Potravinářství

Ještě přísnější dozor nad pravidly pro zacházení s masokostními

29. 11. 2000 | Zdroj: Agris |  Článek

Ještě přísnější dozor nad pravidly pro zacházení s masokostními moučkami Státní veterinární správa ČR (SVS ČR) s okamžitou platností znásobuje dozor v asanačních podnicích nad zdravotní nezávadností výroby masokostní moučky. Ve spolupráci s Ústředním kontrolním a zkušebním ústavem zemědělským (ÚKZÚZ) znásobí dozor i nad dodržováním zákona o krmivech a prováděcími vyhláškami.

Budvar se ostře ohradil vůči útoku konkurenta

29. 11. 2000 | Zdroj: Slovo |  Článek

Českobudějovický Budvar ostře odmítl nedávný útok svého světového konkurenta amerického pivovaru Anheuser-Busch. Koncern Anheuser-Busch International vydal zprávu, že Budějovický Budvar změnil svůj dlouho uplatňovaný nárok na jméno Budweiser pro pojmenování původu.

Hrozba mrazů žene pomerančový koncentrát nahoru

29. 11. 2000 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Zmrazený pomerančový koncentrát si v průběhu dne připsal více než 2 % díky předpovědím o hrozícím mraze na Floridě v období od 2. do 6. prosince. Předpověď zveřejnil v neděli National Weather Service. Z tohoto státu pochází většina domácí produkce.

Agropork v pondělí snížil ceny prasat

28. 11. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Odbytové družstvo Agropork, které zásobuje vepřovým masem asi čtvrtinu českého trhu, snížilo od pondělí prodejní cenu jatečných prasat z dosavadních 41 korun na 40 korun za kilogram. Řekl to dnes předseda Agroporku Jaroslav Míl. V krátké době jde o druhé zlevnění, k němuž Agropork přistoupil. Na přelomu října a listopadu družstvo prodávalo kilogram vepřového za 42 korun.

Vládní útok na svobodu podnikání

28. 11. 2000 | Zdroj: Agris |  Článek

Minulý týden vláda schválila návrh ministra zemědělství Fencla na zavedení systému tzv.mléčných kvót. Tento krok se obešel prakticky bez zájmu nezemědělské veřejnosti a to přesto, že se jedná o bezprecedentní zásah do svobody podnikání v naší zemi. O co tedy vlastně jde?

Ještě k výrobě a prodeji masokostní moučky

28. 11. 2000 | Zdroj: Agris |  Článek

Masokostní moučku vyrábějí v naší republice asanační podniky, což jsou soukromé podnikatelské subjekty, a to za v poslední době mnohokrát zveřejňovaných parametrů. Kafilerní surovina je zpracovávána při teplotě 133 °C, tlaku 3 barů po dobu 20 minut, přičemž kousky tkání zpracovávaných při těchto parametrech nesmějí být větší než 50 mm. Plnění těchto podmínek, tj.

Veterinární správa: totální zákaz

28. 11. 2000 | Zdroj: Agris |  Článek

Francouzský televizní kanál TF 1, stejně jako německý televizní kanál Deutsche Welle přinesly v sobotu 25. 11. ve večerních hodinách zprávu o tom, že německá vláda vzhledem ke dvěma prokázaným případům BSE u německého skotu domácího původu zakázala zkrmovat masokostní moučku všem domácím zvířatům.

K nemoci šílených krav se vyjadřuje opravdu kdokoli

28. 11. 2000 | Zdroj: Agris |  Článek

Paní Lídě Rakušanové, komentátorce rozhlasové stanice Svobodná Evropa připomněla dne 21. 11. v pořadu Události a názory slova Josefa Holejšovského, ústředního ředitele Státní veterinární správy ČR, jimiž informoval občany ČR o bezpečnosti českého hovězího masa situaci ve Velké Británii před deseti lety.

Proč je česká masokostní moučka bezpečná

28. 11. 2000 | Zdroj: Agris |  Článek

Na určité nebezpečné úvahy o možném riziku našich masokostních mouček odpovídá Josef Holejšovský, ústřední ředitel Státní veterinární správy ČR. Česká masokostní moučka je bezpečná především proto, že se na našem území nevyskytla ani nemoc šílených krav ani scrapie(skrejpí) neboli klusavka ovcí.

Nejnovější kroky EU k bezpečnosti hovězího

28. 11. 2000 | Zdroj: Agris |  Článek

Ve dnech 20. a 21. 11. zasedala v Bruselu Rada ministrů zemědělství členských států EU a navrhla další opatření k větší bezpečnosti hovězího masa a předložila je Stálému veterinárnímu výboru, což je odborný orgán Evropské komise. Tyto návrhy Stálý veterinární výbor v následujících dnech, 22. a 23. 11.

NEWSLETTER

Podporujeme