Další novinky

Ceny vybraných komodit na PBB za období od 4.8. do 18.8.2009

19. 8. 2009 | Zdroj: Plodinová burza Brno | Soubor Soubor

Postupující sklizeň obilovin dává odpověď na jejich získávané množství a kvalitu. Tato skutečnost má vliv na cenu poptávky po obilovinách ze skladujících organizací. Výsledkem je snižující se cena obilovin, kde nejradikálnější snížení ceny se projevuje u potravinářského žita a to až o 319,- Kč/t, ječmene sladovnického o 216,-Kč/t, ječmene krmného o 177,- Kč/t, pšenice krmné o 133,- Kč/t. Snížení ceny se projevilo také u hrachu krmného o 314,- Kč/t a i u řepky olejné o 173,- Kč. a to vše od posledního sledovaného období.

Švestek i hrušek bude víc, pálenka poteče proudem

19. 8. 2009 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Brány pálenic se pomalu otevírají, nastává sezona pálení alkoholu z přebytků. Jaká bude ta letošní, kdy spoustu lidí potrápilo několikero krupobití a počasí v tomto roce přidělalo mnoha majitelům sadů vrásky na čele? Podle mínění mnohých dobrá. „Já bych to viděl takto. Jablka budou horší než loni. Ale úroda švestek a hrušek bude dobrá, lepší než loni,“ sdělil svůj názor ovocnář Stanislav Strádal z Nového Telečkova. Podle jeho slov byla horší situace ve sklizni třešní a višní, které v deštích hodně hnily.

V řetězci INTERSPAR vzrostl počet regionálních tuzemských potravin o pětinu

19. 8. 2009 | Zdroj: Agris | Článek

Celkem 15% meziroční nárůst v počtu regionálních dodavatelů zaznamenala v průběhu prvního pololetí letošního roku společnost SPAR ČOS, provozovatel hypermarketů INTERSPAR a supermarketů SPAR. Počet regionálních potravinářských výrobků v nabízeném sortimentu stoupl v tomto období dokonce o 20 %. Zvyšování počtu přímých regionálních dodavatelů se pozitivně odráží i v šířce spektra nabídky čerstvých a kvalitních potravin, která je jednou z nejdůležitějších priorit společnosti SPAR.

Úroda je hojná, potraviny možná podraží

19. 8. 2009 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Likvidační pro zemědělce a nevýhodné pro obchodníky je letošní vývoj cen na konci žní. Kvůli nízkým výkupním cenám půjde spousta vypěstovaného obilí na vývoz. Odborníci se však obávají, že by současná situace mohla dopadnout i na spotřebitele – předpovídají možné zvýšení cen potravin v obchodech. S končícími žněmi je úroda podle zemědělců dobrá, výnosy se příliš neliší od těch loňských. Naříkají si ale na nízké výkupní ceny, které jim nepokryjí ani náklady. „Ceny jsou letos opravdu katastrofální. Oproti loňsku poklesly o třicet až čtyřicet procent. Nevím, jak za těchto podmínek budeme dále hospodařit.“

MŽP vyhlásilo další kolo podpor projektů na ochranu životního prostředí

19. 8. 2009 | Zdroj: Agris | Článek

Ministerstvo životního prostředí ČR (MŽP) vyhlásilo grantové řízení pro nestátní neziskové organizace na rok 2010. Informoval o tom v úterý 18. srpna mluvčí MŽP Jakub Kašpar. Občanská sdružení a obecně prospěšné společnosti mohou podle jeho údajů až do 5. října 2009 předkládat projekty do pěti tématických oblastí zaměřených na ochranu životního prostředí a udržitelný rozvoj. Jedná se o jednoleté, malé neinvestiční projekty do 300 000 korun. Mezi hlavní podporované oblasti patří změna klimatu, ochrana přírody a biologické rozmanitosti, životní prostředí a vlivy na lidské zdraví, kvalita života, udržitelný rozvoj odpady a průřezová oblast.

