za tři čtvrtiny roku vyvezla do ciziny zboží přibližně za 144 milionů korun, což je o deset milionů korun více než loni. Přidaná hodnota vzrostla od loňska o 14,3 procenta. Mlékárna vyváží do Maďarska, na Slovensko, do Německa, Rakouska, Itálie, Polska, Rumunska a Skandinávie. Největší část exportu směřuje stejně jako loni do Maďarska.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 41. – 42. týden 2005

7. 11. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 42. týdne (17. – 23. 10.) se ve sled. podnicích (34) porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 25 ks dospělého jat. skotu více než v předchozím týdnu. Porážky se zvýšily u býků (+37 ks), u jalovic (+13 ks), u krav (+10 ks) a u volů (+3 ks). Nižší porážky byly pouze u ml. býků (-38 ks). Největší podíl na porážkách měly ve 42. týdnu krávy 41,9 %, pak ml. býci 30,1 %, býci 19,2 % a jalovice 8,7 %. Stagnovala celková cena krav na 51,45 Kč/kg JUT (26,52 Kč/kg ž. hm.). Nejvíce klesla celková cena ml. býků (-1,47 Kč/kg JUT) na 73,25 Kč/kg JUT (40,25 Kč/kg ž. hm.). Méně se snížila celková cena býků (-1,02 Kč/kg JUT) na 71,91 Kč/kg JUT (39,51 Kč/kg ž. hm.). Nejméně klesla cena jalovic (-0,87 Kč/kg JUT) na 57,19 Kč/kg JUT (30,26 Kč/kg ž. hm.). Celkové průměrné ceny za období 1.-9. 2005 dosáhly hodnot u ml. býků 75,06 Kč/kg JUT, u býků 74,51 Kč/kg JUT, u krav 53,11 Kč/kg JUT a u jalovic 58,74 Kč/kg JUT.

NEWSLETTER

Podporujeme