Potravinářství

Zpráva o trhu vínem a vinným hroznem 15. - 16. týden 2004

6. 5. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Slovensko vstúpilo do Európskej únie s vinicami na ploche približne 22 tis. ha. Vinári a vinohradníci narazia na tvrdú konkurenciu. Európa je totiž plná vína – kvalitného aj pomerne lacného. Hoci Slovensko v posledných rokoch výrazne zvýšilo kvalitu vín, ešte stále zaostáva v úrodách hrozna. „Podmienkou prežitia bude rast hektárových úrod zo súčasných 5 t na európsky prijateľných 7 až 10 t a pochopiteľne ďalší rast kvality bielych aj červených vín,“ povedal predseda Zväzu vinohradníkov Slovenska Ivan Jung.

Malé pivovary mohou z rozšíření EU vytěžit lepší odbyt výrobků

6. 5. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vstup České republiky do Evropské unie by neměl ohrozit malé nezávislé pivovary, naopak jim rozšíření může přinést nové možnosti odbytu. Prezident Svazu malých a nezávislých pivovarů Jiří Fusek dnes novinářům řekl, že očekává zvýšení počtu turistů, kteří se zaměří na celou zemi, a ne jen na Prahu. Řada malých pivovarů se tak už nyní snaží budovat různá společenská centra nebo ubytovací kapacity, uvedl. Velkou výhodou je podle Fuska příznivá cena českého piva pro zahraniční turisty, a také jeho originální chuť.

Valtické vinné trhy budou letos rekordní

6. 5. 2004 | Zdroj: Právo |  Článek

Už 37. ročník začíná zítra: Celkem 853 vín přihlásili výrobci na 37. ročník Valtických vinných trhů 2004, které se uskuteční v jihomoravském vinařském městě v pátek 7. a v sobotu 8. května. "Je to ještě o 56 vzorků vín více než v loňském roce, kdy se mluvilo o rekordním počtu. Udělali jsme řadu opatření, aby se na trhy dostala jen ta nejkvalitnější vína, ale získat zde medaili je příliš velkým lákadlem a také dobrou a levnou reklamou zvláště pro menší vinaře," řekl jeden z organizátorů prestižní soutěže ing. Jan Otáhal, CSc., ze Společnosti Vinařské valtické trhy.

Rybáři už mohou lovit v řekách

6. 5. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Po týdnech zmatků mají rybáři v západních Čechách konečně jasno! Podle nových předpisů neplatí všeobecný zákaz lovu, takzvané jarní hájení ryb do 16. června. Po několika desítkách let mohou letos poprvé k řece už nyní. "Nevím o žádném orgánu či instituci, která by nyní v západních Čechách mohla postihnout rybáře za to, že už chytá," ujistil jednatel Českého rybářského svazu pro západní Čechy Jan Štípek.

Na farmě jsou pstruzi, o nichž se rybářům zdá

6. 5. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Kousek od nohou se ve vodě zavlní mohutné rybí tělo a na chviličku se objeví hlava s typickou prohnutou spodní čelistí. Pstruh. A a ne jen tak ledajaký. Velikost? Možná šedesát centimetrů. A o kus dál se pod hladinou mrskne další. A další. Půl metru, to je tak nejmenší míra.Takové sny se asi zdají sportovním rybářům. Ale v kraji přesto existuje místo, kde je podobný obrázek na denním pořádku.

Sněmovna podporuje značení lihu, zákon je proti šedé ekonomice

6. 5. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Obchodníci budou zřejmě od 1. ledna příštího roku povinně kolkovat lahve s tvrdým alkoholem a další spotřebitelská balení lihu. Návrh zákona o povinném značení lihu dnes sněmovna podpořila v prvém čtení. Předloha je jednou ze tří norem, jejichž prostřednictvím chce ministerstvo financí bojovat proti šedé ekonomice, a získat tak více peněz do státní pokladny. Další projednávání zákona podpořili strany vládní koalice a opoziční KSČM. Proti předloze jsou občanští demokraté. Mimo jiné tvrdí, že zdražení, ke kterému kolkování povede, bude nakonec znamenat rozsáhlou výrobu nezdaněného lihu.

Levná cizí vína stojí na hranicích

6. 5. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Kvůli jednomu nebo pár kódům nejsme schopni víno dodat lidem," říká Linda Krameriusová z Vin De France, která se specializuje na dovoz francouzských vín. Podle průzkumu MF DNES v obchodech tak zatím víno zlevnilo pouze o procento a výraznější pohyb se dá očekávat v následujících týdnech. Obchod v rámci unie tak místo výrazného zlevnění vína po rozšíření přinesl přesně pravý opak toho, co mělo být hlavní výhodou: volný pohyb zboží bez starosti s celníky. Těm v pondělí zkolaboval počítačový systém, a tím se zdržel pohyb zboží, které bylo na cestě. "Zboží, které vyrazilo před 1. květnem, tím pádem stále zůstává v celním procesu," uvedl Petr Chvátal z přepravní společnosti TNT.

Česko vyšetřilo na BSE přes 570.000 zvířat, deset bylo nakaženo

6. 5. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Česká republika vyšetřila od počátku roku 2001 na tzv. nemoc šílených krav (BSE) téměř 574.000 kusů skotu. Z toho deset zvířat bylo nakaženo. Téměř za 3,5 roku testování bylo nutné v souvislosti s nemocí utratit 1653 krav. "To je množství, které je v souvislosti s jinými ztrátami zcela zanedbatelné," uvedl mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Pro srovnání, od počátku letošního roku do konce dubna uhynulo 13.791 kusů skotu starších 24 měsíců. Dalších 12.513 zvířat skončilo na nutné porážce. Celkem veterináři od počátku roku prověřili zhruba 73.700 dobytčat, z nichž 46.700 představovaly normální porážky kusů starších 30 měsíců.

Pribina loni zvedla obrat o osm procent na 1,2 miliardy korun

6. 5. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Mlékárna Pribina v Přibyslavi na Havlíčkobrodsku loni zvedla obrat asi o osm procent na 1,2 miliardy korun. Podnik v posledních třech letech vytváří provozní zisk a jeho výše roste, řekl bez dalších podrobností generální ředitel Miroslav Hošek. Zvýšení výroby firma plánuje i letos. Má k němu přispět vyšší export do Evropské unie. Podnik nyní vyváží asi 12 procent výrobků, především na Slovensko. "Zahájili jsme oťukávání s Polskem a máme připravené projekty pro více zemí," přiblížil Hošek.

Rolníci chtějí vylepšit podmínky

5. 5. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Česko hodlá v Bruselu prosadit zvýšení mléčné kvóty. Poslanci také zemědělcům slibují, že cizincům ztíží nákup půdy. Pouze tříletá ochranná lhůta před nákupem půdy cizinci nebo snížení mléčných kvót - to jsou témata, jež politici a státní úředníci ještě hodlají překlopit ve prospěch českých zemědělců. »Máme ještě čas, abychom případně podmínky cizincům přitvrdili,« uvedl včera šéf zemědělského výboru sněmovny Ladislav Skopal.

NEWSLETTER

Podporujeme