Zemědělství

Vedle velkých výrobců se exportně prosazují i malé pivovary z ČR

17. 9. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na zahraničních trzích se vedle velkých českých výrobců piva, jako jsou například skupina Plzeňského prazdroje, Budějovický Budvar či Pražské pivovary, prosazuje také řada malých českých pivovarů. Oslovení malí producenti zpravidla vyvážejí mezi dvěma až deseti procenty svého ročního výstavu, většinou do několika zemí světa.

Jesenické mlékárny by měly jednání s Francouzi brzy uzavřít

17. 9. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Jesenické mlékárny (JM) by měla brzy uzavřít jednání s francouzským partnerem. Jednání trvají už dvacet měsíců a týkají se založení samostatné akciové společnosti Fromagerie Guilloteau CZ zaměřené na výrobu speciálního sýra. "Do konce roku by mělo být jasno, zda se projekt bude či nebude realizovat," řekl ředitel JM Milan Zadražil.

Bernard po vstupu Belgičanů nemění obchodní strategii

17. 9. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

A.s. Rodinný pivovar Bernard ani po vstupu belgického partnera, pivovaru Duvel Moortgat, nemění obchodní strategii. "Pro zákazníka se v tuto chvíli nemění vůbec nic a hlavně chuť piva zůstává stejná," řekl manažer pivovaru Zdeněk Mikulášek. Ten ale nevyloučil, že do budoucna se v některých vybraných domácích restauracích objeví pivo Duvel, a recipročně v Belgii zase značka Bernard.

Konference o Temelínu jen se souhlasem ČR

17. 9. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Podle rakouského ministra životního prostředí Wilhelma Molterera by měla navrhovaná mezinárodní konference o jaderné elektrárně Temelín význam jedině tehdy, pokud by s ní souhlasila Česká republika a pokud by se jí zúčastnila Evropská unie.

Označovat se bude nejen hovězí

17. 9. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Od 1. října platí v ČR povinnost (vyhláška 326/2001 Sb. ze dne 12. 9. 2001) dokonale označovat nejen hovězí, ale i další druhy masa. Drůbež musí být označena třídou jakosti, zda jde o maso bez kůže, bez kosti, či bez obojího. Dále se musí označovat i zvěřina, a to názvem příslušného druhu. U dělené zvěřiny je třeba uvést, o jakou část "jatečného těla" jde a zda je zvěřina z farmového chovu.

Vysoká hodnota předplodiny

17. 9. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Hodnota ozimé řepky jako předplodiny je mnohem vyšší, než se předpokládalo. To bylo prokázáno při pěstování ozimé pšenice v letech 1999-2000 v různých spolkových zemích a vyhodnoceno pracovníky Univerzity Gießen. Zvýšení výnosů ozimé pšenice jako následné plodiny po řepce činilo v průměru 1,35 t . ha-1 v roce 1999 a 1,46 t . ha-1 v roce 2000 (ve srovnání s pěstováním pšenice po pšenici).

SR končí s dovozem obilovin

17. 9. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Podle předpokladu by letošní sklizeň obilí ve SR měla dosáhnout 2,8 mil. tun. V porovnání s loňským rokem je to o 1 mil.t více. Dobrá úroda byla zaznamenána i u olejnin, především řepky, jejíž sklizeň byla oproti loňským 121 tis.t téměř dvojnásobná. Vzhledem k nízké spotřebě tuzemských výrobců se předpokládá vývoz této komodity v objemu 100 až 110 tis.t. O 8 tis.

Beta-glukany a jejich význam pro pivovarství

17. 9. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

â-glukany jsou glukozové polymery hemicelulózové složky, které se podílejí na stavbě a pevnosti buněčných stěn rostlin. Glukózové jednotky jsou vázány vazbami ß-1,3 (30 %) a â-1,4 (70 %). Pri sladování a rmutování se částečně štěpí (cytolýza).

Nebezpečí skryté v půdě

17. 9. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Již v 80. letech se v Evropě rozšířily další dva půdní viry, které především v porostech pšenice ve Francii a Itálii dosáhly značného hospodářského významu: Wheat spindle streak mosaic virus (WSSMV) a Cereal soil-borne mosaic virus (SBCMV). Tyto dva nové viry byly nalezeny také v Německu, Polsku a Dánsku, avšak dosud výhradně v oblastech pěstování žita.

Pivovar Nová Paka letos plánuje vyvézt téměř polovinu výstavu

14. 9. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Téměř polovinu z letošního výstavu nejméně 70.000 hektolitrů by chtěla do zahraničí vyvézt akciová společnost Pivovar Nová Paka z Nové Paky na Jičínsku. Loni pivovar vyvezl asi 18 procent z 66.000 hektolitrů. Hlavní podíl nárůstu exportu připadá na Německo, které je současně největší odběratelem, řekl dnes ředitel podniku Daniel Váša.

NEWSLETTER

Podporujeme