Potravinářství

U jablek i brambor si obchod přihodí až 100 procent

16. 3. 2023 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Zemědělci prodávají kilo jablek v průměru za 13 korun, v obchodech stojí 30 korun. Ještě větší je rozdíl u brambor. Sedm korun stojí u zemědělců, 17 Kč v obchodě. U vajec je zemědělská cena 3,50 Kč, na regále pak skoro šest.

V obnoveném pivovaru v Českém Brodě příští rok dokončí pivovarskou restauraci

16. 3. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Majitelé minipivovaru v Českém Brodě na Kolínsku, kde před čtyřmi lety obnovili vaření piva, budují v areálu novou pivovarskou restauraci. Vzniká v prostorách bývalé sladovny a hotová by měla být v příštím roce. Majitelé areálu, manželé Klinečtí, postupně obnovují pivovarský areál, který v roce 1994 koupili ve zdevastovaném stavu.

Nechápu útoky na nás kvůli ceně potravin, říká výkonný ředitel Agrofertu Mráz

15. 3. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Ceny základních potravin v poslední době vyděsily mnoho Čechů. Některé zboží podražilo o desítky procent. Jsou za tím zemědělci, zpracovatelé, či obchodní řetězce? „Jediné, co nechápu, jsou útoky šéfa Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáše Prouzy proti nám,“ říká výkonný ředitel koncernu Agrofert, který má podíl na výrobě potravin.

Belgické nemocniční jídlo získalo ocenění v gastronomickém průvodci

15. 3. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Nemocniční jídlo se v kulinářských žebříčcích obvykle řadí po bok školních obědů. Nemocnice v západní Belgii narušila tento stereotyp poté, co získala uznání prestižního francouzského průvodce restauracemi, napsala dnes agentura Reuters.

ČOI: Kontrola ceny cukru nenasvědčuje porušení zákona v kompetenci inspekce

15. 3. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Kontrola České obchodní inspekce (ČOI) na základě podnětu ministra zemědělství Zdeňka Nekuly (KDU-ČSL) kvůli cenám cukru v maloobchodním řetězci zatím nenasvědčuje porušení zákona v dozorové kompetenci ČOI. Na dotaz ČTK to dnes uvedl mluvčí inspekce Jiří Fröhlich.

Ctí tradice. Pivovary výrobní technologie kvůli inflaci nijak nezmění

15. 3. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Milovníci piva věří, že se cena jejich oblíbeného nápoje i v době rostoucí inflace udrží v rozumných mezích. Je to ale pro výrobce únosné? Nebudou muset změnit přístup k zákazníkům, případně i upravit výrobní technologie? Silné české pivovary se tomu brání a chtějí udržet tradici.

Řetězec Globus meziročně zvýšil čistý zisk o 358 milionů Kč na 581,4 milionu Kč

15. 3. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Řetězec Globus v uplynulém finančním roce, který trval od 1. července 2021 do 30. června 2022, v Česku meziročně zvýšil čistý zisk o přibližně 358 milionů korun na 581,4 milionu korun. Tržby firmě vzrostly zhruba o miliardu korun na 23,6 miliardy korun.

Rusko zvyšuje svůj vliv v Africe díky investicím a propagandě. EU vymýšlí, co s tím

14. 3. 2023 | Zdroj: Euractiv.cz |  Odkaz

Invaze na Ukrajinu upozornila na narůstající vliv Ruska v Africe. Evropa tak začíná hledat způsoby, jak tomuto soupeři do budoucna čelit. Zatímco Čína svůj vliv v Africe buduje prostřednictvím investic do infrastruktury, EU se snaží budovat široké spektrum politických a ekonomických vztahů založených na obchodu, investicích, pomoci a technické podpoře z Bruselu.

Nekula: Ceny potravin půjdou dolů

14. 3. 2023 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Ceny zemědělských komodit na trzích klesají a brzy by se to mělo projevit i v cenách výrobců potravin a v obchodech. Pomůže tomu pokles cen energií a hnojiv i nastupující pěstitelská sezona, řekl Právu ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL).

Iniciativa: Samoobslužným výdejem obědů ve školních jídelnách by se ušetřilo

13. 3. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zavedením samoobslužného výdeje obědů ve školních jídelnách by se podle iniciativy Skutečně zdravá škola ročně ušetřily tisíce tun potravin. Děti by si tak v jídelnách nabíraly jídlo podle vzorové porce, ale na talíř by si samy vzaly jen tolik jídla, kolik snědí.

NEWSLETTER

Podporujeme