Zemědělství

Vliv celozrnných produktů na trávicí trakt

26. 10. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Celé zrno obsahuje výživově nezbytnou vlákninu, rezistentní škroby a oligosacharidy. Sacharidy, které odolávají trávení v tenkém střevě a jsou fermentovány v tlustém střevě mohou fungovat jako prebiotika. Nejčastěji je jako celozrnná obilovina konzumována pšenice, která je bohatým zdrojem frukto-oligosacharidů, což jsou uznávaná prebiotika. Pravděpodobnými prebiotiky jsou i rezistentní škroby a beta-glukany. Zatím není k dispozici uznaná metoda na měření prebiotického účinku ani in vitro, ani in vivo.

Léčba není prevence

26. 10. 2010 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Stejně jako v loňském roce i letos se připravuje léčebná aplikace antiparazitárních léčivých přípravků volně žijící zvěři. Je však třeba si uvědomit, že jde o léčení reálně ohrožených zvířat v konkrétních promořených lokalitách, honitbách, že nejde o prevenci. Je dobře známo, že volně žijící zvěř, v tomto případě lovná, trpí všemožnými parazitózami, které jim ztěžují život. Jelikož v našem prostředí, tedy v přírodě, chybí velcí predátoři, je na myslivcích, aby tuto situaci „řešili“.

Na zboží musí být podle Evropského parlamentu jasně uvedeno, odkud pochází

26. 10. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Na zboží, které se do Evropské unie dováží ze třetích zemí, musí být podle europoslanců jasně uvedeno, odkud tyto výrobky pocházejí, aby se spotřebitelé mohli snadněji rozhodovat. V usnesení, které dnes schválil celý parlament, požadují také sjednocení postihů za porušení těchto pravidel a nabízejí možnost označovat výrobky jednotně anglickým nápisem made in... ve všech státech EU. S výjimkou některých zvláštních zemědělských produktů dnes Evropská unie nemá jednotná pravidla na to, které výrobky ze třetích zemí označovat a jak (i když řada firem tak už dnes dobrovolně činí).

Díky našim sedlákům dohnaly pražské trhy Vídeň. Nemáme se za co stydět

26. 10. 2010 | Zdroj: Hobby magazín |  Článek

Sezona farmářských trhů, která změnila přístup lidí k obsahu lednic i žaludků, finišuje. Češi objevili fenomén, který je ve světě běžnou záležitostí. Jak se liší naše trhy například od vídeňských? Ve Vídni mají trhy pochopitelně hlubší tradici. Takovou, jakou mohly mít i ty tuzemské, kdyby je nezničilo čtyřicet let komunismu. Takhle měly novodobou premiéru jednu letošní březnovou sobotu na dejvickém "Kulaťáku". Kdo tam byl, asi na ten den nezapomene. Úhledné stánky s navršenou čerstvou zeleninou, uzeninami, sýry; krásné čerstvé potraviny v obležení nevídaných davů lidí.

Firmy mohou dál bez obav používat značku Klasa

26. 10. 2010 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Úřad průmyslového vlastnictví (ÚPV) v pondělí zamítl žádost tvůrců národní značky kvality Klasa, kteří chtěli značku prohlásit za neplatnou. Tvrdili, že k používání značky na obalech nikdy nedali souhlas. Uvedla to v pondělí TV Nova. Ministerstvo zemědělství, které značku kvality vybraným výrobcům umožňuje používat, tvrdí, že na ni má veškerá práva. Do její propagace investoval stát desítky miliónů korun. Kampaň měla především přesvědčit zákazníky, aby nakupovali potraviny české výroby.

Dovoz drůbežího masa do Německa prudce stoupá

26. 10. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

V první polovině roku 2010 bylo podle Statistického spolkového úřadu dovezeno do Německa 201 138 t drůbežího masa. To bylo o 18 % víc oproti stejnému období loňského roku. 91 % dovozů přitom pochází ze zemí Evropské unie. Hlavním dodavatelem zůstává Nizozemsko s 80 683 t, což pokryje o 18 % větší množství než tomu bylo od ledna do června 2009. Stejně tak bylo odebráno výrazně více této komodity i ze Spojeného království. Odtamtud do Německa plynulo 13 441 t (plus 72 %).

Koncerny proti geneticky pozměněným bramborám

26. 10. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Velcí výrobci chipsů a hranolek se velkou většinou vyslovili proti používání nových, geneticky pozměněných brambor, které mají být určeny k výrobě potravin. Ukázala to anketa Greenpeace mezi velkými evropskými podniky, které zpracovávají brambory, jako například Burger King, McDonald‘s, Lorenz Snack-World a Nordsee. Na začátku března Evropská komise schválila pěstování geneticky pozměněných brambor Amflora, které se nyní zpracovávají průmyslově. Výrobce BASF oznámil, že hodlá letos požádat o schválení dalších dvou druhů geneticky pozměněných brambor.

Dovozy ničí zemědělce

25. 10. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V pátek 15. října přijal český premiér Petr Nečas vedení Agrární komory ČR, jejího prezidenta Jana Velebu, viceprezidenta Jindřicha Šnejdrlu a tajemníka Martina Fantyše. Jednání se týkalo předloženého materiálu, který je zveřejněn v plném znění. První část se věnuje argumentaci k návrhu rozpočtu 2011, kapitole 329 ministerstva zemědělství. Pro farmáře jsou klíčové položky zemědělského rozpočtu, jež jsou uvedeny v tabulce 1. Celkem na zemědělské podpory chybí 7,423-7,723 miliardy korun. Podle principu společné zemědělské politiky jsou v zemích EU-27 poskytovány přímé platby.

Bavlna vyšplhala na rekordní úroveň

25. 10. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

V rámci pátečního obchodního dne na ICE Futures U.S. dosáhla cena nejvyššího možného denního pohybu, tedy limitního pohybu. Tento růst je spjat s předpokladem, že celosvětová poptávka, především pak z Číny, překročí současnou nabídku. Tento rok již bavlna vzrostla o celých 65 %, díky čemuž se stala nejvíce rostoucí komoditou z Thomson Reuters/Jefferies CRB Indexu. Nepříliš pozitivní pro úrodu bavlny je i aktuální nepříznivé počasí v Číně. Prosincové bavlna v pátek na ICE Futures U.S. posílila o 4,2 % na 124,71 centů za váhovou libru.

Ekologické zemědělství v Evropě

25. 10. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Plochy ekologického zemědělství v Evropě v rozmezí let 2000 až 2008 vzrostly zhruba o 40 %. Jak oznámila Evropská komise, z celkové plochy 7,6 mil. ha byla téměř polovina luk a pastvin, zatímco v „konvenční“ oblasti to byla necelá třetina. Na první pozici v Evropě podle ekologicky obhospodařovaných ploch je s 1,1 mil. ha Španělsko těsně následované Itálií (1,0 mil. ha) a Německem (0,9 mil. ha). Nejvíce ekologicky hospodařících podniků je v Rakousku (15 %).

NEWSLETTER

Podporujeme