Potravinářství

Hospodaření Pivovaru Litovel loni sklouzlo do ztráty 49 mil. Kč

20. 6. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Hospodaření a.s. Pivovar Litovel se loni ponořilo do červených čísel, když společnost podle auditovaných výsledků vykázala ztrátu 49 miliónů korun proti čistému zisku 637 tisíc korun v roce 1999. Podle údajů z pozvánky na řádnou valnou hromadu Pivovaru Litovel, zveřejněné v posledním čísle Obchodního věstníku, měl litovelský pivovar v loňském roce celkové výnosy 406,5 miliónu korun.

Kostelecké uzeniny zaznamenávají meziměsíčně mírnější růst vývozů

20. 6. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

A.s. Kostelecké uzeniny, největší domácí masokombinát, za pět měsíců letošního roku v meziročním srovnání téměř ztrojnásobil vývoz na 155,2 miliónu Kč. Za měsíc květen export dodáhl 34,4 miliónu Kč, naopak za prvních 15 červnových dnů činil 14,8 miliónu Kč. Firma tak zaznamenává mírný pokles dynamiky růstu exportu. Dnes o tom informovala ředitelka marketingu firmy Vladka Pivoňková.

Sušená zelenina na českém trhu je zdravotně nezávadná

20. 6. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

ČZPI: Sušená zelenina na českém trhu je zdravotně nezávadná Celkem 28 vzorků různých druhů sušené zeleniny odebrala v měsících březnu až květnu Česká zemědělská a potravinářská inspekce (ČZPI). Kontroly se zaměřením na obsah kontaminujících látek nezjistily překročení laboratorních norem.

Rusové touží po pivu, spotřeba prudce roste

20. 6. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Odborníci odhadují, že se ruský pivní trh v blízké budoucnosti může stát po Číně, USA, Německu a Brazílii pátým největším na světě České pivovary stále více upírají své zraky na Východ. Počítají s tím, že jejich prodeje v Rusku budou brzy výrazně růst. »Dobrý den, dáte si vodku?« ptá se moskevský barman Boris. »Ne, děkuji, natočte mi pivo,« odmítá tradiční nápoj host.

Špekáčky dostanou střívka ze zámoří

20. 6. 2001 | Zdroj: Právo |  Článek

Žádaná uzenářská pochutka táborníků - špekáčky - budou i nadále na pultech k mání v hovězích střívkách. Jejich výrobci nechtějí dopustit, aby kvůli zákazu používat hovězí střeva v potravinářské výrobě u nás byli lidé o tyto oblíbené uzeniny ochuzeni. "Konzumenti nemusejí mít obavy, že by o své špekáčky přišli. Uděláme vše, co je v našich silách, aby nemusely být baleny do kolagenu či celofánu.

Slovensko zruší dovozní embargo

20. 6. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Slováci jsou připraveni opět dovážet české hovězí. Čeští veterináři musí potvrdit, že při porážce zvířat se odstraňují rizikové materiály a že se zvíře podrobilo testu na nemoc šílených krav BSE s negativním výsledkem a bylo poraženo na jatkách. Slovenští veterináři oznámili, že podezření na nemoc BSE se v obci Žemberovce na Slovensku nepotvrdila.

Pod vlivem předpovědi počasí cena kávy posiluje 3%

20. 6. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena kávy včera na Coffee, Sugar and Cocoa Exchange v New Yorku (CSCE) vzrostla 3%, jak se na trhu objevily informace o předpovědích chladnějšího počasí v Brazílii, které by mohlo poškodit kávové keříky. Brazilská úroda v tomto roce poklesla 1,2%, z převážné části díky červencovým mrazíkům v Paraně, což je jižní stát Brazílie, kde činila minulý rok úroda 6,5% celkové brazilské produkce.

Chovatelé masného skotu žádají jasnou identifikaci hovězího

19. 6. 2001 | Zdroj: Agris |  Článek

Doplnění systému Centrální evidence zvířat o sledování zvířete od porážky ke konečnému spotřebiteli požaduje ve svém prohlášení Český svaz chovatelů masného skotu (ČSCHMS). Agrisu jej dnes poskytl předseda ČSCHMS Jan Chytil.

Riziková masokostní moučka by měla být obarvena

19. 6. 2001 | Zdroj: Agris |  Článek

Státní veterinární správa ČR (SVS) se domnívá, že v přijatých mimořádných opatření při zacházení se specifickým rizikovým materiálem ze skotu by měla být zakotvena povinnost obarvovat rizikovou masokostní moučku. Pro Agris to dnes uvedl tiskový mluvčí SVS Josef Duben. Podle jeho názoru se totiž v případě, že se riziková masokostní moučka neobarví, nedá rozeznat.

V USA zuří rumová válka o Havana Club

19. 6. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Francouzský koncern Pernod Ricard bojuje o možnost prodávat svůj rum v Americe Svět nemá jen banánovou a rajčatovou válku, ale i rumovou. Proti sobě v ní stojí francouzský nápojový koncern Pernod Ricard a bermudská společnost Bacardi. Vše se točí okolo věhlasné značky rumu Havana Club a jeho prodeji na trhu v USA.

NEWSLETTER

Podporujeme