Články ze dne 26. 11. 2013
Sdružení pro České pivo se otevírá potravinářům i politiků
26. 11. 2013 | Zdroj: E15 on line |
Článek
Sdružení pro podporu Českého piva udělalo první krok, aby si usnadnilo přístup k dotacím ze strany státu a Evropské unie na podporu výzkumu a propagace piva, které může využívat chráněného zeměpisného označení (CHZO) České pivo. V ideálním případě by to mohlo pivovarníkům přinést i několik milionů korun ročně.
Čím je kvalita potravin v České republice ohrožena?
26. 11. 2013 | Zdroj: Potravinářská komora |
Článek
Kvalitu a cenu potravin v České republice drží v rukou obchodní řetězce, zaznělo na 158. Žofínském fóru z úst Potravinářské komory ČR. Pomoci by měla novela zákona o potravinách i přesnější definice kvalitativních parametrů u oceňovaných výrobků.
Domácím výrobkům dává přednost skoro polovina Čechů
26. 11. 2013 | Zdroj: Denik.cz |
Článek
České výrobky preferuje při nákupu již téměř polovina lidí. Podle průzkumu MML TGI realizovaného společností Median kupuje tuzemské produkty 48,67 procenta Čechů, v roce 2006 preferovalo domácí zboží 43,1 procenta lidí. Výsledky průzkumu zveřejnilo sdružení Spotřebitel.net. Podle ředitele sdružení Český výrobek Lea Kolečkáře je ale toto číslo nízké.
Dotace na mléko pro školáky zůstanou letos asi na loňské úrovni
26. 11. 2013 | Zdroj: ČTK |
Článek
Dotace na mléko pro školáky by měly v aktuálním školním roce zůstat na úrovni uplynulého školního roku, kdy podle předběžných údajů činily takřka 56 milionů korun. Na dotaz ČTK to dnes uvedla mluvčí Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF) Vladimíra Nováková.
Sůl jako droga – Češi si moc rádi přisolí
26. 11. 2013 | Zdroj: ČT 24 |
Článek
Čechům sůl náramně chutná, ze 43 sledovaných států je ČR pátým největším konzumentem soli. Spotřebujeme denně až třikrát více soli, než bychom měli. Lékaři přitom varují, že sůl je jako droga a pokud je jí příliš, ohrožuje zdraví. Sůl jako taková je pro tělo životně důležitá. Je v ní totiž sodík.
Cena bavlny vzrosla nejvíc za poslední tři měsíce
26. 11. 2013 | Zdroj: Colosseum |
Článek
Největší nárůst ceny za poslední tři měsíce zaznamenal v rámci včerejší obchodní seance na burze ICE Futures U.S. nejaktivnější futures kontrakt na bavlnu. Bavlna zmíněným reaguje na zprávy o deštích, jež představují překážku pro v současnosti probíhající sklizeň ve vybraných oblastech Spojených států.
Proč nám cholesterol stoupá v krvi, i když ho nejíme
26. 11. 2013 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |
Článek
Jednoduché cukry jsou v současnosti jedním z hlavních rizik vzniku obezity a následně tepenného poškození. Proč nám cholesterol stoupá v krvi, i když ho nejíme a proč vadí cukrování? V minulosti byl hlavním strašákem z hlediska vzniku onemocnění srdce a cév cholesterol v potravě.
Kde se kravám dobře daří a hodně dojí? Holé pastviny jsou minulostí
26. 11. 2013 | Zdroj: pro-bio.cz |
Článek
Další mýtus o ekologickém zemědělství vyvrátila studie vědců z Cambrigdské univerzity. Ta doporučuje kombinaci extenzivních sadů a pastvy jako udržitelný způsob produkce masa a mléka. Tento způsob hospodaření podle vědců nejen že prokazatelně zvyšuje biodiverzitu a zlepšuje kvalitu života zvířat, ale rovněž se ve zkoumaných lokalitách prokázala mnohem vyšší produkce mléka: Vzrostla o 18 procent proti holým pastvinám.
Pozor na levné maso od řezníka, může vám zničit zdraví
26. 11. 2013 | Zdroj: eurozpravy.cz |
Článek
V podzimním období honů se do řeznictví často dostává zvěřinové maso od pytláků, které ne vždy projde veterinární kontrolou. Dávejte si pozor, co kupujete. Nekontrolované maso může obsahovat řadu nebezpečných parazitů nebo i vzteklinu. Zvěřinové maso, jako je například dančí, zaječí, srnčí, nebo kančí, obsahuje významné množství bílkovin, vitamínů, železo, zinek, vápník a nízký obsah tuku.
Množství prasečích chovů v USA postižených virem PED roste
26. 11. 2013 | Zdroj: Colosseum |
Článek
Na konci října dosáhl prosincová kontrakt na vepřové půlky měsíčního maxima na úrovni 92 centů za libru. Aktuálně se prosincový kontrakt obchoduje za 85,6 centů za libru. Množství zvířat na jatkách dosáhlo 2,345 miliónu v minulém týdnu, což je o 13,5 procenta více, než v minulém roce.
Moravští vinaři uspěli v Německu, dvě medaile získal Michlovský
26. 11. 2013 | Zdroj: ČTK |
Článek
Moravští vinaři uspěli v Německu v jedné z největších evropských soutěží hodnotících odolné odrůdy vína, u kterých vinaři používají minimum chemických postřiků. Moravští vinaři získali dvě velké zlaté medaile a čtyři zlaté. V soutěži bylo přes 200 vín od 90 vinařů z devíti zemí.
Palírna v Zásadě bude pokračovat, na rozvoj ale rezignovala
26. 11. 2013 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |
Článek
Firma Style Bohemia ze Zásady na Jablonecku bude nadále vyrábět ovocné destiláty a likéry. Před měsícem malá palírna zvažovala, že v důsledku nového zákona o povinném značení lihu, ukončí činnost. Dovolit si ale může zaplatit jen půlmilionovou kauci, což omezí její další rozvoj. ČTK to dnes řekl jednatel firmy Martin Balatka.
Na jižní Moravě pokračuje pokles produkce masa
26. 11. 2013 | Zdroj: ČTK |
Článek
Na jižní Moravě pokračoval za první tři čtvrtletí mírný pokles výroby masa. Letos se ho bez drůbežího vyrobilo 29.200 tun, což je o 0,7 procenta méně než za stejné období loni. Před rokem byl propad výraznější. Nadále klesají i počty poraženého hovězího dobytka a prasat. Produkce masa klesla i celostátně, vyplývá z údajů Českého statistického úřadu.
