Zemědělství

Rozhodnutí o nulové toleranci GMO odloženo

11. 2. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Členské státy EU se dosud nerozhodly, zda a jak by měla být změněna nulová tolerance stop GMO v dovezených krmivech. Nulová tolerance pro dovoz geneticky modifikovaných organismů v krmivech zůstává prozatím nezměněna. Proti očekávání se nemohou členské státy EU probojovat k rozhodnutí. Některé státy vyžadovaly prodloužení projednávání návrhu, sdělila Evropská komise po zasedání Stálého výboru pro potravní řetězec a zdraví zvířat.

Analýza: Káva long - produkční problémy nemizí

11. 2. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Soubor

V dubnu minulého roku, když se cena kávy typu Arabika pohybovala na úrovni 140 US centů za libru, jsme upozornili na hrozící globální nedostatek, který by mohl vyvolat výrazné zdražení této komodity. Naše obavy se naplnily a v následujících měsících nastal doslova raketový růst ceny této komodity. V současnosti se káva obchoduje na ceně 248 US centů za libru. Za 8 měsíců zdražila o impozantních 80 procent. Otázkou je, zdali se dá předpokládat další zhodnocení podobného rozsahu. Fundamentální informace jsou pro cenu pořád příznivé. Produkce je stále relativně nízká a nestačí pokrývat.

Počty porážených kuřat stoupají

11. 2. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Porovnání nárůstu produkce drůbežího masa ve vybraných zemích během roku 2010. Produkce kuřat se v mnoha zemích i nadále pohybuje stále ve vzestupném kurzu. V prvních deseti měsících roku 2010 činilo množství poražených kuřat v Německu 665 558 t, což bylo ve srovnání s předcházejícím rokem vyšší o 7,0 %. Ve Francii byl od ledna do září roku 2010 zaznamenán přírůstek 3,4 %. Ve Spojeném království vzrostl počet poražených kuřat do října o 10,7 %. Výrazné navýšení této komodity poznamenalo v prvních osmi měsících roku 2010 také Brazílii. Tam bylo vyrobeno o 10,7 % kuřecího masa více.

Ve Španělsku se potýkají s Toxoplasma gondii

11. 2. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Přibližně 16 procent španělských prasat je infikováno parazitickým prvokem Toxoplasma gondii (vícehostitelská kokcidie, která parazituje v buňkách člověka i zvířat; definitivním hostitelem jsou kočkovité šelmy, mezihostitelem se může stát většina teplokrevných živočichů včetně člověka). Podle mínění amerických a španělských vědců má tato skutečnost vliv na ochranu spotřebitele. Toxoplasma gondii může infikovat lidský organismus prostřednictvím konzumace syrového nebo nedostatečně tepelně upraveného vepřového masa.

Zpráva o trhu zeleniny č. 3/2011 - 5. - 6. týden 2011

10. 2. 2011 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V 6. týdnu 2011 se v porovnání se 4. týdnem snížila průměrná obchodní nákupní cena (NC) hlávkové kapusty z dovozu o 0,80 Kč/kg (tj. o 4,6 %) na 16,10 Kč/kg. Její obchodní odbytová cena (OC) naproti tomu stoupla o 2,10 Kč/kg (tj. o 11,0 %) na 20,90 Kč/kg. Za sledované období oslabila průměrná NC kedluben z dovozu o 0,60 Kč/ks (tj. o 6,7 %) na 8,90 Kč/ks, jejich OC se snížila o 0,90 Kč/ks na 11,70 Kč/kg, tj. o 6,8 %. Výrazně se zvýšila průměrná OC importovaného lilku o 11,40 Kč/kg (tj. o 22,1 %) na 63,10 Kč/kg.

Bavlna se šplhá na nové maximum

10. 2. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena bavlny v průběhu dnešního obchodování v New Yorku pokračuje v růstu a šplhá se k novým maximům. Jednou z příčin je i včerejší zpráva USDA, v níž došlo k mírnému poklesu odhadu globální produkce. K revizi došlo díky nižší úrodě v Uzbekistánu, který je třetí největší exportér komodity na světě. Celosvětová produkce by se měla pohybovat na úrovni 115,25 milionů žoků.

Farmáři na Vysočině prodali nejvíce vepřového masa

10. 2. 2011 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Chov prasat na Vysočině loni vzrostl, farmáři prodali na český trh 42.530 tun, tj. v meziročním porovnání o 4,8 procenta více. Celorepublikově se produkce vepřového masa loni snížila o tři procenta. Chov prasat u nás není rentabilní, někteří chovatelé jen dokrmují zvířata a s pořízením dalších selat už nepočítají. Podle údajů Českého statistického úřadu patřila loni Vysočina mezi tři kraje, kde produkce vepřového masa vzorstla. O něco vyšší dodávky než v roce 2009 měli i chovatelé v krajích Královéhradeckém a Libereckém. V celé republice bylo loni vyrobeno 275.905 tun vepřového masa.

MZe chce vytvořit kodex pro fungování farmářských trhů

10. 2. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ministerstvo zemědělství (MZe) chce spolu s pořadateli farmářských trhů vytvořit kodex pro jejich fungování. Započatá jednání ČTK potvrdil úřad, organizátoři tržišť i farmáři. Spotřebitel, který si na tržišti označeném jako "farmářské" v budoucnu koupí potravinu, by tím měl získat záruku domácího původu a čerstvosti koupeného produktu. Trhy, na nichž zemědělci či malovýrobci potravin nabízejí své zboží, se staly hitem loňského roku.

Podle sdružení Test se na trhu objevila tresčí játra s dioxiny

10. 2. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Na českém trhu se vyskytla konzervovaná tresčí játra, která obsahovala dvojnásobné množství rakovinotvorných dioxinů a polychlorovaných bifenylů, než povoluje limit. ČTK o tom informovalo občanské sdružení spotřebitelů Test, akutní riziko pro zdraví ale podle něj výrobek nepředstavuje. Případ vyšetřuje Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI).

Uplatňujeme takové nástroje, o kterých bylo rozhodnuto včetně finančních

10. 2. 2011 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Jde o reakci na článek v týdeníku Zemědělec č. 6/2011 – „Nástroje zatím neumíme uplatnit“. Podle Milana Maleny, ústředního ředitele Státní veterinární správy ČR, asi opravdu nelze nereagovat na vyjádření místopředsedy zemědělského výboru Poslanecké sněmovny Parlamentu ČR, který v rozhovoru pro týdeník Zemědělec uvedl…“že v případě nutnosti by se musel důsledně kontrolovat skutečně každý kamion, který k nám přiváží potravinářské produkty. Teď je to aktuálně otázka vepřového masa, které k nám denně proudí po desítkách kamionů“.

NEWSLETTER

Podporujeme