Zemědělství

ČSÚ: V uplynulých dvou týdnech výrazně zdražila rajská a papriky

5. 3. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

V uplynulých dvou týdnech v tuzemských obchodech nejvíce podražila rajská jablka a papriky, a to o více než devět procent. Dražší byly také banány. Nakupující naopak méně zaplatili za mrkev, jakostní bílé víno a čerstvé máslo. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad. Ke 2. březnu stálo kilo rajských jablíček v průměru 48,78 koruny, tedy o 4,22 koruny více než v předchozích týdnech. Cena paprik se zvýšila průměrně o 6,27 koruny na 73,39 Kč/kg a banány podražily o 1,18 koruny na průměrných 28,54 Kč/kg.

Pro bio přímo ke zdroji

5. 3. 2010 | Zdroj: Ekonom |  Článek

Jíme kvalitní a zdravé potraviny? Neškodí jejich výrobci životnímu prostředí? Hledání odpovědí na tuto otázku a snaha zlepšit současnou situaci jsou velkým luxusem. Dnes si je ve vyspělém světě může dopřát téměř každý. Evropa se o rizika konvenčního zemědělství začala zajímat v 80. letech minulého století. Právě tehdy se totiž stala plně soběstačnou v produkci potravin. Značná část Evropanů začala od té doby postupně sledovat, odkud se berou potraviny určené pro jejich stůl. A informovaností to nekončí. Evropští konzumenti neváhají za zdravé, ekologicky pěstované produkty ani připlatit dva až třikrát tolik, než by zaplatili za ty běžné.

Připomínky k patentu na zvýšení mléčné užitkovosti odmítnuty

5. 3. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Patent na selekci dojnic na mléčnou užitkovost na základě genetického markeru (EP1330552) zůstává v platnosti. Evropský patentový úřad v Mnichově 3. března 2010 zamítl stížnost, kterou podali zástupci hnutí Greenpeace. Podle informací zpravodajské agentury SDA, požadovali odpůrci kompletní revokaci patentu. Hnutí Greenpeace zastává názor, že není možné udělit žádný patent na geny, zvířata nebo nějakou jinou formu života.

Méně masa na talíři

5. 3. 2010 | Zdroj: Haló noviny |  Článek

Domácí trh s masem loni klesl důsledkem hospodářské krize zhruba o deset procent. Dopady ekonomické recese na obor jsou tak nižší než například na strojírenský nebo textilní průmysl. Zákazníci dávají stále více přednost levnějšímu zboží. Některé firmy i přes krizi zisk a výrobu zvýšily. »Meziroční propad maloobchodního trhu bude maximálně do deseti procent. Jsou i výrobci, kteří udrželi výkony z roku 2008, stojí to ale značné úsilí ve vymýšlení novinek. A to ani ne tak výrobních, ale spíše servisních a marketingových,« řekl předseda Českého svazu zpracovatelů masa Jaromír Kloud.

SVS: Přímý prodej mléka v automatech by měla řešit novela zákona

5. 3. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Státní veterinární správa připravuje novelu veterinárního zákona, která by legislativně zakotvila přímý prodej surového mléka v automatech. Ten v posledních měsících v Česku kvůli nízkým výkupním cenám mléka využívá stále více zemědělců, v legislativě pro něj přitom neplatí prakticky žádné normy. K prvnímu připomínkovému řízení by správa mohla novelu předložit do půl roku, kdy se dostane na stůl nově zvoleným poslancům ale nelze předjímat, řekl ČTK na potravinářských veletrzích Salima Jiří Hlaváček ze Státní veterinární správy.

Zpráva o trhu zeleniny č. 5/2010 - 8. - 9. týden 2010

4. 3. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V 9. týdnu roku 2010 se oproti 7. týdnu prudce zvýšila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) červeného zelí, a to o 1,50 Kč/kg (tj. o 33,3 %) na 6,- Kč/kg. V případě ostatních druhů zeleniny nebylo zaznamenáno dostatečné množství CZV pro dosažení vypovídací hodnoty ke zkoumání jejich cenového vývoje.

Obavy z osetí podporují kukuřici

4. 3. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena kukuřice v průběhu včerejšího obchodování na Chicago Board of Trade zamířila vzhůru, přičemž květnový kontrakt posílil o 5,25 centu (1,38 procenta) a uzavřel na hodnotě 3,8675 dolaru za bušl. Kukuřici podpořil oslabující dolar a přetrvávající obavy z blížícího se osetí. Komoditě pomohla i zvyšující se cena ropy. Značná část kukuřice ve Spojených státech se totiž spotřebovává na výrobu etanolu. Současné ceny kukuřice obsahují i jistou prémii související se sněhem, který by v mnoha oblastech mohl oddálit jarní osetí. Investoři s napětím sledují předpovědi počasí pro následující dny.

Rakouský export do Česka zachraňují potraviny

4. 3. 2010 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Zatímco celkový dovoz rakouského zboží do Česka klesl o pětinu, obchod s potravinami krize nepostihla. Pomáhá mu i expanze Sparu. Export rakouských potravin do Česka loni i přes ekonomickou recesi zůstal na úrovni roku 2008. Celkový rakouský export do Česka přitom klesl meziročně o pětinu a ve strojírenství či automobilovém průmyslu i více než o 30 procent. Rakouští výrobci loni do Česka vyvezli potraviny za 200 milionů eur, tedy asi 5,2 miliard korun a nápoje za dalších 16 milionů euro. Na potravinářských veletrzích Salima v Brně to řekl obchodní atašé Rakouského velvyslanectví v Praze Christoph Plank.

Nová strategie boje se zvířecími nákazami ve Švýcarsku

4. 3. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Švýcarská Federální veterinární správa (BVET) prezentovala novou „Strategii ochrany zdraví zvířat 2010+“. Díky této strategii by se měla v budoucích letech zlepšit prevence a zintenzívnit boj se zvířecími nákazami a i v podmínkách otevřeného trhu udržet kvalitativní ukazatele švýcarských produktů. Podle vyjádření ředitele Mezinárodního epizootického úřadu v Paříži Bernarda Vallata přispívají k šíření zvířecích nákaz v posledním období zejména klimatické změny, špatná veterinární péče v některých zemích, stoupající potřeba živočišných bílkovin a rozvoj světového obchodu.

Kdo bohatne a kdo chudne na mléku?

4. 3. 2010 | Zdroj: Haló noviny |  Článek

Z výrazného poklesu cen mléka, který mnohé tuzemské farmáře přivedl do existenčních potíží, údajně neměli zisk obchodníci, ale zpracovatelé mléka. Nezanedbatelnou součástí příjmů obchodníků jsou však také různé poplatky, které řetězce od svých dodavatelů vybírají, v cenových statistikách přitom nejsou zohledněny. Takže »Černého Petra« drží v rukách vlastně jenom zemědělci. Podle údajů Českého statistického úřadu se průměrné ceny výrobců mléka v roce 2009 meziročně propadly o 29,3 procenta, tedy mnohem výrazněji, než ceny výrobců a ceny spotřebitelské.

NEWSLETTER

Podporujeme