Zemědělství

ČSÚ: Spotřeba drůbežího vzrostla za 60 let 13násobně

16. 2. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Spotřeba drůbežího masa v Česku vzrostla od roku 1948 zhruba 13násobně z necelých dvou kilogramů na 24,8 kilogramu na osobu ročně v roce 2009. V rámci EU je nadprůměrná. Z dlouhodobého hlediska naopak klesá spotřeba hovězího, u vepřového v posledních letech stagnuje, přesto zůstává vepřové v tuzemsku nejoblíbenějším masem. Novinářům to dnes řekl Zdeněk Kobes z Českého statistického úřadu (ČSÚ). Podle Kobese nárůst obliby drůbežího, především kuřecího masa, způsobila zejména jeho nízká cena a jednoduchý způsob úpravy, ale také jeho propagace coby dietního masa.

SB: Ceny potravin se dostaly nebezpečně vysoko

16. 2. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Nynější růst cen potravin je vážným důvodem k obavám a může přispět ke zvýšení sociálního napětí na Blízkém východě i v jiných částech světa. Řekl to dnes prezident Světové banky (SB) Robert Zoellick. Ceny se podle něj dostaly nebezpečně vysoko a patrně byly jedním z důvodů, které vedly k nepokojům v Egyptě a Tunisku. Zoellick upozornil, že drahé potraviny mohou přispět k politické nestabilitě, uvrhnout do chudoby miliony lidí v celém světě, a zvýšit náklady na výživu. Zoellick očekává, že ceny potravin se budou zvyšovat i nadále. K růstu cen podle něj přispívají vývozní restrikce a špatné počasí v některých zemích.

Generální audit ČR dopadl pro veterinární dozor dobře

16. 2. 2011 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Dnes jsme byli seznámeni s výsledky generálního auditu, který provedli v roce 2010 inspektoři DG SANCO (Generální ředitelství Zdraví a ochrana spotřebitele) – speciálně z FVO (Food and Veterinary Office). S kladným hodnocením státního veterinárního dozoru můžeme být spokojeni. Od počátku ledna do prosince 2010 proběhlo v ČR v rámci Generálního auditu sedm misí, které doplnily poznatky předchozích kontrolních misí. Mimo jiné se mise zaměřily na problematiku BSE, nákaz zvířat, monitoring reziduí cizorodých látek, chovů drůbeže, pohraniční veterinární kontroly a pohody zvířat, welfare.

Země V4 chtějí, aby se EU zabývala cenami potravin a surovin

16. 2. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Premiéři Česka, Slovenska, Maďarska a Polska chtějí, aby se Evropská unie už na nadcházejícím summitu v březnu zabývala potravinovou a energetickou bezpečností. S touto iniciativou uspěli u německé kancléřky Angely Merkelové, která se zúčastnila dnešního setkání předsedů vlád čtyř států visegrádské čtyřky v Bratislavě u příležitosti 20. výročí vzniku tohoto seskupení.

Příčiny vysoké mortality selat

16. 2. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Snaha vyprodukovat co možná nejvíce selat na prasnici za rok je podle názoru vědců z dánské univerzity v Aarhusu bohužel spojena s vysokým úhynem selat. Za posledních 15 let v Dánsku stoupl průměrný počet selat ve vrhu na 16,1 ks. Mortalita v dánských zemědělských podnicích však v průběhu posledních šesti let narostla v průměru přibližně na 24,2 %, uvedli vědci ve svojí studii.

Dotační program MZe na podporu chovu prasnic

15. 2. 2011 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

V celé ČR stavy prasat v loňském roce meziročně klesly o 3,5 procenta na 1,8 milionu kusů. Na Zlínsku farmáři chovali loni 74.000 kusů prasat, což v meziročním srovnání představuje nárůst o 10,5 procenta (ČSÚ). Nárůst počtu prasat ve Zlínském kraji ovlivnil největší producent vepřového masa v kraji - SZP Těšnovice (průměrný počet zvířat na farmě v Těšnovicích je 20.500 prasat, z toho 1850 prasnic základního stáda, od kterých podnik odchovává přibližně 42.000 selat ročně; ročně vyprodukuje 3400 tun masa).

Pekaři v příštích týdnech zdraží až o pětinu, rostou jim náklady

15. 2. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Většina menších regionálních pekáren nejspíše v příštích několika týdnech zdraží v důsledku růstu nákladů své výrobky, zjistila ČTK v anketě. Podle většiny oslovených firem by mělo pečivo podražit až o pětinu. Zvýšení cen by tak bylo výraznější, než plánují lídři tuzemského trhu United Bakeries a Penam, které k tomu podle časopisu Týden vedou rostoucí ceny pšenice, olejů, máku, mléka, energií či pohonných hmot.

ČSÚ: Produkce obilí loni klesla o 12 %,více než se odhadovalo

15. 2. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Sklizeň obilí v Česku loni meziročně klesla o 12,2 procenta na 6,88 milionu tun. Konečné výsledky rostlinné výroby dnes zveřejnil Český statistický úřad. Meziroční pokles je vyšší, než předpovídaly dosavadní odhady. Poslední čísla zveřejněná v listopadu odhadovala desetiprocentní meziroční pokles. Téměř o desetinu méně než předloni sklidili zemědělci také olejnin. Produkce brambor klesla o 11,5 procenta, sklizeň cukrovky byla mírně vyšší než v roce 2009.

Bavlna nebojácne zhodnocuje

15. 2. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Májový kontrakt bavlny dnes na Intercontinental Exchange zdražuje o 3 percentá na 188,5 US centa za libru. Cenu tlačia nahor informácie o suchu v Číne, ktorá je najväčším producentom i spotrebiteľom tejto komodity na svete. Rast ceny je spôsobený aj nižšou prognózou austrálskej produkcie v dôsledku nedávnych záplav. Zdražovanie je v posledných dňoch tlmené predpoveďou jarného výsevu v Spojených štátoch.

Česko se účastní největšího mezinárodního setkání biovýrobců BioFach

15. 2. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Biopotraviny všeho druhu a ze všech koutů světa, biokosmetiku, ale i hračky či módní doplňky z přírodních textilií – to vše a ve vysoké koncentraci najdou ctitelé zdravého životního stylu, příznivci biopotravin a fandové ekologicky šetrné produkce i samotní ekozemědělci v Norimberku na veletrhu BioFach. České Ministerstvo zemědělství bude mít na veletrhu národní expozici již počtvrté. Zahájení veletrhu, který se koná od 16. do 19. února a jehož hlavním tématem je letos „Světová výživa“, se zúčastní delegace MZe vedená náměstkem ministra panem Jurajem Chmielem.

NEWSLETTER

Podporujeme