Potravinářství

Z Walmarku bude akciová společnost

4. 5. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Třinecký výrobce nealkoholických nápojů hodlá oslovit institucionální investory Pavel Šmíd Svou právní formu ze společnosti s ručením omezeným na akciovou společnost změní na základě rozhodnutí valné hromady třinecký Walmark. Stane se tak po zápisu do obchodního rejstříku, patrně už k nadcházejícímu prvnímu červnu.

Prazdroj i Budvar bodovaly v cizině

4. 5. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Dva největší čeští vývozci piva - Plzeňský Prazdroj a Budějovický Budvar - zaznamenali v prvních třech měsících roku výrazné zvýšení exportu. Skupina Prazdroje totiž v prvním čtvrtletí prodala ve světě více než 150 hektolitrů piva, což představuje téměř šedesátiprocentní meziroční nárůst.

Mléčné nápoje pro speciální výživu

4. 5. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Portugalská mlékárenská společnost Lactogal rozšířila existující řadu svých mléčných nápojů s dlouhou trvanlivostí o dva nové výrobky, takže její portfolio nyní čítá devět položek. První z nových výrobků - mléko Mamăs je polotučné mléko obohacené vápníkem, kyselinou listovou a vitaminy B6, C a D, a je určeno speciálně pro těhotné a kojící ženy.

Sociální a společenské aspekty spotřeby piva

4. 5. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Během historie se postoje ke spotřebě piva a jeho vlivu na zdraví měnily. V sumerských dobách bylo pivo nápojem pro bohaté a pilo se pomocí zlatého brčka. Faraón Ramses III obětoval půl milionu korbelů piva bohům. V době římského impéria vojáci dostávali na taženích pivo. Plinius popsal jeho positivní mikrobiologické vlastnosti.

Spotřební daně na víno se přibližují unii

4. 5. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Od 1. července, kdy má zákon nabýt účinnosti, se dosavadní daňová sazba 5 Sk za litr u tzv. tichých (nešumivých) vín snižuje na nulu. Celkový příjem z této daně dosahoval ročně kolem 200 miliónů Sk, což by mělo na druhé straně pomoci zastavit úpadek slovenských vinic.

Čína ve výrobě potravin chystá světu překvapení

4. 5. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Životní úroveň na venkově je v Číně velmi nízká, ve městech místy srovnatelná se světovými metropolemi. Každé kilo masa navíc v jídelníčku Číňanů znamená vyprodukovat navíc miliony tun obilí. Do deseti let chce Čína dosáhnout ročního obratu 10 tisíc miliard amerických dolarů. Za posledních dvacet let hospodářsky expanduje za výrazné podpory zahraničních investorů.

Kappa Karton Morava zvedla tržby o 26 pct na 1,22 miliardy Kč

3. 5. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Meziroční posílení tržeb o 26 procent na 1,22 miliardy korun ohlásila společnost Kappa Karton Moravia, jeden z největších domácích výrobců vlnité lepenky a kartonáže. Výroba papíru se zvedla ze 48.568 tun na 51.000 tun a hospodářský výsledek z běžné činnosti se po předloňské ztrátě 80,7 miliónu Kč dostal do zisku 72,8 miliónu korun. Vyplývá to z tiskové zprávy.

Geneticky modifikované organismy v živočišné výrobě

3. 5. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Doc. Ing. Jaroslav Petr, DrSc., VÚŽV Uhříněves Biotechnologie a GMO Zeptejte se kolemjdoucích, co jsou to genetické manipulace a co jsou to biotechnologie. Většina hodí obě věci do jednoho pytle a vnášení genů „odkudsi kamsi“ a další „zvěrstva“ šmahem odsoudí.

Původ masa zákazníky zajímá

3. 5. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

To, že důkladná identifikace hovězího až ke spotřebiteli pomáhá vylepšit důvěru v tento druh masa, dokazuje i přístup některých restaurací, které strávníkovi poskytnou vyčerpávající informace o produktu na jeho talíři. Oproti přístupu obchodníků jsou tak lidé naprosto seznámeni s tím, co konzumují.

Ceny vepřů jdou prudce nahoru

3. 5. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Krize hovězího masa nahrává chovatelům prasat a drůbeže Odbytové družstvo Agropork, které zásobuje vepřovým masem asi čtvrtinu českého trhu, zvýšilo v dubnu třikrát prodejní cenu jatečných prasat o více než deset procent na 44 korun za kilogram. Řekl to místopředseda Agroporku Jaroslav Míl. Nevyloučil, že v dalších týdnech by se cena mohla dostat až na 45 korun za kilogram.

NEWSLETTER

Podporujeme