Cena cukru na burzách roste, mohou zdražit i potraviny

19. 8. 2009 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

Ceny cukru na světových burzách rekordně rostou. Cukr je nejdražší za téměř třicet let. Pokud by se tento trend přenesl i do cen, za které nakupují cukr výrobci potravin pro český trh, může dojít ke zdražení sladkých výrobků, nápojů či pečiva. "Pokud by cena na světových trzích nadále prudce rostla, potom lze očekávat, že by se tyto cenové tlaky mohly přenést i do Evropy," tvrdí například Petr Čermák ze společnosti Colosseum, která se specializuje na obchodování s komoditami. Newyorští analytici předpovídají, že současná cena na tamní burze dál poroste ze současných dvaadvaceti centů až na pětadvacet nebo třicet za libru.

Začal prodej letošního burčáku, odborníci pochybují o jeho původu

19. 8. 2009 | Zdroj: ČTK | Článek

Ve vinotékách a u stánků podél jihomoravských silnic začal v minulých dnech prodej letošního burčáku. Podle odborníků jde ale mnohdy o falešný burčák ze zahraničních hroznů. Jako burčák lze totiž prodávat nápoj vyrobený pouze z hroznů tuzemských. Těch prý ale zatím až na výjimky moc neuzrálo. Podle vinařů je pravděpodobné, že hrozny na výrobu prodávaného burčáku pocházejí z Maďarska, a měl by se proto prodávat pod označením částečně zkvašený hroznový mošt. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) už prodej burčáků kontroluje, výsledy prvních odběrů ale ještě nemá, řekla ČTK mluvčí SZPI Martina Šmídtová.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA č. 17/2009 - 31. - 32. týden 2009

18. 8. 2009 | Zdroj: SZIF | Soubor Soubor

Během 32. týdne (3. 8. – 9. 8.) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 21 ks dospělého jatečného skotu více než v předchozím týdnu. Porážky byly nižší pouze u mladých býků (-131 ks). Více se porazilo býků nad 2 roky (+92 ks), jalovic (+31 ks), krav (+27 ks) a volů (+2 ks). Ve 32. týdnu se zvýšil podíl poražených krav a jalovic na úkor mladých býků. Největší podíl na porážkách měly ve 32. týdnu krávy 49,0 %, pak byli mladí býci 25,1 %, býci 15,2 % a jalovice 10,6 %. Celková cena skotu se během 32. týdne snížila (-0,84 Kč/kg JUT) na 61,71 Kč/kg JUT. Celková cena mladých býků stoupla (+0,23 Kč/kg JUT) na hodnotu 72,47 Kč/kg JUT (39,82 Kč/kg ž. hm.).

Klaus podepsal zákon, který mění řízení Pozemkového fondu

18. 8. 2009 | Zdroj: ČTK | Článek

Pozemkový fond ČR nově povede ředitel kontrolovaný dozorčí radou. Odpadne tak kolektivní řízení fondu prostřednictvím prezidia a výkonného výboru. Příslušnou novelu, která změny umožňuje, dnes podepsal prezident Václav Klaus. ČTK o podpisu informoval mluvčí prezidentské kanceláře Radim Ochvat. Počet členů dozorčí rady vzroste z nynějších pěti na sedm. Nová pravidla by měla vstoupit v platnost k 1. lednu příštího roku. Nového ředitele fondu by měla vláda jmenovat nejdéle do 60 dnů ode dne účinnosti zákona, tedy do konce února příštího roku.

Stahování z trhu v Rakousku často poškozuje výrobce a nepomáhá bezpečnosti

18. 8. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek

Nekritické plnění ustanovení nařízení 178/2002/ES působí škody. Rakousko zpřesňuje vlastní předpis o kontrole potravin a o posouzení výsledků. Přehnané přísné plnění čl. 14, odst. 6, rámcového nařízení o bezpečnosti potravin č. 178/2002/ES má za následek poškozování výrobců, aniž by se tím zvýšila bezpečnost pro spotřebitele: „ odst. 6: Pokud je nebezpečná potravina součástí dávky, šarže nebo zásilky potravin zařazených do stejné kategorie nebo odpovídajících stejnému popisu, předpokládá se, že všechny potraviny v dané dávce, šarži nebo zásilce rovněž nejsou bezpečné, pokud důkladné šetření neprokáže, že neexistují důkazy o tom, že zbytek dávky, šarže nebo zásilky není bezpečný.“