Potravinářství

Nízke ceny spôsobujú prebytok mlieka na trhu

25. 9. 2002 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Hlavnú cenu 10. ročníka medzinárodnej poľnohospodársko-potravinárskej výstavy Agrofórum, ktorá sa uskutočnila 17. až 20. septembra v Košiciach, získal smotanový jahodový jogurt z Humenskej mliekarne, a. s., Humenné. Táto spoločnosť z roka na rok úspešne zvyšuje svoju produkciu, avšak problémy typické pre agropotravinársky sektor ju neobchádzajú.

Pivovarům v Hradeckém kraji klesl výstav téměř o desetinu

25. 9. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Všechny čtyři pivovary v Královéhradeckém kraji v Náchodě, Trutnově, Nové Pace a Broumově vykázaly v pololetí pokles výstavu. Celkem jim produkce meziročně klesla o devět procent na necelých 170.000 hektolitrů. Vyplynulo to z údajů Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského. Výrazný propad, o 16 procent na 38.000 hektolitrů, utrpěl Pivovar Nová Paka.

Propad agroobchodu pokračuje

24. 9. 2002 | Zdroj: Agris |  Článek

V porovnání se stejným obdobím loňského roku se v srpnu letošního roku zhoršila negativní bilance mezinárodního agroobchodu téměř o tři čtvrtě miliardy. Vyplývá to z údajů, které dnes poskytl Jiří Felčárek z tiskového oddělení ministerstva zemědělství. Zatímco totiž v srpnu 2001 činilo záporné saldo agroobchodu 1,12 miliardy korun, letos dosáhlo 1,86 miliardy korun.

Medvědi vládly masům

24. 9. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Medvědí nálada na vepřovém mase se negativně projevovala i na hovězím. Výprodeje pozic na lean hogs, které vedly k limitnímu propadu o dva centy. Díky dominovému efektu tak prosincový kontrakt live cattle skončil o 1,3 % níže. Největším prodejcem a parketu byla firma Man Financila, která v případě prosincového kontraktu dodání zlikvidovala podle odhadu 1200 - 1400 kontraktů.

Degustátoři dnes v Brně ochutnají 290 vzorků vín a 16 sektů

24. 9. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

V rámci čtvrtého ročníku soutěže TOP 77 nejlepších moravských vín a druhého ročníku TOP 11 nejlepších českých vín ochutnají dnes komise degustátorů v Brně celkem 290 vzorků vín. Letos budou hodnotit i sekt, protože organizátoři vyhlásili novou soutěž TOP 11 sektů. Na dnešní tiskové konferenci to uvedl ředitel soutěže Dan Mádr.

Pivovary v letošním roce překonaly rekord

24. 9. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Rekordní množství piva prodali letos v létě výrobci piva na Liberecku. V soukromém pivovaru Svijany uvařili od června do srpna téměř čtyřicet tisíc hektolitrů piva, což je o třináct procent více než ve stejném období loňského roku. "Výroba byla rekordní, kapacita sotva stačila pokrýt potřebu.

Burčák i vinobraní se v Mělníku vydařily

24. 9. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Burčák, bílý i červený, byl hlavním hrdinou vinobraní v Mělníku. Přišlo daleko víc lidí, než organizátoři předpokládali. Podle odhadů to bylo kolem třinácti tisíc návštěvníků. Ti svým padesátikorunovým vstupným pomohli lidem v zaplavených částech Mělníka. Výnos totiž plynul právě jim, vystupující kapely i zpěváci se vzdali honorářů.

MZe letos čeká pokles spotřeby vajec na 298 z 306 kusů na osobu

23. 9. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ministerstvo zemědělství letos předpokládá mírný pokles spotřeby vajec na 298 kusů na osobu a rok proti loňským 306 kusům. Celková spotřeba by měla činit 3,09 miliardy kusů, zatímco loni to bylo 3,174 miliardy kusů, vyplývá ze situační a výhledové zprávy MZe. Také výroba se letos podle odhadu sníží asi o 1,3 procenta na 3,15 miliardy vajec.

ČZPI zakázala prodej čínské bylinné směsi Dao Chi Wan

23. 9. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Prodej preparátu Dao Chi-Wan čínská bylinná směs zakázala v tuzemské obchodní síti Česká zemědělská a potravinářská inspekce (ČZPI). Rozbory prokázaly obsah rtuti 2,47 miligramu na kilogram, zatímco limit je 0,5 mg/kg. Ostatní z 24 kontrolovaných vzorků preparátů vyhověly normám pro obsah těžkých kovů. Sdělila to mluvčí inspekce Daniela Kolejková.

ČZPI zjistila falšování u pětiny z osmadvaceti vzorků kávy

23. 9. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Česká zemědělská a potravinářská inspekce (ČZPI) zjistila při opakované kontrole instantních káv falšování u pětiny z 28 odebraných vzorků. Inspektoři zjistili, že obdobně jako před dvěma lety se do výrobků dostaly produkty na bázi čekanky, sladu, fíků nebo obilovin. Jde vždy o klamání spotřebitele, řekla mluvčí inspekce Daniela Kolejková.

NEWSLETTER

Podporujeme