Zemědělství

Z Hradeckého rybníka vylovili 64 tun ryb

25. 10. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zhruba 64 tun ryb, zejména kaprů, vylovili o víkendu rybáři z Hradeckého rybníka v Tovačově na Přerovsku. Výlov si podle organizátorů za oba dny nenechalo ujít kolem 10.000 návštěvníků. Víkendový výtěžek odhadl správce Hradeckého rybníka Jiří Zahradníček zhruba na 3,5 milionu až čtyři miliony korun. „Asi tak o čtvrtinu ryb jsme navíc kvůli úhynu a kormoránům přišli. Ryby jsou sice menší, ale i přes chladnější rok je to lepší než loni, kdy jsme jich vytáhli z vody více než pět set metráků,“ řekl ČTK Zahradníček. Návštěvníci mohli ochutnat speciality ze sedmi druhů ryb, mezi nimiž byl letos poprvé také candát, uvedl Zahradníček.

Ministr Drobil uvítal obnovení činnosti Smíšené komise pro životní prostředí mezi Polskem a Českou republikou

25. 10. 2010 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí |  Článek

Ministr životního prostředí ČR Pavel Drobil se v pátek ve Varšavě zúčastnil 5. zasedání česko-polské Smíšené komise pro otázky spolupráce v oblasti ochrany životního prostředí. V rámci jednání této skupiny se uskutečnilo i bilaterární setkání s polským ministrem životního prostředí panem Andrzejem Kraszewskim. Důležitým tématem jednání byla kvalita ovzduší v hraniční oblasti česko-polského regionu. Obě strany se dohodly, že posílí koordinaci v rámci pracovní skupiny pro ochranu ovzduší a že budou pravidelně poskytovat a vyměňovat si imisní a emisní data, která využijí ke zpracování objektivních rozptylových studií.

Neúroda zdraží české víno. Někde až o desítky korun

25. 10. 2010 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Hroznů je málo, víno bude dražší. Touto matematikou se řídí část tuzemských vinařů, kterým letos vinice prořídly nebo kteří vyrábějí z dražších nakupovaných hroznů. Vinaři ceny zvednou o procenta až desítky procent. Neplatí to ale o všech. Jarní vytrvalé deště, teplé dny a studené noci, častější řádění nemocí. Všechny tyto faktory ve výsledku způsobily, že je letos obecně chudší úroda révy.

Produkce masa z klonovaných zvířat nebude

24. 10. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Evropská Komise chce zpřísnit předpisy týkající se masa klonovaných zvířat a tím přispět na konto pochybností o ochraně zvířat. Komisaři uvedli, že zvířecí klony nebude možné využít pro produkci potravin nejprve po dobu příštích pěti let. Také import potravin z klonovaných zvířat a využití klonovaných zvířat v chovu by mělo být zastaveno. Na rozhodovacím procesu se také spolupodílel Evropský parlament a Rada ministrů EU.

Šest moravskoslezských potravin získalo značku kvality

23. 10. 2010 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Prvních šest potravinářských výrobků získalo značku Regionální potravina Moravskoslezského kraje. Využívat ji mohou například výrobci štramberských uší nebo nošovického kysaného zelí. Moravskoslezský kraj chce tímto oceněním podpořit regionální výrobce. ČTK o tom informovala mluvčí krajského úřadu Šárka Vlčková. Jejich výrobek musí být vyroben v regionu z tradičních surovin, přičemž podíl tuzemských surovin musí tvořit minimálně 70 procent.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR č. 21/2010 - 41.-42. týden 2010

22. 10. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Obchodníci prodávali konzumní brambory za (OOC) v rozsahu 5,00 – 11,90 Kč/kg, s zastoupením odrůd Marabel, Impala a Ad Spotřebitelské ceny se ve 42. týdnu 2010 podle oficiálního šetření ČSÚ dostaly na hodnotu tedy klesly o 0,58 Kč/kg proti minulé hodnotě.

Sloučení zemědělských a potravinářských organizací se neuskuteční

22. 10. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nevládní zemědělské a potravinářské organizace v Česku se nesloučí do jedné, jak před časem navrhla takzvaná Iniciativa zemědělských a potravinářských producentů. Zájmy a názory jednotlivých subjektů jsou totiž natolik rozdílné, že spojení není možné, zjistila ČTK v anketě mezi nimi. Podle iniciativy, k níž se připojilo již 683 podniků s celkovým ročním obratem 119 miliard korun a 42.000 zaměstnanců, by spojení nevládních organizací a svazů do jednoho subjektu výrazně posílilo jeho vyjednávací pozici vůči státu či Evropské unii.

Deštivé počasí prodražilo brambory, navíc jich bude málo

22. 10. 2010 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Střídání jarních a podzimních dešťů se suchým létem se projevilo na letošní bramborové úrodě, která bude oproti minulým rokům až o 11 procent menší. Zatímco dřív neměli zemědělci ani kapacity na uskladnění a prodávali tak i za nižší ceny, letos na českém trhu bude asi 50 tisíc tun brambor z dovozu. Na Vysočině v současnosti vrcholí bramborová sklizeň. Najatí brigádníci vybírají za podzimního mrholení poslední zbytky letošní úrody. Pěstitelé spíš mluví o neúrodě. Brambor bude totiž letos oproti minulým rokům o poznání méně.

Startovací a ochranné kultury pro masné výrobky

22. 10. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

V rámci projektu byly prozkoumány možnosti výroby vysoce kvalitního a mikrobiologicky bezpečného výrobku ze skopového masa. Byly posuzovány fermentované salámy s konvenčními a probiotickými startovacími kulturami a syrové šunky, které byly vyrobeny s přídavkem konvenčních a probiotických mléčných startovacích kultur a se startovacími a ochrannými kulturami. Tyto výrobky byly hodnoceny v průběhu delšího časového období (až devět měsíců) jak mikrobiologicky, tak i senzoricky. Všechny šarže salámů se startovacími kulturami se z mikrobiologického hlediska ukázaly jako bezpečné a senzoricky jako příjemné výrobky.

ČSÚ: V obchodech zdražilo pečivo a mouka, klesly ceny papriky

22. 10. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

V tuzemských obchodech během uplynulých dvou týdnů výrazně podražilo bílé pečivo, a to o více než sedm procent. Více lidé platili také za hladkou mouku a minerálku. Naopak levněji mohli nakoupit papriky, jablka nebo brambory. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad. Bílé pšeničné pečivo obchodníci k 19. říjnu prodávali v průměru za 34,10 koruny za kilogram, zatímco před 14 dny to bylo o 2,32 koruny méně.

NEWSLETTER

Podporujeme