Potravinářství

Výroba i prodej mléka za první letošní čtvrtletí se snížily

24. 5. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výroba mléka se za první čtvrtletí letošního roku meziročně snížila o 2,3 procenta a prodej mléka klesl o 2,7 procenta. Výroba dosáhla 660,7 milionu litrů a celkový prodej 603,6 milionu litrů mléka. Vyplývá to ze situační a výhledové zprávy ministerstva zemědělství.

Redukce exportu žene kávu nahoru

24. 5. 2000 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Káva v průběhu pondělního obchodování zaznamenala prudký růst na třítýdenní maximum díky oznámení o omezení exportu, a to i přes skutečnost, že mimo Brazílie všechny ostatní země omezí vývoz až od října, tedy za čtyři měsíce. Asociace producentů kávy, jejíž členové kontrolují 75 % světového obchodu.

V Praze byla zvolena Miss mléko 2000

24. 5. 2000 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Devítiletá Michaela Haladová ze Strakonic se včera stala Miss mléko 2000. Finále soutěže, která letos již popáté byla oslavou Mezinárodního dne mléka se zúčastnilo dvanáct školaček ve věku osmi až deseti let z celé ČR. Porota, v níž zasedli mimo jiné B. Basiková, K. Stočesová a P.

Biomléko v Dánsku

24. 5. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Hlavním zpracovatelem biomléka je firma MD FOODS - 90 % výroby, tj. 250 mil. tun rocne. Jako biopotravina se v Dánsku prodává 20 % konzumního mléka. Podle informací firmy MD FOODS nelze jako biomléko prodat behem roku v prumeru více než 80 % jeho množství. V Dánsku platí spotrebitel za biovýrobky prumerne o 20 % více než za bežné výrobky (1 litr konzumního biomléka stojí 0,87 EUR).

Možnosti zlepšení senzorických vlastností cereálních otrub

24. 5. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Charakteristická chuť a fyzikálně chemické vlastnosti cereálních otrub jsou při obohacování potravin cereální potravní vlákninou určitým handicapem. Jestliže se totiž cereální otruby přidají v množství převyšujícím určitou mezní hranici, která je pro jednotlivé druhy potravin velmi individuální, dochází k negativnímu ovlivnění vzhledu, chuti, žvýkatelnosti a celkového pocitu v ústech při

Řádná valná hromada Bohušovická mlékárna, a.s. 24.5.2000

24. 5. 2000 | Zdroj: Obchodní věstník |  Článek

Obchodní jméno: Bohušovická mlékárna, a.s. Sídlo: Brnany 125, 411 56 Bohušovice nad Ohrí ICO: 48291960 Datum a cas konání valné hromady: 24.5.2000 od 10.00 hodin Místo konání valné hromady: zasedací místnost správní budovy v sídle spolecnosti Rádná Rozhodný den k úcasti na valné hromade: 19.5.2000 Zdroj: Obchodní vestník, sekce A, 19.4.2000, s.

Řádná valná hromada AMYLON, a.s. 24.5.2000

24. 5. 2000 | Zdroj: Obchodní věstník |  Článek

Obchodní jméno: AMYLON, a.s. Sídlo: Švermova 17, Havlíčkův Brod IČO: - Datum a čas konání valné hromady: 24.5.2000 od 11.00 hodin Místo konání valné hromady: sídlo společnosti Řádná Nebude-li valná hromada po uplynutí jedné hodiny od stanoveného začátku jednání způsobilá usnášení, svolává představenstvo náhradní valnou hromadu, a to tak, aby se konala do tří týdnů ode dne, kdy se měla konat

Spotřebitelské ceny vybraných potravin v 22. týdnu 2000

24. 5. 2000 | Zdroj: ČSÚ |  Článek

Zdroj: ČSÚ...

České pivovary kontrolované SAB se sloučí

23. 5. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tři české pivovary kontrolované jihoafrickou společností South African Breweries (SAB) ve sdělení Burze cenných papírů Praha představily projekt, na jehož základě se Plzeňský Prazdroj, Pivovar Radegast a Pivovar Velké Popovice sloučí pod společným názvem Plzeňský Prazdroj.

Výroba piva na Slovensku klesá

23. 5. 2000 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Slovenské pivovary vyrobily za prvé čtyři měsíce 1,172 mil. hektolitrů piva, tedy ve srovnání se stejným loňským obdobím o 23 tis. hl méně. Výkonný ředitel Slovenského sdružení výrobců piva Michal Pramuk tvrdí, že pokles výroby piva způsobují vysoké dovozy, jež k 15. květnu dosáhly hodnoty 85,6 mil. Sk. Import z ČR z toho činí 82,6 mil. Sk.

NEWSLETTER

Podporujeme