Potravinářství

Pokles výroby hovězího masa

1. 4. 2003 | Zdroj: ČSÚ |  Článek

Zemědělství - informace za únor 2003 Meziměsíční srovnání: V únoru poklesla výroba masa celkem (bez drůbeže) o 11,0 %. Na tomto výsledku se podílí snížení výroby vepřového masa o 10,0 % a hovězího masa (vč. telecího) o 14,6 %. Ceny zemědělských výrobců vzrostly o 3,4 % u jatečných býků a o 6,6 % u jatečných prasat.

Na kakau převažují krátké pozice

1. 4. 2003 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Uzavírání krátkých pozic ke konci měsíce vyhnalo vzhůru cenu kakaa. Podle obchodníků zavládla u květnového kontraktu při překročení úrovně 1965 určitá nákupní panika, která poslala cenu až na 1975 USD za tunu. Ke konci dne došlo k mírné korekci na závěrečných 1960 USD, což je o 42 dolarů (2,19%) výše než páteční zavírací kurz.

Zmizí česká vejce z domácího trhu na zahraniční?

1. 4. 2003 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Lidem, kteří si nedovedou představit Velikonoce bez tradiční pomlázky, hrozí, že budou obtížně shánět vejce. Podle drůbežářů před letošními jarními svátky nejsou tak velké zásoby jako v minulosti. Kromě toho ze zahraničí přichází řada nabídek na výkup vajec za ceny, které jsou mnohem vyšší než tuzemské.

Většina mlékáren na Slovensku má cizí investory

1. 4. 2003 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Do většiny hlavních slovenských mlékáren už vstoupily velké nadnárodní společnosti. Za devět měsíců loňského roku mlékárny se zahraničními investory zpracovaly 74 procent mléka nakoupeného na Slovensku. Největší tržní podíl mají Francouzi (23,5 %), dále Němci a Rakušané (22 %), po nich následují Italové (19 %), Nizozemci (6,3 %) a Libanonci (2,6 %).

Označení původu Budvaru umožní vývoz do zemí, kde nesměl prodávat

31. 3. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Budějovický Budvar bude moci vyvážet do řady zemí Evropské unie, kde dosud nemohl své pivo prodávat kvůli letitému sporu o ochranné známky s americkým pivovarem Anheuser-Busch. S podpisem smlouvy o přistoupení ČR k EU má totiž Budvar získat registraci zeměpisného označení původu, která mu umožní prodávat pivo i v těch evropských zemích, kde nemá registrovány své ochranné známky.

Skvělé víno nemusí být jen z Moravy, rodí se i v Praze

31. 3. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Někdo sbírá známky a někdo má jako koníčka vinařství. Antonín Houska ze Satalic je důkazem, že i rodilý Pražák křtěný Vltavou může kousek za metropolí vyrábět tak dokonalá vína, že sesbírají ocenění i na vinařských soutěžích na Moravě.

Ceny vepřového jsou o pětinu nižší

31. 3. 2003 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Spotřebitelské ceny v Česku vzrostly v únoru proti lednu o dvě desetiny procenta. V meziročním srovnání zůstaly spotřebitelské ceny stejně jako v lednu nižší o 0,4 %, informoval Český statistický úřad. Meziměsíční zvýšení spotřebitelských cen ovlivnil zejména růst cen rekreace, kultury a dopravy. Vzhledem k váze ve spotřebním koši mělo vliv i mírné zvýšení cen bydlení.

Mlékárně Kunín nový mléčný produkt zvýší roční tržby o 10 mil. Kč

31. 3. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Mlékárna Kunín vyvinula speciální mléčný produkt, který slouží jako základ do omáček, polévek či dalších pochutin. "Letos to bude pro produkt zaváděcí rok. Očekáváme, že tržby se díky němu v roce 2003 zvednou minimálně o deset milionů korun," řekl obchodní ředitel firmy Jiří Klos. Mléčný produkt zatím nevyrábí žádný tuzemský ani evropský mlékárenský podnik.

Loňský rok byl pro vína výborný, shodli se v Újezdě vinaři

31. 3. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Loňský rok byl pro vína výborný, shodli se včera vinaři v Újezdě na Brněnsku při 29. ročníku hodnocení vín. "Loni byly výborné klimatické podmínky a nebyl nedostatek vody, takže vznikla spousta dobrého mladého vína," řekl organizátor akce Oldřich Suchomel. S mladými víny, stejně jako archivními se budou moci zájemci seznámit v Újezdě příští sobotu 5. dubna na tradiční výstavě vín.

Nejobdivovanější firmou na Vysočině je pivovar Bernard

29. 3. 2003 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Rodinný pivovar Bernard obhájil prvenství z loňského roku v prestižní soutěži CZECH TOP 100 a stal se pro rok 2003 nejobdivovanější firmou kraje Vysočina. Letošního pátého ročníku této soutěže se zúčastnilo 750 firem z celé České republiky a hodnotilo ji 1200 odborníků, mezi které patří vrcholový manažéři, ekonomičtí a finanční analytici, zástupci profesních asociací a vysokých odborných škol.

NEWSLETTER

Podporujeme