Zemědělství

Turecko plánuje rozšíření ekologického zemědělství v jihovýchodní Anatolii

15. 12. 2010 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Turecký premiér před nedávnem v jihovýchodní Anatolii zahájil projekt, jehož cílem je rozšířit v regionu ekologické zemědělství. Díky nové přehradě Atatürk na řece Eufrat se celková plocha zavlažované půdy v této oblasti zvýší z 340.000 ha na více než jeden milion. S touto skutečností souvisí riziko, že půda ztratí kvůli intenzivnímu konvenčnímu zemědělství svoji úrodnost. Nejdůležitější kulturní plodinou oblasti je totiž bavlna. Dobrá půda je devizou tohoto regionu, který je také znám jako Mezopotámie a který platí za kolébku zemědělství. Aby toto přírodní bohatství zůstalo zachováno, snaží se turecká vláda vytvořit podmínky, které bude co nejvíce zemědělců motivovat k ekologickému hospodaření.

Chovatelé prasat mají šanci na pomoc EU, mapovat místní potíže má i česká pracovní skupina

15. 12. 2010 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Evropská unie se chystá pomoci producentům vepřového masa, podobně jako v minulosti výrobcům mléka. Propad v sektoru vepřového masa totiž pokračuje už několik let v celé EU. Produkce vepřového v unii stále klesá a jen v Česku za šest let jeho členství v unii se snížila o 40 procent. Evropská sedmadvacítka chce sestavit expertní skupinu, která má co nejrychleji nalézt vhodné formy pomoci. Stejně unie postupovala v případě výrobců mléka. Ti se tak například nově budou moci sdružovat a mít silnější vyjednávací pozici vůči zpracovatelům. Stejně tak ministr zemědělství Ivan Fuksa ustanovil koncem listopadu čtyři pracovní skupiny pro oblast živočišné výroby.

Sklizeň chmelu je rekordní

15. 12. 2010 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Sklizeň chmelu byla letos v Česku nejvyšší za posledních pět let, a to i přesto, že ve stejném období se snížila celková plocha osazená chmelem o pět procent na 5210 hektarů. Letos pěstitelé sklidili 7772 tun chmele, což je o téměř pětinu více než loni a o dvě pětiny více ve srovnání s rokem 2005. Vyplývá to z údajů, které deníku E15 poskytl Michal Kovařík ze Svazu pěstitelů chmele ČR. Na sklizni se projevilo i letošní chladné počasí, které na rozdíl od mnohých dalších plodin chmelu svědčí. Přes vyšší produkci prý ale není důvod k jásotu. „Ve světě je volného či neprodaného chmele poměrně vysoké množství a to umocňuje také pokles výstavu pivovarů zejména v tradičních pivovarských zemích v roce 2009 a 2010,“ podotkl Kovařík.

Čeští výrobci letos vyvezli prostřednictvím Lidlu zboží za 2 mld.

15. 12. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čeští výrobci vyvezli prostřednictvím diskontního řetězce Lidl pod jeho privátními značkami letos od ledna do října zboží za více než dvě miliardy korun. Lidl o tom informoval v tiskové zprávě. Prodej takto označeného zboží v době hospodářské krize roste. Podle prezidenta Potravinářské komory Miroslava Tomana však naopak výrazně větší množství potravin ze zahraničí prodávaných pod privátními značkami řetězců končí na českém trhu. Podle Lidlu si dnes potraviny od českých výrobců mohou koupit zákazníci v jeho prodejnách na Slovensku, v Polsku, Maďarsku, Chorvatsku či Slovinsku. Postupně se začínají objevovat také v Bulharsku, kde řetězec začal otevírat první prodejny. V příštím roce se Lidl chystá také na rumunský trh.

Surový cukr posiluje kvůli obavám z nižší produkce v Brazílii

15. 12. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na úroveň nového měsíčního maxima posílila v průběhu včerejšího dne cena březnového futures kontraktu na surový cukr na burze ICE Futures U.S. Důvodem jsou obavy z nižší, než původně odhadované, produkce cukru v Brazílii, jež je největším producentem zmíněné komodity na světě. Podle údajů brazilské asociace Unica, klesla produkce cukru v Brazílii v druhé polovině měsíce listopadu o 18 %. Unica dále snížila svůj odhad úrody cukrové třtiny v Brazílii na 560 miliónů metrických tun. Srpnový odhad činil 570,2 miliónů. Futures na surový cukr s březnovým termínem dodání posílil v rámci včerejší obchodní seance o 0,29 centu (1 %) na 30,78 centů za váhovou libru.

