Potravinářství

Zpráva o trhu vajec - prosinec 2001

23. 1. 2002 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Zpráva o trhu vajec Komoditní zpravodajství V prosinci 2001 bylo na trhu dostatek vajec, jejich odbyt byl plynulý. Podle šetření NTIS VÚZE zůstala průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) vajec ve skořápce za celou ČR v prosinci na úrovni listopadu (1,94 Kč/ks). V porovnání s prosincem roku 2000 byla tato CZV nižší o 0,22 Kč/ks, tj. o 10,2 %.

Milovníci vína budou za oblíbený mok platit více

23. 1. 2002 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Nevyhnutelné, i když minimální zdražení vína čeká české spotřebitele. Prodejci totiž budou muset odvádět korunu z litru prodaného vína do vinařského fondu na podporu rozšiřování a obnovy vinic i odbytu vína.

Plzeňský Prazdroj zdraží piva všech svých značek

23. 1. 2002 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Skupina Plzeňského Prazdroje zvýší od začátku letošního února cenu všech svých pivních značek, maximálně však o korunu za půllitr. Zdražení postihne nejvíce prémiové pivo Pilsner Urquell. Cena za půllitr čepovaného piva Pilsner Urguell se zvýší o korunu na 13,90 Kč. Rovněž o korunu vzroste i cena lahvového Prazdroje na 16,90 Kč.

Jistotu zdravého masa si zaplatí sami spotřebitelé

23. 1. 2002 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Hovězí na pultech podraží. Chovatelé a řezníci se totiž zdráhají zaplatit povinné testování na nemoc šílených krav náklady na jedno poražené dobytče činí 1500 korun - a odnese to zákazník. "V krátké době lze očekávat, že se kvůli testům zvýší cena hovězího v průměru až o sedm procent," tvrdí odborníci.

Češi častěji jedí sýry

23. 1. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Češi častěji jedí sýry; ročně spotřebují 10,5 kg tvrdého sýra Češi v posledních letech konzumují stále více sýrů. V současnosti ročně každý sní v průměru 10,5 kilogramů tvrdého či polotvrdého sýra. V Evropské unii je spotřeba těchto výrobků o sto procent vyšší. Řekl to ředitel Českomoravského svazu mlékárenského (ČMM) Michal Němec.

Slabá poptávka po kakau v Evropě

23. 1. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Evropští zpracovatelé kakaa jako např. Cadbury Schweppes nebo Nestle ve čtvrtém čtvrtletí minulého roku pomleli o 11 procent kakaových zrn méně než ve stejném období roku 2000. Pokles byl způsoben především oslabenou poptávkou po čokoládě z důvodu zpomalení ekonomiky v evropských zemích.

Výroba mléka v SR loni vzrostla o 4,8 pct na 946,27 miliónu litrů

22. 1. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na Slovensku se v loňském roce vyrobilo 946,27 miliónu litrů mléka, což představuje meziroční nárůst o 4,8 procenta. Proti plánu však byla výroba mléka nižší o 0,4 procentního bodu. Informovala o tom Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora (SPPK). "Trh s mlékem se stále více stává záležitostí silných producentů.

Masokokombinát zavře vlastní jatka

22. 1. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Masokombinát Vysočina, a. s. čeká za loňský rok zisk šest milionů korun proti předloňským 440 tisícům korun. Jak řekl řekl ředitel hodické firmy Jan Vítů, masokombinát předpokládá tržby na úrovni předloňských 365 milionů korun. Vítů považuje loňské hospodaření za dobré vzhledem k tomu, že prodeje obecně ovlivnil výskyt nemoci BSE u skotu.

Mlékárna se po loňské ztrátě vrátí k zisku

22. 1. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Meziroční nárůst tržeb o téměř dvě třetiny na celou miliardu korun zaznamenala za loňský rok a. s. Jaroměřická mlékárna. Hospodaření firmy, patřící mezi desítku největších tuzemských mlékáren, se po předloňské ztrátě 1,9 milionu korun vrátí do zisku. "Přesný zisk zatím není vyčíslen, ale bude celý použit na investice," řekl ředitel mlékárny Jindřich Burda.

Káva je uzavřena v obchodním pásu

22. 1. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Futures na kávu arabiku obchodované na Coffee, Sugar & Cocoa Exchange v pátek uzavřely silným poklesem. Denní seance se vyznačovala relativně širokým obchodním rozpětím a uzavírání dlouhých pozic v této vířivé seanci vedlo k výraznému poklesu kurzu. Březnový, nejaktivnější kontraktní měsíc, nakonec oslabil o 1,45 centů a uzavřel na hodnotě 47,40 centů za libru, blízko svého denního minima.

NEWSLETTER

Podporujeme