Zemědělství

Výzkum: ekologické farmy produkují lepší jahody a tvoří zdravější půdu

29. 10. 2010 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Srovnávací výzkum ekologických a konvenčních systémů pěstování jahod zjistil, že ekofarmy produkují chutnější a výživnější plody než konvenční farmy a zanechávají zdravější a geneticky rozmanitější půdu. Studie, provedená vědci z Washington State University v USA, je jedním z nejkomplexnějších svého druhu: analyzovala 31 chemických a biologických vlastností půdy, půdní DNA a chuťových, výživových a kvalitativních znaků tří odrůd jahod pěstovaných na 13 konvenčních a 13 ekologických farmách.

Výlov rybníka Betlém u Teplé by mohl vydat deset tun ryb

29. 10. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rybáři dnes ráno začali s výlovem rybníka Betlém u Teplé na Karlovarsku. Podle odhadu Rybářství Mariánské Lázně, které Betlém spravuje, by mohl vydat okolo deseti tun ryb. Podle ředitele společnosti Zdeňka Maška se i přes dovoz levnějších ryb z ciziny daří na českém trhu udržet obliba českého kapra, který je hlavní chovnou rybou, řekl ČTK. "Prodej českých ryb je zhruba stejný, i když některý rok je mírný pokles, některý zase nárůst. Cenově je těžké mořským rybám konkurovat. V moři se prostě naloví, zatímco my se o naše kapry musíme starat celý rok," poznamenal Mašek.

ČSÚ: Výroba masa ve 3.čtvrtletí klesla o 4,6 pct, mléka o 1,5 pct

29. 10. 2010 | Zdroj: Finance.cz |  Článek

Tuzemská výroba masa v letošním třetím čtvrtletí meziročně klesla o 4,6 procenta na 132.184 tun. Pokles nastal u vepřového, drůbežího i hovězího. Produkce mléka se proti stejnému období loňského roku snížila o 1,5 procenta na 570,7 milionu litrů. Informace dnes zveřejnil Český statistický úřad. Od začátku července do konce září bylo v Česku poraženo 59.973 kusů skotu, což bylo o 7,4 procenta méně než loni. Pokles byl zaznamenán ve všech významných kategoriích, nejvýrazněji, o 11 procent, ubylo porážek krav. Počty poražených prasat klesly na 753.333 kusů, meziročně o 4,6 procenta.

Zpráva o trhu zeleniny č. 22/2010 - 42. - 43. týden 2010

28. 10. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 43. týdnu 2010 poklesla cena zemědělských výrobců (CZV) celeru o 0,60 Kč/kg (tj. o 5,0 %) na 11,30 Kč/kg. Oproti minulému období se mírně zvýšila průměrná CZV netříděné suché cibule, a to o 0,10 Kč/kg na 6,- Kč/kg, tj. o 1,7 %. Naopak se snížila průměrná CZV hlávkové kapusty o 0,30 Kč/kg (tj. o 3,8 %) na 7,70 Kč/kg. Výrazně se zvýšila průměrná CZV květáku, a to o 1,30 Kč/ks (tj. o 11,8 %) na 12,30 Kč/ks. Oproti 41. týdnu oslabila CZV petržele o 1,90 Kč/kg (tj. o 9,5 %) na 18,10 Kč/kg. Průměrná CZV bílého konzumního zelí stoupla o 0,30 Kč/kg na 4,80 Kč/kg, tj. o 6,7 %.

Méně řepky v EU

28. 10. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Celková sklizeň EU-27 se odhaduje na více než 20 mil. t, což je o 1,5 mil. t méně než v loňském roce. Sklizeň řepky vzhledem k slabým výnosům nepřekvapila. V mnoha zemích EU byly prognózy postupně korigovány směrem dolů. Velkou výjimkou v letošním roce je Velká Británie, kde by výnosy mohly být vyšší než loni. Sklizené množství by díky větším pěstitelským plochám a vyšším hektarovým výnosům mohlo dosáhnout 2,2 mil. t, což by bylo minimálně o 12 % více než loni. Vzhledem k tomu se pro export rýsuje objem 350 000 t.

Česko hájí jednoduchá pravidla a větší kompetence států v oblasti rozvoje venkova

27. 10. 2010 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Mořský rybolov a rybolovná práva byla hlavními tématy dalšího pravidelného setkání ministrů zemědělství a rybářství členských států EU 26. října v Lucemburku. Ministři měli tentokrát dále na programu návrhy na zapracování Lisabonské smlouvy do legislativy EU. Diskutována byla i otázka tržní situace v sektoru cukru. Českou delegaci vedl náměstek ministra zemědělství Juraj Chmiel. V předvečer zasedání Rady se náměstek Chmiel zúčastnil setkání dvanácti nových členských států, jehož hlavním cílem byla diskuse o plánované reformě Společné zemědělské politiky.

Fairově dováží belgické Fairtrade BIO pralinky

27. 10. 2010 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Česká společnost Fairově, dovážející do České republiky potraviny a další zboží pocházející ze systému Fair trade, nabízí nově českým zákazníkům čtyři druhy belgických pralinek v kvalitě BIO. Jedná se o bonboniéru "4 ZEMĚ" - Kolumbie, Santo Domingo, Ekvádor, Peru, bonboniéru Les Manons, bonboniéru pralinek "RUCE" a Klasické pralinky plněné 72 % hořkou čokoládou, obalené kakaem. Bonboniéra "4 ZEMĚ" z kolekce Road to the Origins obsahuje 4 různé druhy pralinek – Brut de Noir Ekvádor, Moka Kolumbie, Ganache Santo Domingo a Praliné Feuilantine.

Dovoz drůbežího masa do Německa prudce stoupá

27. 10. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Situace v zásobování německého trhu drůbežím masem. V první polovině roku 2010 bylo podle Statistického spolkového úřadu dovezeno do Německa 201 138 t drůbežího masa. To bylo o 18 % víc oproti stejnému období loňského roku. 91 % dovozů přitom pochází ze zemí Evropské unie. Hlavním dodavatelem zůstává Nizozemsko s 80 683 t, což pokryje o 18 % větší množství než tomu bylo od ledna do června 2009. Stejně tak bylo odebráno výrazně více této komodity i ze Spojeného království. Odtamtud do Německa plynulo 13 441 t (plus 72 %).

Sdružení napadá Prazdroj: Kvalita vašeho piva klesá

27. 10. 2010 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Plzeňskému Prazdroji roste protivník, kterého zatím žádný jiný pivovar v zemi nemá. Je jím uskupení s výmluvným názvem Sdružení za poctivou plzeňskou dvanáctku, které se pasovalo do role hlídače kvality plzeňského moku. Vzniklo údajně proto, že s jeho jakostí to jde z kopce, a na největší tuzemský pivovar podalo žalobu za údajné klamání spotřebitele. Lidé z oboru za touto iniciativou vidí konkurenční boj.

Bavlna na nových rekordech

26. 10. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na nová historická maxima se na burze ICE Futures vyšplhala cena bavlny kvůli obavám, že chladné počasí v Číně uškodí tamější úrodě. Studená fronta zasáhla pěstitelské oblasti v neděli a má trvat do dneška. Cena bavlny díky tomu vzrostla podruhé v řadě o maximální denní povolený limit. Bavlna tak navázala na vývoj z minulého týdne, kdy rostla i díky krupobití v Texasu.

NEWSLETTER

Podporujeme