Zemědělství

Hygienické normy unie, nástroj konkurenčního boje

12. 11. 2003 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Odkaz

V souvislosti s naším vstupem do Evropské unie mají být zavřeny stovky provozoven zpracovávajících živočišné produkty. Důvodem je, že nevyhovují novým hygienickým normám. Paradoxem současné situace je, že tuzemští hygienici, placení mimo jiné z daní podnikatelů, přivedou tytéž podnikatele ke krachu. Zanikne přitom také řada pracovních míst. Již brzy budeme z našich daní platit daleko dražší a přísnější hygieniky z Evropské unie, kteří jistě vymyslí další hygienická opatření, další metody jak zdražit výrobu a odstranit nepohodlnou konkurenci.

V krajině se lesknou nové hladiny rybníků

12. 11. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Jako ochrana před povodněmi, ale také jako místa k rekreaci či rybolovu vzniká v posledních letech na jižní Moravě řada zcela nových rybníků. Staví je především obce, některé jsou i dílem soukromníků. „Mohu potvrdit, že počet vodních ploch na jihu Moravy roste. I kdyby jich však přibývalo několikanásobně rychleji, je jich stále málo. Je totiž potřebné vodu v krajině zadržet,“ říká Roman Zajíček z Agentury ochrany přírody a krajiny. Jen vloni stát přispěl na jižní Moravě na asi dvacet nových vodních ploch celkem osmnácti miliony, další postavily obce pouze ze svých rozpočtů.

Brazílie prodala pšenici

12. 11. 2003 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Poprvé za sto let oznámila Brazílie, že prodala 100 tisíc tun pšenice do Egypta. Brazílie je totiž jedním z největších světových importérů. V tomto roce ale země po loňských potížích s počasím zaznamená o 80 % vyšší sklizeň, a to 5,23 milionů tun. I přesto to však nebude stačit na pokrytí spotřeby ve výši 10,5 milionu tun.

Hovězí na trhu chybí

12. 11. 2003 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Ani pondělí nic nezměnilo na tom, že cena hovězího masa posílila o limit nahoru a dosáhla nejvyšší úrovně kontraktu. Motorem tak prudkého vzestupu je nedostatek zvířat v porážkové váze a jatka tak nemají co zpracovávat. Kurzy futures kontraktů se díky relativně nízkým burzovním limitům i nadále drží pod trhem s okamžitým termínem dodání. Jen u prosincového futures kontraktu nebyly realizovány pokyny na nákup 600 kontraktů. Podle syntetického futures kontraktu by se aktuální cena měla nacházet o 70 – 80 centů výše na 99,02 centech z libru.

Pšenice je velmi atraktivní

12. 11. 2003 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Pozadu za komplexem obilnin a olejnin nezůstala v pondělí ani pšenice. Obchodníci vsází na scénář vysokého objemu exportu, jenž by se měl odrazit ve vývoji konečných zásob. V průběhu dne pšenice na všech klíčových trzích, tedy na Chicago Board of Trade (CBOT), Kansas City Board of Trade (KCBT) i na Minneapolis Grain Exchange (MGE) překonala několik důležitých rezistencí, což vypadá z pohledu technické analýzy velmi pozitivně. Futures kontrakt obchodovaný na burze CBOT s dodáním v prosinci posílil o 5 centů na 383 centů za bušl, kontrakt se stejným termínem dodání obchodovaný na KCBT o 7 1 centu na 378 3 centu za bušl a na MGE o 7 centů na 388 3 centu za bušl.

Slámové a ledové víno bylo raritou. Teď ho pije kdekdo

12. 11. 2003 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

V jihomoravských vinohradech jsou k vidění už jen hrozny vinné révy určené k výrobě takzvaného ledového vína. Na vylisování si do února počkají i další z vybraných bobulí, které už vinaři sklidili. Na půdách, ve stodolách i dalších prostorách visí nebo leží na slámě hrozny, z nichž se až koncem příštího roku stane slámové víno.

Zpráva o trhu ovoce - 45. týden 2003

12. 11. 2003 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 45. týdnu se průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jablek podzimní odrůdy Šampion I. jak. třídy snížila o 0,30 Kč/kg (o 3,1 %) na 8,80 Kč/kg. Snížila se i průměrná CZV výběrové třídy této odrůdy a to o 0,50 Kč/kg (o 4,6 %) na 9,60 Kč/kg. U raně zimní odrůdy Rubín I. jak. třídy se průměrná CZV snížila o 0,30 Kč/kg (o 2,9 %) na 10,30 Kč/kg. Průměrná CZV zimní odrůdy Golden Delicious I. jak. se naopak zvýšila o 0,50 Kč/kg (o 4,4 %) na 10,70 Kč/kg. U zimní odrůdy Starkrimson I. jak. třídy se snížila průměrná CZV o 0,60 Kč/kg (o 7,1 %) na 8,40 Kč/kg. Průměrná CZV zimní odrůdy Jonagored I. jak. třídy zůstala na úrovni předchozího týdne, tj. 12,50 Kč/kg.

Agrární trhy v EU a ve světě č. 11/2003

11. 11. 2003 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Nová smernica EÚ s označením 2003/74/EC, týkajúca sa zákazu používania hormónov, vstúpila do platnosti 14. 10. 2003 a členské štáty únie ju do 12 mesiacov od tohto dátumu musia zapracovať do národných legislatív. Nová smernica zahŕňa požiadavky Svetovej obchodnej organizácie (WTO), aby EÚ urobila ústupky v oblasti zákazu používania určitých hormónov na podporu rastu zvierat bez predchádzajúcich vedeckých dôkazov o možných rizikách spojených s konzumáciou takéhoto mäsa.

Zpráva o trhu jatečných zvířat a masa - 44. týden 2003

11. 11. 2003 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Nákupné ceny jatočného hovädzieho dobytka sa v 44. týždni pri všetkých kategóriách a triedach začali zvyšovať, okrem býkov a kráv v triede U, kde ceny mierne oslabili. Cena býkov mierne poklesla v triede U o 0,2 % (-0,16 Sk/kg) na 45,26 Sk/kg ž. hm., ale v triede R posilnila o 3,2 % (+2,42 Sk/kg). Priemerná cena býkov spolu sa tak zvýšila o 1,3 % (+1,04 Sk/kg) a dosiahla 44,59 Sk/kg ž. hm.

Zpráva o trhu drůbeže a vajec 44. týden 2003

11. 11. 2003 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Na domácom trhu je ponuka jatočných kurčiat len mierne nižšia oproti predchádzajúcemu sledovanému obdobiu. Odbyt kurčiat je aktívny. Zvýšila sa ponuka sortimentu jatočnej hydiny. Priemerná nákupná cena jatočných kurčiat sa prakticky od 40. týždňa nezmenila a osciluje okolo 28,70 Sk/kg živej hmotnosti. V 44. týždni dosiahla hodnotu 28,78 Sk/kg živej hmotnosti. Drží sa aj rozpätie cien (od 28,- do 30,- Sk/kg živ. hmot.), za ktoré spracovatelia nakupujú jatočné kurčatá od výrobcov. Sortiment ponuky jatočnej hydiny sa rozšíril o sliepky a morky. Jatočné sliepky spracovatelia nakupovali v priemere za 8,- Sk/kg živ. hmot. a jatočné morky za 74,- Sk/kg živej hmotnosti.

NEWSLETTER

Podporujeme