Potravinářství

USA o zákaze dovozu hydiny

12. 3. 2002 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Predstavitelia Ruska a USA včera otvorili rokovania o riešení zákazu dovozu americkej hydiny, ktorý vyvolal nespokojnosť vo Washingtone a naštrbil vzájomné vzťahy. Obidve strany pritom popreli správy médií, že zákaz, ktorý Moskva odôvodňuje slabou kontrolou kvality na strane USA, otvára cestu pre obchodnú vojnu po uvalení amerických ciel na dovoz ocele.

Na Pivexu uspěly Zubr a Holba

12. 3. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Druhé nejvyšší ocenění si odvezlo z degustační soutěže Zlatý pohár Pivex světlé výčepní pivo Zubr Classic z přerovského pivovaru Zubr, které obstálo v konkurenci dalších dvaceti značek. Certifikát kvality získalo v nejsilněji zastoupené kategorii světlých ležáků, do níž se přihlásilo 23 značek, pivo Holba Premium dvanáctka z hanušovického pivovaru Holba.

Masokombinát rozšiřuje nabídku zboží

12. 3. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Martinovský masokombinát rozšířil počínaje včerejším dnem svou nabídku zboží o mražené potraviny: drůbeží produkty, ryby, zeleninu. Rozšířená nabídka je určena pro velké zákazníky, především restaurace, hotely a jídelny zatím na Moravě a ve Slezsku. Časem však firma chce nabídnout podobné služby i v Praze a v dalších regionech.

Prazdroj hledá zájemce o bývalý pivovar

12. 3. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Plzeňskému Prazdroji se za téměř tři roky nepodařilo prodat jeho poslední regionální pivovar v Karlových Varech. Firma proto odvezla veškerou technologii a zadala prodej nemovitosti realitní kanceláři. "Ta nyní vyhodnocuje nabídky několika zájemců o koupi," řekl mluvčí Prazdroje Jaroslav Pomp.

Největší pěstitelé vinné révy v republice měli dobrý rok

12. 3. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Největší pěstitel vinné révy v Česku, společnost Vinné sklepy Valtice, zažil loni úspěšný rok. Tržby firmy vzrostly meziročně o pět procent na 200 milionů korun, hrubý zisk by měl podle předběžných údajů činit 11 milionů. Prodej vín do tržní sítě se loni firmě zvedl rovněž o pět procent zhruba na 3,5 milionu litrů.

Jatky Plzeň čeká v rukou nového majitele rozsáhlá modernizace

11. 3. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nový majitel Jatek Plzeň chce zhruba do šesti měsíců vypracovat studii s návrhy na modernizaci, efektivnější využití a na investice do nynějších provozů. Jatky, které byly od března 1998 v konkursu, získala letos 5. března česká investiční firma PER FAS.

Slovenští výrobci brynzy vítají přijetí jejího názvu v EU

11. 3. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jako naprosto spravedlivé označil rozhodnutí EU vstoupit na její trhy s tradičními výrobky z brynzy a zároveň používat na výrobcích tento název Imrich Gál, ředitel marketingového oddělení Liptovské mliekarne (LM) v Liptovském Mikuláši. Označení "brynza" totiž požadovali také Poláci a Rumuni jako další producenti této specifické komodity, vyráběné z ovčího sýra.

Budějovická přehlídka vín se letos rozrostla

11. 3. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Fandové dobrého moravského a letos poprvé i českého vína si o nadcházejícím víkendu v Moravských Budějovicích znovu přijdou na své. Odborná komise o víkendu uplynulém prověřila a posoudila tři sta osmdesát vzorků vín, které budou k ochutnání rovněž na veřejnosti přístupném šestém ročníku Moravskobudějovickém koštu.

Humpolec: Pivovar Bernard letos vyrábí více piva

11. 3. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Za úspěšné označují první dva měsíce letošního roku v humpoleckém rodinném pivovaru Bernard. V meziročním srovnání vzrostl výstav piva v lednu o 2,8 procenta na více než sedm tisíc hektolitrů, v únoru pak o 5,9 procenta na šest tisíc šest set čtyřicet osm hektolitrů. "Čísla odpovídají zamýšlenému letošnímu zvýšení produkce," uvedl mluvčí pivovaru Zdeněk Mikulášek.

Budvar? Bez nás by ho nikdo neznal

11. 3. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Stephen Burrows, prezident a výkonný ředitel největšího pivovaru na světě, amerického Anheuser-Busch, po více než pětiletém mlčení v českých médiích poskytl rozsáhlejší rozhovor. Na otázky týkající se sporů s Budějovickým Budvarem o ceněnou známku Budweiser odpovídal e-mailem. Tvrdí, že fakt, že se pivo vaří v Českých Budějovicích, ho neopravňuje k tomu, aby to muselo mít v názvu.

NEWSLETTER

Podporujeme