Potravinářství

Je libo rostlinný párek či slaninu? Náhražky masa dobývají český trh

29. 3. 2021 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Rostlinné alternativy masa jsou čím dál populárnější nejen v západní Evropě či USA, ale také v České republice. Podle průzkumu agentury IPSOS má téměř třetina Čechů v plánu do budoucna konzumovat více rostlinných produktů. Poptávka po rostlinných náhražkách masa každým rokem roste.

AP: Znalci ochutnali víno, které má za sebou rok ve vesmíru

29. 3. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Chutná to jako okvětní plátky růže, ale voní to jako dým z táboráku. Občas se to zableskne odstíny temně oranžové. Je to láhev vína z vinařství Château Petrus za 5000 eur (131.000 Kč), která strávila rok ve vesmíru.

Potravinářská inspekce zjistila doplněk stravy se škodlivým obsahem hliníku a olova

29. 3. 2021 | Zdroj: SZPI |  Článek

Stání zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v rámci kontroly prodeje doplňků stravy na internetu zjistila několik nevyhovujících šarží výrobku Křemelina - přírodní minerální doplněk stravy, a to pro vysoký obsah hliníku a olova. Jedná se o následující šarže: Křemelina 250g, přírodní minerální doplněk stravy, DMT: 2026, dovozce: DiatomPlus s.r.o., země původu: Kalifornie.

Budvaru roste prodej lahví, o několik pct zdraží lahvovou desítku

26. 3. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovaru Budějovický Budvar rostou prodeje baleného piva. V drobných desítkách procent stouply meziročně za první čtvrtletí prodeje v lahvích. Budvar zdraží v polovině roku desetistupňové lahvové pivo podobně, jako od ledna zdražil o 3,7 až čtyři procenta jiné lahvové a plechovkové pivo.

Chovatelé letos dodávají vejce do obchodu dráž než loni

25. 3. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Chovatelé prodávají letos klecová vejce do řetězců za 1,8 Kč, tedy o pět haléřů dráže než loni. Z podestýlkových chovů pak za dvě koruny, loni šlo o 1,75 Kč.

Coca-Cola uvádí na český trh recyklovanou PET lahev

25. 3. 2021 | Zdroj: Enviweb.cz |  Odkaz

Coca-Cola uvádí na český trh 100% recyklovanou PET lahev, speciálně pro své přírodní pramenité vody Natura.

Rohlik.cz se spojil s americkou firmou,nabídne déle čerstvé ovoce

25. 3. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

On-line supermarket Rohlik.cz se spojil s americkou firmou Apeel, díky jejíž technologii nabídne ovoce s až dvakrát delší životností, navíc není třeba při delším převozu ovoce balit do fólií či jiných obalů. Zaručí to jedlá ochranná vrstva založená na rostlinném základu.

Uvařil si snídani, kterou v životě ochutná jen hrstka vyvolených

25. 3. 2021 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Výbuch vulkánu na Islandu v posledních dnech přinesl hned několik zajímavých momentů. Zatímco někteří obyvatelé ostrovního státu se vydali k sopce, aby spatřili valící se lávu na vlastní oči, Eiríkur Hilmarsson si na rozpálené hmotě dokonce uvařil snídani.

Potravinářská inspekce varuje před dalším nebezpečným doplňkem stravy s vysokým obsahem amygdalinu

25. 3. 2021 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila na trhu doplněk stravy s nadlimitní koncentrací látky amygdalin, která se v těle po požití metabolizuje na kyanovodík a kyanidy.

Doma pekla chleba, pak si uprostřed pandemie otevřela pekařství. Lidé tu stojí frontu

25. 3. 2021 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Sophia byla v domácí karanténě od loňského března a tehdy začala vyrábět kváskový chléb. O rok později už má v Londýně vlastní pekařství a spokojené zákazníky. "Vždycky jsem to zvažovala, ale dosud jsem nikdy neměla odvahu," řekla agentuře AFP.

NEWSLETTER

Podporujeme