Potravinářství

Schodek agrárního obchodu v prvním čtvrtletí stoupl o 12 procent

5. 5. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Agrární obchod České republiky skončil v letošním prvním čtvrtletí schodkem zhruba osm miliard korun, což je proti stejnému období loni nárůst o 12 procent. Vývoz zemědělského a potravinářského zboží meziročně stoupl o 15 procent na 12,4 miliardy korun. Dovoz se zvýšil o 13,6 procenta na 20,4 miliardy korun, sdělilo ministerstvo zemědělství.

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ - březen 2004

5. 5. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena průmyslových výrobců stolního vína lahvového se v březnu 2004 ve srovnání s únorem snížila. U bílého stolního lahvového vína se tato cena snížila o 5,3 % na 30,50 Kč/l, u červeného stolního lahvového vína o 5,5 % na 31,- Kč/l. Průměrná cena sudového vína bílého v únoru vzrostla o 50 % (o 6,50 Kč/l) na 19,40 Kč/l, cena sudového červeného vína v porovnání s únorem také vzrostla (o 8,60 Kč/l na 21,80 Kč/kg, tj. o 64,7%). Průměrná cena stolního bílého i červeného vína v tetrapacku se opět výrazně nezměnila a činila u bílého vína 20,- Kč/l, u červeného vína 21,10 Kč/l. Průměrná cena bílého jakostního vína lahvového se v březnu podle šetření TISČR SZIF snížila v porovnání s únorem o 4,3 % na 42,- Kč/l. Cena červeného jakostního lahvového vína se naopak zvýšila o 6,8 % na 50,50 Kč/l.

Krása bez chuti - proč potraviny nechutnají jako dřív

5. 5. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rajče ztratilo téměř 15 procent ze své chuti a pomeranče přišly o deset procent vitamínu C. Kuřecí maso je chuťově mdlé a telecí plátek je samá voda. Jistě, potraviny jsou mnohem odolnější a jsou předmětem větších zdravotních kontrol, ale v kuchyni potřebují víc koření. Odborníci z toho viní intenzivní chovy, genetické modifikace rostlin, skleníky a používání pesticidů a antibiotik.

Bilance agroobchodu za letošní první čtvrtletí

5. 5. 2004 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Agrární vývoz vprvním čtvrtletí 2004 vzrostl vporovnání sprvním čtvrtletím 2003 o 15%. Agrární dovoz ve stejném období vzrostl o 13,6%. Pokrytí dovozu vývozem se zvýšilo ze 59,8% vroce 2003 na 68,9% vroce 2004. Celková obchodní bilance skončila záporným saldem 8,05 mld Kč. Do zemí CEFTA vyvezla ČR 45,7% a do zemí EU 35,3% zcelkového objemu vývozu. Ze zemí EU se do ČR dovezlo 52,4% a ze zemí CEFTA 22,3% objemu zboží.

Pivo se stále více stáčí do sudů, pije se častěji v hospodách

5. 5. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Domácí pivovary stáčejí svou produkci rostoucí měrou do sudů, protože lidé stále více piva vypijí v restauracích. Naproti tomu méně pěnivého moku míří do skleněných lahví. Spotřeba v domácnosti klesá. V těchto základních dvou druzích obalů firmy distribuují 95 procent domácího výstavu piva, řekl předseda Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý. V loňském roce pivovary stočily do sudů 48,7 procenta produkce proti 46,9 procenta v roce 1999. Ač se to nezdá, podle Veselého je takový pohyb během čtyř let relativně velký. Naproti tomu podíl lahví ve stejném období klesl ze 48,8 na 46,2 procenta. "Je otázka, jak to bude po vstupu do EU," podotkl předseda pivovarníků.

Bilance agroobchodu za březen letošního roku

4. 5. 2004 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Agrární vývoz vbřeznu 2004 vzrostl vporovnání sbřeznem 2003 o 22,3%. Agrární dovoz ve stejném období vzrostl o 22,2%. Pokrytí dovozu vývozem se zvýšilo z 59,8% vroce 2003 na 73,1% vroce 2004. Celková obchodní bilance skončila záporným saldem 3,14 mld Kč. Do zemí CEFTA vyvezla ČR 47,8% a do zemí EU 34,9% zcelkového objemu vývozu. Ze zemí EU se do ČR dovezlo 52,9% a ze zemí CEFTA 22,9% objemu zboží.

Aktuální informace pro chovatele prasat

4. 5. 2004 | Zdroj: Agris |  Článek

Trh je nadále stabilizovaný, nákupní ceny vtomto týdnu: Roudnice 33,-Kč, Studená 31-32,- Kč, ostatní masokombináty 32,- Kč v živém. Dostáváme však informace od chovatelů, že jejich realizace je nižší, než uvádíme. Další připomínky se týkají toho, že se množí případy, kdy prasata dodaná zjednoho turnusu a ve stejný den na různá jatka se podstatně liší ve zjištěnýchprocentech zmasilosti. Tyto stížnosti průběžně projednáváme. Kpřípadům nižších realizačních cen uvádíme: Námi zveřejňované ceny jsou ceny, za které zpeněžují (případně odmítají či pozastavují dodávku) členská odbytová družstva CENTROODBYTU - národního odbytového družstva.

Staropramen bude stáčet část světlé desítky do plastových lahví

4. 5. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovary Staropramen začnou stáčet část světlé desítky do nově vyvinutých plastových lahví s názvem Q-pack. V tomto obalu, který prý díky speciálnímu materiálu zachovává chuť i říz piva jako skleněná láhev, hodlají letos prodat 20 až 30 tisíc hektolitrů Staropramenu. Na tiskové konferenci to dnes uvedli zástupci společnosti. Ta loni prodala 2,73 milionu hektolitrů pěnivého moku. Q-pack ve srovnání s klasickým PET obalem zabraňuje pronikání kyslíku do nápoje a zároveň udržuje hladinu kysličníku uhličitého v lahvi, čímž udržuje dlouhodobě kvalitu piva.

Heineken Slovensko loni zvýšil tržby z prodeje piva o 6,7 pct

4. 5. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Společnost Heineken Slovensko, která je největším výrobcem piva na Slovensku, zvýšila v loňském roce tržby z prodeje piva včetně spotřební daně o 6,7 procenta na 3,8 miliardy slovenských korun. Prodej piva ale kvůli zvýšení spotřebních daní klesl, informoval mluvčí Heinekenu. "Objem prodeje piva z portfolia Heineken Slovensko klesal v jednotlivých měsících v meziročním srovnání až o více než deset procent," doplnil. Slovenská vláda loni dvakrát upravila spotřební daně. V lednu se daň u desetistupňového piva zvýšila o 30 procent, naopak u 12stupňového klesla o deset procent. V srpnu se však spotřební daně zvýšily u všech druhů alkoholických piv, a to o 66 procent.

Výrobní náhrada na cukr použitý v chemickém průmyslu na období od 1. do 31. května 2004

3. 5. 2004 | Zdroj: SZIF |  Článek

Výrobní náhrada na cukr použitý v chemickém průmyslu na období od 1. do 31. května 2004 Nařízením Evropské komise č. 936/2004 ze dne 30. dubna 2004 byla stanovena výrobní náhrada na bílý cukr užitý v chemickém průmyslu dle článku 4 nařízení Evropské komise č. 1265/2001 ve výši 43,181 EUR na 100 kg čisté váhy.

NEWSLETTER

Podporujeme