Zemědělství

Požadavek dokonalejšího označování přítomnosti potravinových alergenů

10. 11. 2003 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Společnost pro potravinové alergie a anafylaxii (FAAA), mezinárodní skupina reprezentující organizace pro potravinové alergie po celém světě, přichází s iniciativou požadující, aby vlády a potravinářský průmysl schválily přesnější a jednoznačnější značení pro potravinové alergeny. FAAA požaduje, aby byla na etiketě výrobku jasně identifikována přítomnost běžných potravinových alergenů jako jsou arašídy, nejrůznější druhy ořechů (vlašské, lískové, para, piniové, kešu, pistáciové, makadamy, pekany), mléko, vejce, ryby, korýši, pšenice a sója.

Souhrn událostí uplynulých dní 7.11. - 9. 11. 2003

9. 11. 2003 | Zdroj: Agris |  Článek

SVS: Vybíjení krav v sedmém případě BSE začne příští týden. Komora: Potravináři investovali do přípravy na EU miliardy korun. Vyúčtování výdajů EU na společnou zemědělskou politiku za rok 2002. Příprava předpisu ES o fortifikaci potravin.

SVS: Vybíjení krav v sedmém případě BSE začne příští týden

8. 11. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Utracení a vyšetřování 874 kusů skotu kvůli sedmému případu tzv. nemoci šílených krav (BSE) v tuzemsku chce Státní veterinární správa zahájit koncem příštího týdne. Zvířata budou vybíjena po několika skupinách. Poslední kusy, zejména vysokobřezí krávy, by měly být utraceny v lednu, aby měly možnost se otelit, řekl mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Veterinární správa podle něj nepočítá s tím, že by tento postup zpochybnila Evropská komise. Česko má zanedlouho vstoupit do Evropské unie, jejíž pravidla vyžadují v takovýchto případech co nejrychlejší postup. Dobytčata, která mají být utracena, prošla stejným teletníkem jako postižená kráva z chovu akciové společnosti Zeos z Lomnice nad Popelkou na Semilsku. Postupné utrácení má umožnit, aby se co nejvíce vysokobřezích krav ze stanoveného počtu otelilo.

Příprava předpisu ES o fortifikaci potravin

8. 11. 2003 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Nově připravovaný předpis ES stanoví seznam přípustných omezeně přípustných a zakázaných vitaminů a minerálních látek používaných k obohacování potravin. Mají být rovněž stanoveny tzv. „nutriční profily“ potravin, které nesmějí být fortifikovány, aby nedocházelo k upřednostňování nežádoucích potravin. Podle nové koncepce EU bude přípustné fortifikovat potravinu vitaminy nebo minerálními látkami jen, pokud bude splňovat určité nutriční parametry – „nutriční profil“. Mělo by se jednat o tytéž nutriční profily, jaké budou určovat, které potraviny mohou být označeny zdravotním tvrzením.

Jablka ve Vranově posílí švestky

8. 11. 2003 | Zdroj: Rokycanský deník |  Článek

Sadaři experimentálně na jaře vysadí švestky na jablečných plantážích. Tři a půl tisíce ročních proutků vysázeli sadaři v těchto dnech na jablečných plantážích ve Vranově. "Jde zhruba jen o tři hektary. Využili jsme tak jednu z posledních šancí, jak sázet za jasných dotačních podmínek," vysvětlil Richard Schwarz. "Vsadili jsme na vyzkoušené odrůdy Idared a Šampion, které v našich klimatických podmínkách dobře rostou a jsou i ekonomicky zajímavé. Odrůdová skladba potřebuje měnit, a tak jsme zkušebně vysadili pět set Topazů. Je to rezistentní, sladké zimní jablko. První úrodu čekáme v pátém roce," dodal Schwarz. V plánu na jaro mají Vranovští zásadnější pokus. Chtějí vysadit švestky.

Fólie na balíky siláže

8. 11. 2003 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Firma Unterland vyvinula dva nové druhy fólie na balíky siláže, které se dodávají pod názvy "Agri-Stretch Extra" a "Pegassus". Fólie na balíky siláže "Agri-Stretch Extra" má chránit balíky siláže hladkými přesahujícími okraji před vnikáním vody a vlhkosti. Dalšími přednostmi nové fólie jsou, podle prohlášení firmy, speciální nelepivá vnější strana, nový systém lepení, který snižuje vytváření usazenin na předpínači, optimalizované protažení, které má fólii učinit výhodnější, a vysoká těsnost vůči kyslíku.

Letos bude opět výtečné víno, shodují se vinaři

7. 11. 2003 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Pěstitelé vína věří, že vEvropské unii uspějí, konkurence se nebojí. Moravští vinaři už chystají první slavnostní představení nového vína. Popáté za posledních sedm let mohou tuzemští vinaři hrdě oznámit - máme znovu velmi kvalitní víno. Průběh posledního vinobraní před vstupem země do Evropské unie potvrdil, že vína s ročníkem 2003 budou špičková a předčí úrodu z předchozích let Vinaři tak čekají, že z velké většiny sklizně vzejdou takzvaná přívlastková vína, tedy ta, která mají vysoký obsah přírodního cukru a tudíž známku vyšší kvality.

Bulletin KBP č. 64

7. 11. 2003 | Zdroj: Komoditní burza Praha |  Soubor

Převážné stagnace u většiny komodit a stále rostoucí tendence u produktů z rostlinné sekce, tak bychom mohli charakterizovat středeční burzovní den. Po dvouměsíční stagnaci posiluje sojový šrot, překračuje hranici 8.000,00 Kč a dosahuje tak svého historického maxima. Sekce jatečně opracovaná těla a motorová paliva nezaznamenávají žádných změn oproti minulému burzovnímu dni. V jateční sekci byl uzavřen přímý obchod s komoditou býci – standard v celkovém objemu 0,3 mil. Kč. Masívní nárůst komodity prasata – standard byl způsoben absencí pokynů v nejbližším týdnu dodání. Středeční burzovní den mnohonásobně převýšila poptávka nabídku.

Mlékárna Čejetičky chce všechny normy splnit před vstupem do EU

7. 11. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mlékárna Čejetičky v Mladé Boleslavi chce urychlit všechny požadované úpravy provozů a hygienických opatření, které požaduje Evropská unie, aby je stihla zavést ještě před vstupem do EU. Dnes to řekl ředitel Zdeněk Košek. Přestože firma jako jedna z mála získala odklad pro zavedení norem do konce roku 2005, hodlá vše stihnout k datu vstupu Česka do unie v květnu 2004, doplnil. Mlékárna začala s přestavbami provozů asi před dvěma lety a celkem ji přijdou na 20 milionů korun.

ČSÚ: Cena živých vepřů ve 45. týdnu opět klesla

7. 11. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Již čtvrtý týden padá farmářská cena vepřového. Děje se tak navzdory snaze některých masokombinátů udržet cenu nad 37 korunami. Chovatelé za kilogram jatečných prasat v 45. týdnu dostali od zpracovatelů v průměru 34,91 Kč proti 36,02 Kč v týdnu předchozím. Vyplývá to z pravidelného šetření Českého statistického úřadu. Některé masokombináty, ovládající přibližně 15 procent trhu, uzavřely se zemědělci dohodu, že do konce roku udrží cenu vepřového na 37 korunách za kilogram živé váhy. Cenu vepřového však sráží přetlak nabídky, který nyní v některých regionech panuje.

NEWSLETTER

Podporujeme