Potravinářství

Ceny piva neporostou rychleji než mzdy a platy

28. 4. 2003 | Zdroj: Právo |  Článek

Rozhovor s předsedou svazu pivovarů a sladoven Janem Veselým.

Hamé začne vyrábět Znojemské okurky

28. 4. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Sehnat pro znojemskou Frutu dodavatele na stěžejní znojemskou plodinu, tedy okurky, nebude letos zřejmě snadné. S největšími pěstiteli v okrese totiž podepsalo smlouvu konkurenční Hamé Babice, které vloni odkoupilo dluh Fruty v celkové výši 56 milionů korun.

Vyhláška o podmínkách při výrobě potravin nahání strach?

28. 4. 2003 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

První červenec letošního roku je termín, kdy nabývá účinnosti Vyhláška o podmínkách a požadavcích na provozní a osobní hygienu při výrobě potravin. Nová vyhláška se do budoucna vztahuje jak na vybavení provozoven, tak i na oblast staveb a hygieny provozu.

Česko uvolňuje agrární obchod s unií

28. 4. 2003 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Odkaz

Od čtvrtka budou zrušena některá cla ve vzájemném agrárním obchodu Česka a Evropské unie. Liberalizace se týká například vývozu a dovozu ovoce, některých mléčných výrobků, obilí nebo vína. Umožňuje to smlouva zvaná Double Profit, jež byla jako protokol k Evropské dohodě podepsána minulý týden v Bruselu.

Zemědělské farmy Vysočiny loni opustilo pět procent zaměstnanců

28. 4. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zemědělské podniky v kraji Vysočina loni opustilo zhruba pět procent zaměstnanců. Zemědělství přesto živilo 17.000 lidí, což představuje 11 procent všech pracujících v kraji. Vysočina vykázala nejvyšší podíl zaměstnaných v zemědělství ze všech 14 krajů a celorepublikový průměr převýšila o sedm procent.

Spotřeba tvrdého alkoholu klesá

28. 4. 2003 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Spotřeba takzvaného tvrdého alkoholu klesá a klesat bude. Příčinou toho není jen to, že stále více Čechů upřednostňuje v restauracích a obchodech před destiláty pivo a víno, ale v příštím roce to bude také fakt, že nejspíše vzroste spotřební daň.

Největším pivovarem byl Plzeňský Prazdroj

26. 4. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

S výstavem přesahujícím 5,2 milionu hektolitrů byl loni Plzeňský Prazdroj největším tuzemským výrobcem piva.

Zpráva o trhu jatečných zvířat a masa 16. týden 2003

25. 4. 2003 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Zpráva o trhu drůbežího masa - březen 2003

25. 4. 2003 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Podle výběrového šetření TIS ČR SZIF se v březnu průměrná CZV jatečných kuřat tř. I mírně snížila vporovnání s předchozím měsícem (o0,19 Kč/kg ž.hm. na 20,53 Kč/kg ž. hm., tj. o 0,9%). Proti březnu 2002 byla cena těchto kuřat nižší o 3,14 Kč/kg ž.hm. (o 13,3%).

Kontroly masa zabraly

25. 4. 2003 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Spotřebitelé se už mohou spolehnout, že v obchodech nakoupí kvalitní hovězí maso z jatečných býků. Přitom ještě před rokem zákazník nevěděl, co si od řezníka domů nese. Změna přišla s povinným označováním původu zboží a důslednými kontrolami v masných krámech.

NEWSLETTER

Podporujeme