Potravinářství

Cena cukru na dvoutýdenním maximu

28. 4. 2005 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Nejaktivnější červencový futures kontrakt cukru se vyšplhal během včerejší obchodní seance na burze New York Board of Trade na dvoutýdenní maximum. Cukr dokázal v úterý posílit o 16 bodů na 8,52 centu za libru. Během dne se cena této komodity dostala až na 8,53 centu. Býci včera nakupovali červencové futures kontrakty cukru. Velkou roly sehrály také spreadové obchody, kdy došlo k nákupu červencového cukru proti prodeji v říjnovém kontraktním měsíci.

Souhrn událostí předchozího dne – 27. 4. 2005

28. 4. 2005 | Zdroj: Agris |  Článek

Vejce z domácích chovů jsou kontaminována, Česko na tom není nejlépe. Výzva zemědělcům blíží se konec lhůty pro požádání o dotace na agroenvironmentální opatření. Další dotace EU na propagaci zemědělských produktů. Na Vysočině se probudil kůrovec, varují úřady.

Dřevo: proč pokulháváme za cizinou?

27. 4. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Stavby ze dřeva nejsou charakteristické jen pro severské země, ale vyrůstají i v Anglii či Německu. V České republice je výstavba dřevěných domů v plenkách. Lidé dávají stále přednost domům z cihel či jiných materiálů. Ze dřeva se postaví jen asi 400 domů ročně, což je jedno až dvě procenta z celkového počtu postavených bytů i domů v tuzemsku.

Pivovary spoléhají na Rusko a Čínu

27. 4. 2005 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Ve Spojených státech a západní Evropě nastaly pivu těžké časy - spotřeba klesá a s ní i zisky pivovarnických koncernů. Globální hráči na světových trzích se v posledních letech předhánějí v akvizicích v Rusku, Číně nebo Latinské Americe, které jsou do budoucna pro pivovary "zlatým dolem", napsal server beveragedaily.com. Příkladem tohoto trendu mohou být včerejší čtvrtletní výsledky světového obra InBev. Tržby belgickému koncernu, který v Česku vlastní Staropramen, sice celosvětově vzrostly o 4,1 procenta, ovšem strmý pád prodejů v západní Evropě o téměř sedm a v USA o 4,2 procenta musely vyrovnávat rozvojové trhy - například v Jižní Americe stouply tržby InBevu o dvanáct procent, napsala agentura Bloomberg.

ČSÚ: Výroba masa klesla i v březnu, meziročně o 23 procent

27. 4. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

V březnu pokračoval výrazný meziroční pokles výroby masa. Chovatelé dodali na trh 36.565 tun masa, což bylo o 22,6 procenta méně než loni v březnu. Na poklesu se podepsala zejména nižší výroba hovězího. Proti letošnímu únoru ale byla celková produkce masa vyšší. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu. Hovězího masa včetně telecího se v březnu vyrobilo 6851 tun, tedy o 27,1 procenta méně než loni. Nižší byla i produkce vepřového, která klesla o 21,6 procenta na 29.663 tun. Za první čtvrtletí se výroba masa snížila o 19,8 procenta. Výrazný pokles výroby byl vyrovnán zvýšeným dovozem.

Vyhláška č. 152/2005 Sb., kterou se mění vyhláška č. 304/2004 Sb., kterou se stanoví druhy a podmínky použití přídatných a pomocných látek při výrobě potravin

27. 4. 2005 | Zdroj: Sbírka zákonů ČR |  Soubor

Vejce z domácích chovů jsou kontaminována, Česko na tom není nejlépe

27. 4. 2005 | Zdroj: Priroda.cz |  Odkaz

Rozsáhlý mezinárodní projekt "Keep the Promise, Eliminate POPs", na němž Arnika spolupracovala se sítí IPEN, přinesl alarmující výsledky: Slepičí vejce z domácích chovů na celé planetě jsou dnes kontaminována toxickými látkami. Vzorky vajec z České republiky patřily k těm nejhorším z hlediska HCB a PCB. Těmito dvěma smutnými větami lze shrnout výsledky projektu, při kterém byla na přítomnost toxických látek testována slepičí vejce od drobných soukromých chovatelů ze 17 zemí celého světa čtyř kontinentů.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 13. – 14. týden 2005

27. 4. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 14. týdne (4. 4. – 10. 4.) se ve sled. podnicích (30) porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 335 ks dospělého jateč. skotu více než v předchozím týdnu. Porážky byly vyšší o 151 ks ml. býků, o 118 ks býků, o 41 ks krav a o 25 ks jalovic. Celková cena ml. býků se zvýšila (+0,62 Kč/kg JUT) na 75,41 Kč/kg JUT (41,43 Kč/kg ž. hm.). Celková cena býků stoupla (+1,44 Kč/kg JUT) na 75,38 Kč/kg JUT (41,42 Kč/kg ž. hm.). Celková cena jatečných krav se zvýšila (+0,40 Kč/kg JUT) na 55,10 Kč/kg JUT (28,40 Kč/kg ž. hm.). Ze sledovaných kategorií jatečného skotu se snížila od 13. týdne pouze cena jalovic (-1,06 Kč/kg JUT) na 58,28 Kč/kg JUT (30,83 Kč/kg ž. hm.).

ZS svolal diskusní tiskovku o uplatnění mlékárenských výrobků

27. 4. 2005 | Zdroj: Agris |  Článek

„Uplatnění mléka a mléčných výrobků na domácím trhu“ je tématem tiskové konference, kterou zorganizoval Zemědělský svaz ČR (ZS) na středu 4. května 2005 od 13.00 hodin do konferenčního salonku VLASTA v Hotelu Slavia, spol. s r.o., Solniční 15/17, Brno. Informoval o tom dnes Jiří Burdech ze ZS. Podle něj je uplatnění mléčných výrobků na našem, evropském či světovém trhu významné především z hlediska zdravotní prospěšnosti, zároveň však je i předmětem neustálých diskusí především v souvislosti s režimy regulace trhu.

Dva ze tří prodaných sektů jsou ze Starého Plzence

26. 4. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Stále více sektu prodávaly v hypermarketech každým rokem jeho výrobci. Tenhle trend se loni zastavil. V obřích prodejnách nakoupili zákazníci osmadvacet procent z produkce šumivých vín, to je stejně jako v roce 2003. Firma Bohemia Sekt chce letos rozjet několik kampaní, aby posílila prodej - cílem je udělat z pití sektu celoroční záležitost, ne jen ke slavnostním příležitostem. Bohemia Sekt zůstává jasně největším prodejcem v tuzemsku, podle prodaných litrů jí patří 65 procent trhu. Za západočeskou firmou následuje s 18 procenty Soaré Sekt, pět procent tvořily dovozové sekty.

NEWSLETTER

Podporujeme