Potravinářství

Cena vepřového na OBHK klesá

30. 1. 2002 | Zdroj: Agris |  Článek

Výrazný pokles poptávané ceny vepřových půlek zaznamenala při dnešním obchodním dni Obchodní burza Hradec Králové (OBHK). Informoval o tom předseda burzovní komory OBHK Miroslav Adámek. "Cena se oproti minulému burzovnímu shromáždění snížila z 53.500 korun na 48.500 korun za tunu," uvedl Adámek. Stejný trend panoval podle jeho údajů i na trhu s jatečnými prasaty.

Na Vysočině roste výkupní cena mléka

30. 1. 2002 | Zdroj: Právo |  Článek

Výkupní ceny mléka na Vysočině se za poslední dva roky zvýšily minimálně o 50 haléřů na průměrných 8,15 až 8,30 koruny za litr v prosinci 2001. Stagnující výroba a rostoucí poptávka zpracovatelů přispěly k růstu cen zejména ve druhé polovině loňského roku, řekl ředitel krajské agrární komory Petr Zgarba. Zemědělci by letos litr mléka chtěli prodávat až za 8,50 Kč.

Těžká situace na trhu s kávou

30. 1. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Association of Coffee Producing Countries (ACPC) se v pondělí rozhodla uzavřít svůj sekretariát, bude však i nadále operovat jako nezávislé fórum producentů a jeho legální struktura bude ponechána. Důvodem uzavření sekretariátu je nemožnost řady producentů zaplatit v tuto chvíli členské poplatky.

Situace a vývoj cen na trhu masa vybraných podniků ČR v prosinci 2001 a v první polovině ledna 2002 - VÚZE - BIC

29. 1. 2002 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Situace a vývoj cen na trhu masa vybraných podniků ČR v prosinci 2001 a v první polovině ledna 2002 - VÚZE - BIC V prosinci 2001 bylo ve sledovaných podnicích masného průmyslu (MP) poraženo celkem 29 911 t jatečných zvířat v ž. hm. To bylo ve srovnání s předchozím měsícem méně o 11,9 %.

Situace a vývoj cen na trhu masa vybraných podniků ČR v prosinci 2001 a v první polovině ledna 2002 - VÚZE - BIC

29. 1. 2002 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Situace a vývoj cen na trhu masa vybraných podniků ČR v prosinci 2001 a v první polovině ledna 2002 - VÚZE - BIC V prosinci 2001 bylo ve sledovaných podnicích masného průmyslu (MP) poraženo celkem 29 911 t jatečných zvířat v ž. hm. To bylo ve srovnání s předchozím měsícem méně o 11,9 %.

Rekord v produkcii syrov

29. 1. 2002 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Domáce mliekarne dosiahli vlani najvýraznejší medziročný nárast výroby pri sušených mliekach a prírodných syroch. Produkcia oboch komoditných skupín vzrástla takmer o 12 %. Výroba prírodných syrov sa zvýšila z 29,5 tis. na 33 tis. ton. Pri sušených mliekach s vlaňajšou produkciou 13,3 tis.

Firma Procházka loni zvedla tržby asi o 16 pct na 1,4 mld. Kč

29. 1. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Roudnická společnost Procházka, která patří mezi pět největších producentů masa a masných výrobků v České republice, loni meziročně zvýšila tržby zhruba o 16 procent na 1,4 miliardy Kč. Ve stejném období prodala 21.000 tun masa a masných výrobků, což je meziročně zhruba o 11 procent více. Vedoucí marketingu společnosti Martin Mráz dnes řekl, že společnost loni hospodařila se ziskem.

Slovenská vinařská firma Movino zvýšila tržby i vývoz do Česka

29. 1. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tržby 127 miliónů slovenských korun zaznamenala v uplynulém roce vinařská a.s. Movino Veľký Krtíš. Ve srovnání s předchozím rokem jde o téměř 28procentní nárůst. Řekl to generální ředitel společnosti Ondrej Celleng. Výši zisku ale nekonkretizoval. Podle něj byla loňská úroda vinných hroznů o 20 procent vyšší než v roce 2000, ale cukernatost a kvalita byla nižší.

Pivovary v kraji zatím pivo zdražovat nebudou

29. 1. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Soukromé pivovary v Libereckém kraji sice v nejbližší době pivo zdražovat nebudou, o zvýšení cen piva však uvažují před letní sezonou. Potvrdili to shodně představitelé pivovarů Svijany a Korbel Hrubý Rohozec, naopak pivovar ve Vratislavicích zdražovat letos zřejmě nebude.

Lacrum vyrobil i tuny košer Eidam sýrů

29. 1. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

S. r. o. Lacrum Velké Meziříčí očekává za loňský rok růst obratu o osm procent na 500 milionů korun. Podnik, který loni zpracoval 36 milionů litrů mléka, vyrábí především polotvrdé sýry typu Eidam. "Třetina produkce těchto sýrů se loni vyvezla do arabských zemí, nejvíc do Libanonu," řekl ředitel společnosti Zdeněk Horák. Výši tržeb ani očekávaný hospodářský výsledek společnost nesdělila.

NEWSLETTER

Podporujeme