Zemědělství

ČR byla ještě v roce 2002 ve výrobě vepřového soběstačná

8. 1. 2008 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Současná snaha ministra Petra Gandaloviče motivovat české zemědělce k investování do chovů a zlepšení infrastruktury přinese zlepšení, ale přišla pozdě. Ve střednědobém horizontu však spolu s přibližně dvacetiprocentním růstem ceny vepřového masa přispěje k pozitivnímu obratu. Během tří až pěti let se pokles zastaví a vznikne prostor pro obnovení výroby. Chovatelé prasat budou končit i letos, mnoha podnikům to (podpora investic) již nepomůže, protože mají tak vážné finanční problémy, že si již nemohou dovolit investovat a nikdo jim již nepůjčí peníze. V posledních letech skončila podle údajů AK každoročně s podnikáním přibližně desetina chovatelů prasat.

Mlékárny snížily nákup mléka

8. 1. 2008 | Zdroj: Holstein.cz |  Článek

Podniky mlékárenského průmyslu nakoupily v listopadu od tuzemských producentů celkem 186 591 tisíc litrů mléka. V celkovém množství tak bylo nakoupeno o 8197 tisíc litrů mléka méně než v říjnu. Z přepočtu na denní nákup mléka, který v listopadu činí 6219,7 tisíce litrů (v měsíci říjnu 6 283,5 tisíce litrů) a následného srovnání je zřejmé, že současný denní nákup mléka je o 63,8 tisíce litrů denně nižší, tedy o 1,02 procenta než v říjnu. O výsledcích statistického zjišťování Mlék(Mze)6-12 informovala Irena Vozková z odboru ekonomiky a financování Ministerstva zemědělství ČR.

Salmonely v zelenině je velmi obtížné se zbavit

8. 1. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Mnoho lidí se domnívá, že dobré omytí zeleniny je vše, co je potřeba k eliminaci bakterií, jako například salmonela. Není tomu tak, tvrdí nizozemský výzkumník z wageningenské univerzity, který zjistil, že salmonela roste nejen na povrchu rostlin, ale i uvnitř. Studoval, jak salmonella infikuje salát. Jeho zjištění ukazují, že riziko otravy z potravin prostřednictvím konzumace kontaminované listové zeleniny je větší než se dříve myslelo a mnohem obtížnější proti němu bojovat. Studoval fyziologické a molekulární interakce mezi salmonellou a různými odrůdami salátu. Objevil, že tato bakterie se aktivně přemisťuje do kořenů rostliny, zde se rozmnožuje a šíří se odtud v rostlině.

Některá biopaliva horší než paliva fosilní

8. 1. 2008 | Zdroj: Osel.cz |  Článek

Dohady kolem módních biopaliv neustávají. V důsledku hysterické paniky kolem oxidu uhličitého a strachu z vyčerpání fosilních paliv jsou biopaliva in. Má se za to, že jejich používání snižuje produkci skleníkových plynů. Zároveň je ale stále více jasné, že se různá biopaliva ve výsledném dopadu na životní prostředí velmi liší a že je dobré před jejich nadšenou propagací nejdřív chvíli popřemýšlet.

Zemědělství bude prý letos ziskové

8. 1. 2008 | Zdroj: Haló noviny |  Článek

Jsme na počátku možné renesance českého zemědělství, říká Jan Veleba, prezident Agrární komory (AK) ČR. Podle něho by letošní rok mohl být lepší než loňský, který byl z hlediska zemědělců úspěšný. Zisk v zemědělství za rok 2007 by měl být kolem 10 až 15 miliard korun. Pokud bude dobrá úroda, výsledek roku 2008 by mohl být podle Veleby ještě lepší. Stoupající zisky přičítají zemědělci především rostoucím tržbám za komodity, jejichž ceny loni výrazně stouply.

ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV - prosinec 2007

7. 1. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Za listopad 2007 se ceny výrobců zemědělských výrobků proti stejnému období předchozího roku zvýšily o 26,9 %, přitom ceny rostlinných výrobků včetně ovoce a zeleniny vykázaly výrazný cenový vzestup o 42,2 %. Zvýšení spotřebitelských cen potravinářského zboží od začátku roku ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku představuje 4,4 %. K vzestupu cen došlo u pekárenských výrobků i obilovin o 9,2 %. U potravinářské pšenice byla v listopadu 2007 průměrná cena 5 819 Kč/t a proti listopadu roku 2006 se cena zvýšila o 2 235 Kč/t, cena krmné pšenice se proti stejnému období loňského roku zvýšila o 2 087 Kč/t a dosáhla v listopadu 2007 výše 4 908 Kč/t.

Gandalovič: Ekozemědělci budou moci osít pětinu pastvin obilím

7. 1. 2008 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Ministerstvo zemědělství povolí ekologickým zemědělcům osít ročně pětinu pastvin současně s travinami pšenicí pro vlastní spotřebu. ČTK to dnes řekl ministr zemědělství Petr Gandalovič. MZe tak reaguje na požadavky ekologických zemědělců sdružených ve Svazu marginálních oblastí; možnost produkce vlastního krmiva umožní podhorským ekofarmám snížit náklady. Zemědělci opatření vítají, situaci ale podle nich neřeší.

ZPRÁVA O TRHU OVOCE - 51. týden 2007 - 1. týden 2008

4. 1. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V 1. týdnu roku 2008 se ve srovnání s 51. týdnem 2007 výrazně zvýšila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Bohemia třídy V, a to o 0,60 Kč/kg na 16,10 Kč/kg, tj. o 4,1 %. CZV jablek téže odrůdy I. jak. třídy stoupla o 0,50 Kč/kg na 13,50 Kč/kg, tj. o 3,8 %. Ke snížení CZV došlo u jablek odrůdy Golden Delicious I. jak. třídy, a to o 0,10 Kč/kg (tj. o 0,6 %) na 13,90 Kč/kg. Za sledované období vzrostla CZV jablek odrůdy Idared I. jak. třídy o 0,20 Kč/kg (tj. o 1,8 %) na 13,70 Kč/kg. Zvýšila se také průměrná CZV jablek odrůdy Melrose I. jak. třídy, a to o 0,30 Kč/kg (tj. o 2,1 %) na 13,80 Kč/kg. Dále se zvýšila CZV jablek odrůdy Rubín třídy V, a to o 0,30 Kč/kg na 15,30 Kč/kg, tj. o 2,2 %. Mírně vzrostla CZV I. jak. třídy téže odrůdy, a to o 0,10 Kč/kg na 13,30 Kč/kg, tj. o 0,8 %.

Zpráva o trhu drůbežího masa - listopad 2007

4. 1. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

SVS ČR opět počítá s řadou kontrolních misí orgánů EU

4. 1. 2008 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Jde především o DG SANCO (Generální ředitelství Zdraví a ochrana spotřebitele, popřípadě jeho součást Food and Veterinary Office – Potravinový a veterinární úřad se sídlem v Dublinu), jehož inspektoři navštěvují všechny členské země a prověřují systém veterinárních kontrol, systém dozoru při obchodování apod. Dosud všechny mise v ČR konstatovaly, že systém našeho veterinárního dozoru je plně funkční a nikdy inspektoři neshledali žádné závady, které by mohly být příčinou pro přijetí nějakých opatření.

NEWSLETTER

Podporujeme