Další novinky

Českých mléčných biovýrobků se loni prodalo za 157 milionů

29. 7. 2008 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Podle ročenky Český trh s biopotravinami 2008 tvořila kategorie Mléko a mléčné výrobky v roce 2007 druhou největší kategorii biopotravin. V roce 2007 měla kategorie 21% podíl na českém trhu, její podíl se za rok zvýšil o 6 %. Celkově měla tato kategorie objem 270 mil. Kč, což je nárůst oproti roku 2006 o 136,8 %. Mléčné výrobky od českých mlékáren a českých ekozemědělců tvořily vloni 58 % (157 mil. Kč) z celkového obratu této kategorie. Ukazuje se, že bio mléko a jogurty jsou pro většinu českých konzumentů biopotravin vstupní bránou do světa biopotravin.

Dětské nápoje mohou děti dovést až k obezitě

28. 7. 2008 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

Jsou praktické, děti je milují, protože jsou hezky barevné a sladké. Jenže někdy obsahují konzervanty a barviva a také pořádnou nálož cukru. Deset kostek cukru do hrnečku čaje by žádný rodič dítěti nedal, lahvičku nebo krabičku dětského nápoje mu však do ruky vloží s klidným svědomím. Možná ještě s pocitem, že pro dítě dělá to nejlepší - vždyť mu dává ovocný nápoj. Nedělá. Nabízí mu pití, které má příliš velkou kalorickou zátěž. Někdy ještě posílenou nevhodnými aditivy, tedy "éčky“ v podobě barviv a konzervačních látek.

Nemravná cena mléka

28. 7. 2008 | Zdroj: APIC-AK | Článek

Koncem minulého roku jsme byli svědky, jak s velkým mediálním humbukem cena mléka na krátkou dobu dost rychle vzrostla. V letošním roce jsme svědky, jak cena mléka s podstatně menším humbukem stejně rychle padá. Problém je v tom, že mezitím došlo pro chovatele k meziročnímu nárůstu podstatných vstupů, jako jsou krmiva a energie, o více než deset procent. V této situaci mají mlékárny, často pod tíhou až přehnaně velkého tlaku obchodních řetězců na cenu, tendenci dále požadovat snížení ceny. Vzhledem k raketovému růstu nákladů je třeba zdůraznit, že tento trend nelze vstřebávat donekonečna.

Česká republika již pátým rokem přispívá do evropského Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva

28. 7. 2008 | Zdroj: SZPI | Článek

Co dělat, když dozorový orgán zjistí, že česká firma distribuuje do zahraničí nebezpečnou potravinu? Kde má zjistit informace, když se na veřejnosti šíří poplašné zprávy o tom, že v Itálii vyrábějí a dále do Evropy distribuují tzv. recyklované sýry? Právě kvůli těmto a dalším podobným situacím funguje v EU Systém rychlého varování pro potraviny a krmiva (Rapid Alert System For Food and Feed – RASFF), na který jsou napojeny všechny členské země a který centrálně spravuje Evropská komise.

Česko potvrzuje: Jsme evropský ráj mutované kukuřice

28. 7. 2008 | Zdroj: Aktuálně.cz | Článek

Výměra polí, kde se v Česku pěstuje geneticky upravená kukuřice, rychle rostou - země je tak jednou z evropských velmocí, kde se mutované kukuřici daří. V porovnání s loňským rokem se tak výměra polí osetých Bt kukuřicí odolnou proti škůdci zavíječi zvýšila dvojnásobně. Zatímco loni se kukuřice pěstovala na pěti tisících hektarech, letos je už to podle zjištění hnutí Greenpeace více jak jedenáct tisíc hektarů. Greenpeace už také počtvrté zveřejnilo seznam všech lokalit, kde se mutovaná kukuřice pěstuje. Je to 143 míst po celé zemi, nejvíc Bt kukuřice zaseli zemědělci na jihu Moravy.

První odhady zásob ropy v Arktidě: 90 miliard barelů

28. 7. 2008 | Zdroj: Aktuálně.cz | Článek

Rusko, USA, Kanada i další země se letos na summitu shodli, že přibrzdí závod o Arktidu a pokusí se o dohodu, která by všechny uspokojila. Hlavní příčinou sporů o to, co komu v Arktidě patří, jsou tamní předpokládané zásoby ropy. Nikdo ale přesně neví, kolik černého zlata tato dosud neprozkoumaná končina skrývá. S prvním odhadem nyní přišli američtí geologové z U.S. Geological Survey (USGS). V analýze došli k závěru, že na vytěžení a použití lidstvem čeká v Arktidě devadesát miliard barelů ropy a 1,67 bilionu kubíků zemního plynu.

Mezinárodní úmluvy v ochraně přírody

27. 7. 2008 | Zdroj: Silvarium | Článek

Ochrana určitých druhů živočichů a rostlin a jejich stanovišť má smysl a je účinná pouze tehdy, pokud je založena na ochraně celého areálu výskytu druhu a je zaměřena na všechny fáze jeho života. Z tohoto důvodu se přistupuje ke sjednávání mezinárodních úmluv. Každý členský stát dává svým přistoupením k úmluvě najevo, že má zájem aktivně se podílet na mezinárodně koordinované ochraně určitých druhů živočichů, rostlin a jejich stanovišť a že bude plnit závazky z úmluvy vyplývající a tím danou úmluvu naplňovat.

Oprava čističky vod v Horních Počernicích má být hotová v říjnu

27. 7. 2008 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Rekonstrukce čistírny odpadních vod Čertousy v pražských Horních Počernicích by měla být hotová letos v říjnu. ČTK to dnes sdělil pražský magistrát. Náklady na opravu a rozšíření budou zhruba 150 milionů korun. Čistička zpracovává vodu z oblasti se zhruba 10.000 obyvateli. "Rekonstrukce čistírny byla nezbytná. Nejenže nesplňovala požadavky na kvalitu vypouštěných vod, ale byla také vybavena zastaralou technologií, energeticky velmi náročnou. Zařízení navíc nestačilo kapacitně," uvedl náměstek primátora Pavel Klega (ODS), do jehož kompetence vodohospodářství v hlavním městě spadá.

Starorežná vsadila jako první na likér z tequilly

26. 7. 2008 | Zdroj: tyden.cz | Článek

Prostějovská Palírna u Zeleného stromu - Starorežná začala vyrábět jako první na světě krémový likér, jehož základem je stoprocentní tequilla. Na projektu zaměstnanci předního tuzemského producenta lihovin pracovali asi dva a půl roku. Starorežná zahájila výrobu nového produktu v červnu. "První várka zahrnovala 30 000 půllitrových lahví. Kolik bude činit roční produkce likéru, zatím nevíme, bude záležet na odbytu. Podle prvních informací obchodního oddělení o něj obchodníci zájem mají," uvedla ředitelka palírny Emílie Hnízdilová.

Experti EU: Maso a mléko z klonovaných zvířat nemusí být bezpečné

26. 7. 2008 | Zdroj: ČTK | Článek

Maso a mléko z klonovaných zvířat nemusí být bezpečné. Vyplývá to ze zveřejněné zprávy Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA). Vědci nicméně o možných dopadech klonování na zdraví zvířat i na bezpečnost potravin nemají dostatek informací, budou je proto muset dále studovat. Úřad tak své dosavadní mínění pozměnil, ještě začátkem letošního roku jeho vědci uvedli, že je zřejmě bezpečné jíst maso a mléko z klonovaných zvířat.