Potravinářství

Vinárny zaplavilo letošní beaujolais

21. 11. 2002 | Zdroj: Právo |  Článek

Jako každý třetí čtvrtek v listopadu přišlo i letos s úderem půlnoci na trh nové beaujolais. Podle prvních hodnocení se nenaplnily obavy, že tentokrát bude mok zhořklý kvůli révě, kterou mnohde napadla plíseň. "Chuťově je dokonce lepší než loni," nechala se slyšet lyonská unie pěstitelů.

Plzeňský Prazdroj bude licenčně vyrábět i mimo Polsko

21. 11. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Fridrich: Plzeňský Prazdroj bude licenčně vyrábět i mimo Polsko Plzeňský Prazdroj, který od počátku října vyrábí licenčně prémiovou značku Pilsner Urquell v polském pivovaru Tychy, zahájí v příštím roce stejnou licenční výrobu i v dalších zemích.

Poptávka Ruska zvedá kurz cukru

21. 11. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Vyšší poptávka po cukru ze strany Ruska zvedá kurz této komodity během dnešního obchodování v Londýně. Tento největší světový importér nakupuje cukr po 12-ti procentním propadu ceny z 10-ti měsíčního maxima na počátku listopadu. Rusko dováží přibližně 2/3 své spotřeby této komodity.

Stock již investoval přes 500 mil.Kč, zbývá ještě 120 miliónů Kč

20. 11. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Více než 500 miliónů korun investoval v minulých deseti letech z vlastních zdrojů největší výrobce lihovin v republice Stock Plzeň. "Podle koncepčního plánu rozvoje podniku měla firma v letech 2000 až 2004 proinvestovat zhruba 310 miliónů korun, z čehož jí nyní zbývá posledních 120 miliónů Kč na stavbu nové laboratoře a administrativní budovy," řekl při dnešním předávání nové servisní budovy za

Cukr mohutně posiloval

20. 11. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Včera jsme byli svědky dramatického vývoje na trhu s cukrem. Aktivní březnový futures kontrakt sice otevřel mírným gapem dolů, téměř okamžitě však silné nákupy začaly hnát kurz směrem vzhůru. Nákupní horečka na cukru vydržela po celou dobu trvání obchodní seance. Březnový kontrakt nakonec uzavřel na denním maximu 7,30 centů za libru, výše o 48 bodů oproti zavírací hodnotě z předchozího dne.

Ballík: České vinařství čekají po vstupu do EU krušné chvíle

20. 11. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

České vinařství zažije po vstupu České republiky do Evropské unie krušné chvíle a málokdo z oboru si to zatím uvědomuje, řekl v úterý večer zástupce Centra českého vinařství Milan Ballík, který je ve skupině českých vinařů prezentujících svou produkci v New Yorku na degustaci organizované ve spolupráci s místním Českým centrem.

Odborníci: Pivo nepodraží, pivovary by riskovaly ztrátu odbytu

19. 11. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Žádné výrazné změny cen nečekají v nejbližší době milovníky pěnivého moku. Každý pivovar, který by zvedl významně cenu, by totiž riskoval ztrátu odbytu. Na výrobce navíc tlačí producenti nealkoholických nápojů, jejichž spotřeba se v ČR dostala na stejnou roční úroveň 160 litrů na osobu jako u piva.

SZIF: Tržní pořádek porušovalo osm z deseti cukrovarnických firem

19. 11. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Cukerní pořádek, který reguluje systémem kvót domácí produkci cukru, podle Státního zemědělského intervenčního fondu větší čí menší měrou porušovalo osm z deseti cukrovarnických společností, jimž byl výrobní limit přidělen. "K nejčastějším prohřeškům patřilo nedodržení vývozní kvót, tedy povinného objemu vývozu," sdělila mluvčí SZIF Jitka Sluková.

Greenpeace u Spolany nalezlo potraviny zamořené PCB a dioxiny

19. 11. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vzorky půdy z pastviny na okraji obce Libiš na Mělnicku a zemědělských produktů ze zvířat chovaných ve stejné obci obsahují vysoké koncentrace toxických dioxinů a polychlorovaných bifenylů. Přímo v katastru Libiše je velká část chemičky Spolana. Výsledky analýzy vzorků dnes zveřejnila ekologická organizace Greenpeace.

Tržby jistily nealkonápoje

19. 11. 2002 | Zdroj: Právo |  Článek

Tržby Jihlavského pivovaru a sodovkárny se přes mírný pokles prodeje lahvového piva do září zvýšily o 13,5 miliónu na 115 miliónů korun. Odrazil se v nich prodej nealkoholických nápojů, který se meziročně zvýšil o 60 procent na 55 miliónů. Tržby za pivo se ve stejném období snížily o desetinu na 60 miliónů korun, řekl generální ředitel Jan Kylberger.

NEWSLETTER

Podporujeme