Články ze dne 29. 12. 2015

Týdeník Byznys: Jak se dá vydělat na dietě bez lepku

29. 12. 2015 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Máte rádi těstoviny a přitom nechcete jíst lepek? Vyzkoušejte ty, které se vyrábějí z cizrny. Bezlepková dieta se stává čím dál větším byznysem. Odborníci odhadují, že bezlepkovou dietu potřebuje jedno až dvě procenta globální populace (jde o celiaky – lidi, kteří nesnášejí lepek).

Letošní sucho zasáhlo celé Česko, vysychaly toky

29. 12. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Sucho letos zasáhlo prakticky celou republiku, některé toky vyschly. Vyprazdňovaly se i vodní nádrže, většinou ale zůstaly plné alespoň ze třetiny. Během hydrologického roku (do konce října) spadlo v ČR pouze 500 mm srážek, což je s rokem 1973 nejméně za posledních 55 let, píšou pracovníci Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) ve své prosincové hodnotící zprávě.

Dětské šampusy jsou bez ovoce, plné cukru a éček, zjistil Test MF DNES

29. 12. 2015 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Blíží se poslední den roku, kdy si často i malí oslavenci chtějí ťuknout vlastním „šampaňským“. Dětské sekty jsou ale přeslazené, obsahují konzervanty, přídavné látky, naopak podíl ovocné složky je minimální, zjistila MF DNES při testu dvanácti vzorků. Jako velmi přeslazené vyšly z hodnocení všechny testované nápoje.

Speciální vánoční piva přispívají k úspěchu malých pivovarů

29. 12. 2015 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Mnohé minipivovary s úspěchem vaří na Vánoce i jiné svátky speciální druhy piva. Netradičními recepturami a chutěmi se snaží konkurovat velkým společnostem. Například malý pivovar ve Vojkovicích přišel s extra silným Štědrokem.

Hydroponie, aeroponie a IMEC

29. 12. 2015 | Zdroj: Osel.cz |  Článek

Imec je název pro komerční produkt, který by se dal triviálně vystihnout jako pěstování rostlin na folii. Názvy z výčtu v nadpisu mají jedno společné. Patří k technikám určením pro pěstování rostlin bez půdy, kde všechny potřebné prvky k růstu jsou dodávány formou vodného roztoku anorganických sloučenin.

Potravináři se snaží vyrobit čokoládu, která v horku neroztaje

29. 12. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ať už je zabalená v lesklém papíru, ve tvaru vánoční dekorace nebo má podobu obyčejné tabulky, prodej luxusní čokolády v teplém počasí je problém. Většinou se začne rozpouštět dřív, než ji dáme do úst. Švýcarská společnost Barry Callebaut, která je největším světovým výrobcem čokolády, ale doufá, že se to brzy může změnit.

Danone zavře dva provozy v Rusku, nevyplatí se jejich obnova

29. 12. 2015 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Výrobní linky v západosibiřském Tomsku a povolžském Čeboksary rychle chátrají. To je spolu s nízkou produktivitou a slabými tržbami důvodem, proč v nich francouzská nadnárodní společnost Danone končí. Vzhledem ke špatné ekonomické situaci v Rusku se firmě podle vlastního vyjádření obnova provozů nevyplatí.

S koncem roku zaniká vojenský újezd Brdy a vznikne nová chráněná oblast

29. 12. 2015 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Vojenský újezd Brdy ve Středočeském a v Plzeňském kraji s koncem prosince zanikne. Armádní prostor nahradí chráněná krajinná oblast, jež bude, byť zatím jen zčásti, přístupná veřejnosti včetně turistů. K lednu se navíc zmenší i čtveřice dalších újezdů, a to Boletice, Březina, Hradiště a Libavá.

Pivovar Svijany dodá letos na trh o osm pct piva víc než loni

29. 12. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Po loňském propadu výroby očekává letos Pivovar Svijany rekordní výstav 615.000 až 620.000 hektolitrů piva. Je to zhruba o osm procent víc, než v největším pivovaru v Libereckém kraji uvařili loni. Tehdy na trh dodali 570.000 hektolitrů.

MŽP do nového roku přispěje 90 miliony na citlivou obnovu a údržbu vodních ploch a toků, materiálové využití autovraků i udržitelný rozvoj obcí

29. 12. 2015 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí |  Článek

Ministerstvo životního prostředí spolu se Státním fondem životního prostředí ČR vypisují v rámci tzv. Národního programu Životní prostředí tři výzvy na další zlepšení životního prostředí. 50 milionů korun na environmentálně citlivou obnovu a údržbu vodních ploch a toků.

Sýr akawi, parmezán a těstoviny. V Česku vyráběné potraviny míří do světa

29. 12. 2015 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

České potraviny nejsou jenom tradiční knedlíky a pivo. Dobrý zvuk mají ve světě i výrobky, které si lidé spíše spojí s úplně jinou gastronomií. Úspěch totiž slaví zvláštní sýry i těstoviny, které se vyrábějí právě v Česku. Jihočeská Madeta vyrábí v Plané nad Lužnicí bílý sýr v solném nálevu akawi.

---