Zemědělství

Zpráva o trhu vína a vinných hroznů - květen 2006

18. 7. 2006 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Radegast díky rekordním teplotám zvýšil svou výrobu

17. 7. 2006 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Letošní horké léto zvýšilo výstav pivovaru Radegast ze společnosti Plzeňský Prazdroj na maximum. Od 12. června, kdy udeřila vedra a také začalo mistrovství světa ve fotbale, expeduje druhý největší český pivovar k zákazníkům denně přes 6000 hektolitrů piva, což představuje ve srovnání s běžnými měsíci nárůst přibližně o 30 procent, řekla dnes Radmila Rochovanská ze zastupující mediální agentury. Rekordní výrobu piva oznámil také pivovar Ostravar ze společnosti Pivovary Staropramen.

Češi jedou k moři s pivem. Dělají dobře?

15. 7. 2006 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Zástupy českých turistů na cestě k Jadranu vytvořily zvláštní potrubí. Vezou si hektolitry českého piva. Na odpočívadlech na cestě k moři je to dobře vidět. Auta jsou napěchovaná zavazadly a mezi nimi kartony českého piva v plechovkách i v láhvích. Češi chtějí být u moře a současně taky tak trochu doma. Turisté v tom ovšem nejsou sami. České pivovary exportují do letovisek na Jadranu své zboží a láhve s etiketou Budvar, Prazdroj nebo Radegast jsou k mání nejen v Makarské, ale i na velkých ostrovech Korčula nebo Hvar.

Francie letos znovu čeká hojnou úrodu vína

15. 7. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Francouzští vinaři ještě neprodali všechno víno z loňského ročníku a už se jim rýsuje další výjimečná úroda. Podle prvních odhadů se ve Francii letos vyrobí asi 53,6 milionu hektolitrů vína a odborníci předpovídají, že díky slunečnému počasí převažujícímu od začátku dubna bude víno znovu kvalitní. Nová velká úroda ale také působí výrobcům starosti, protože ve sklepích zůstává ještě hodně neprodaného vína z loňska. Letošní předpokládaná výroba je na stejné úrovni jako loni. Slunečné počasí zřejmě také urychlí sklizeň, která by ve středomořských oblastech a u Bordeaux mohla začít už v první dekádě srpna, napsala agentura AFP.

Bernard bude pořádat pivní soutěže. Jako protest.

14. 7. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Rodinný pivovar Bernard v Humpolci bude na pivních slavnostech pořádat i pivní soutěže. Původně od nich chtěl upustit, ale do programu je začlení na protest proti jednání brněnského sdružení Kontext. Sdružení požaduje, aby byl za soutěže pokutován pivovar Chodovar na Tachovsku. "Chceme tím vyvolat diskusi o tom, co je a co není reklama na alkohol," uvedl mluvčí pivovaru Zdeněk Mikulášek.

Valtické vinařské slavnosti

13. 7. 2006 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Cech valtických vinařů a město Valtice zvou veřejnost ve dnech 20. až 22. července na akci s názvem Valtické vinařské slavnosti (VVS), která se uskuteční v prostorách Zámecké jízdárny vždy od 13 do 22 hodin. Jedná se o největší letní přehlídku moravských vín v České republice. VVS jsou organizované jako letní přehlídka vín moravských výrobců s cílem umožnit rekreantům v Lednicko – valtickém areálu a okolí, trávících zde dovolenou, navštívit vinařskou akci.

Budvar zřejmě získá značku v Číně, kam zatím nevyváží

12. 7. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Budějovický Budvar je o krok blíž k prodeji svého piva v Číně. Ve sporu o registraci ochranných známek, jejž Budvar od roku 1997 vede s americkým pivovarem Anheuser-Busch, uspěla česká firma. Pekingský soud zamítl žaloby Anheuseru proti verdiktu čínské Známkové a rozhodčí komise. Ta už loni povolila registraci ochranných známek Budějovický Budvar v Číně. ČTK o tom dnes informoval mluvčí Budvaru Petr Samec. Vyjádření Anheuseru ČTK zjišťuje.Podle soudu nejsou ochranné známky "Budějovický Budvar" zaměnitelné se známkami "Budweiser" a "Bud", které v Číně vlastní Anheuser.

Pivní kvasinky ochucují whisky

10. 7. 2006 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Byla ověřena možnost použití zbytkových kvasinek ze svrchně kvašeného piva (typ ale) pro ochucování whisky. Kvasinky spodně kvašeného piva (ležák) nejsou pro tyto účely vhodné. Kvasinky z výroby piva v adelaidském pivovaru Coopers se exportují do japonského lihovaru Suntory, kde přispívají ke zlepšení chutí a komplexnosti whisky. Jedná se o kvasinky ze svrchně kvašeného piva (typ ale). Po dobrých zkušenostech s první dodávkou 2 t kvasnic v říjnu 2005 a následně přepravě 20 t kvasnic dopravovaných v chlazeném kontejneru v listopadu 2005 se ukázalo, že kvasnice i po přepravě jsou v dobrém stavu.

Ječmen a pivo

7. 7. 2006 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Krmný ječmen odrůdy Keel byl šlechten s cílem zvýšení produkce sladovnického ječmene v Austrálii a zvýšení jeho exportu do Číny a dalších zemí jihovýchodní Asie. Milovníci piva od Austrálie po Čínu a zemědělci napříč jižní polovinou kontinentu budou mít brzy dobrý důvod poděkovat za objev australských molekulárních vědců z Družstevního výzkumného střediska pro molekulární pěstění (Molecular Plant Breeding Cooperative Research Centre, MPBCRC), vedených Dr. J. Eglintonem.

V Německu dochází pivo, na vině jsou Angličané

29. 6. 2006 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Německo nebylo evidentně dostatečně připraveno na příjezd anglických fandů. Ne snad, že by se jim nedostalo ubytování, nedostává se jim piva. Angličtí fotbaloví příznivci se pohybují od hospody k hospodě, přičemž ani v jedné z nich nezbyde ani kapka piva. Pivovary varují, že kvůli extrémně zvýšené poptávce už nemusí na finále vůbec žádné pivo zbýt.

NEWSLETTER

Podporujeme