Výzva Agrární komory ČR k využití zemědělské techniky

15. 12. 2010 | Zdroj: Agris |  Článek

Nastala situace, kdy je na jedné straně v důsledku mimořádně silného sněžení nesjízdné nebo obtížně sjízdné velké množství silnic a ulic ve městech. Na druhé straně je v zemědělských podnicích sezóně nevytížená mechanizace, která může ke zlepšení sjízdnosti přispět. Kontakt na okresní a regionální agrární komory, které jsou schopny zprostředkovat výpomoc zemědělských podniků jsou na webových stránkách Agrární komory ČR www.agrocr.cz nebo na www.apic-ak.cz v sekci Aktuality.

Výzkum potvrdil rostoucí zájem spotřebitelů o biopotraviny

15. 12. 2010 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Biopotraviny, produkty ekologického zemědělství, zaujímají čím dál větší a stálejší místo v českých domácnostech. Celkový podíl spotřebitelů kupujících biopotraviny se podle průzkumu dostal na téměř 40%. Prakticky všichni spotřebitelé také mají dostatek základních informací, podle kterých se o nákupu biopotravin rozhodují. Biopotraviny pěstované v rámci ekologického zemědělství bez použití chemických prostředků zná naprostá většina dotázaných. I když už v roce 2008 vědělo o biopotravinách velké množství lidí, a to 92 %, v roce 2010 k tomu přibyla další 4 % obyvatel České republiky. Čtvrtina dotázaných pak ví i to, kde se nejblíže v jejich okolí nachází certifikovaná ekologická farma.

Záludný nepřítel

15. 12. 2010 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

A kterého máme na mysli? Dnes listérii, která je záludná zejména tím, že se objeví, když ji člověk nejméně čeká, například nyní v zimě. Na upozornění zákazníků na Vysočině byly odebrány úřední vzorky plátkového šunkového salámu a v jedné šarži byl prokázán nadlimitní nález bakterie Listeria monocytogenes. Od minulého týdne stahovala Krajská veterinární správa pro kraj Vysočina i sám výrobní závod ze skladů i z tržní sítě šunkový salám z Krahulčí. Závadná šarže tohoto šunkového salámu by již v síti neměla být, neboť bylo okamžitě po zjištění nevyhovujících výrobků zahájeno jejich stahování z tržní sítě. Doba použitelnosti ostatně vyprší zítra, 15. 12. Orgány státního veterinárního dozoru učinily vše proto, aby nebylo ohroženo zdraví lidí.

Ceny vybraných komodit na PBB za období od 30.11. do 14.12.2010

14. 12. 2010 | Zdroj: Plodinová burza Brno |  Soubor

Poslední seance v kalendářním roce 2010 se vyznačovala pokračující stagnací cen sledovaných komodit. Za zajímavou změnu lze vysledovat pouze nárůst ceny kukuřice ve zvýšení o 113,- Kč/t a především opětovný růst ceny řepky olejné o dalších 337,- Kč/t. Je na škodu, že výkyvy cen u zemědělských komodit, které se vyznačují především ve směru jejich zvyšování, způsobují také související nedodržování smluvních vztahů, kde často požadované ceny nejsou podloženy kvalitativními parametry dodávaných surovin.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA č. 25/2010 - 47. - 48. týden 2010

14. 12. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V denním sledování 14ti vybraných podniků dosáhla CZV jatečných býků tř. SEUR v 47. týdnu v průměru 74,51 Kč/kg JUT (40,94 Kč/kg ž. hm.) a ve 48. týdnu 74,57 Kč/kg JUT (40,97 Kč/kg ž. hm.). Do konce roku předpokládáme malé odchylky cen jatečného skotu od současné úrovně kromě mladých býků, kde očekáváme pokračující růst ceny. Cena jatečných prasat za třídy S-T se ve 47. týdnu trochu snížila (-0,20 Kč/kg JUT) na 33,48 Kč/kg JUT, ve 48. týdnu cena nepatrně stoupla (+0,13 Kč/kg JUT) na 33,61 Kč/kg JUT (26,16 Kč/kg ž. hm.).

NEWSLETTER

Podporujeme