Zemědělství

Potravináři nemají vystaráno, kontroly firem nekončí

10. 6. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Raymond Destin, ředitel konfederace zpracovatelů Evropské unie CIAA, kritizuje přehnanou bruselskou byrokracii Zdravotní bezpečnost potravin je prioritou, na niž se musí soustředit všechny evropské firmy, chtějí-li obstát na trhu. Potvrzuje to Raymond Destin, generální ředitel Konfederace potravinářského a nápojového průmyslu zemí Evropské unie (CIAA). Destin, který tento týden navštívil Prahu hájí zájmy největšího průmyslového odvětví v rámci unie - roční tržby potravinářů činí 700 miliard eur. CIAA zahrnuje 35 potravinářských oborů, od mlékařů po vinaře, a lobbuje v unii za zájmy světových firem, jako jsou Nestlé, Unilever nebo Coca-Cola.

Obavy z růstu cen potravin se zatím nenaplnily

10. 6. 2004 | Zdroj: Právo |  Článek

Obavy některých ekonomů, že od 1. května po vstupu Česka do Evropské unie dojde k prudkému zvyšování cen potravin, ale i některého dalšího zboží, se prozatím nenaplnily. Na rozdíl od kadeřnictví, restaurací či dalších služeb, které zdražily kvůli zvýšení sazby DPH, potraviny zůstaly i nadále ve snížené pětiprocentní sazbě. Jejich ceny mohly tak ovlivnit spíše změny v celním sazebníku. Obchodní řetězce zatím zvyšovaly ceny potravin jen výjimečně. Cukr, rýže či ryby podle obchodníků zdraží až po vyprodání zásob, což se čeká v létě.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY- 24. týden 2004

9. 6. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 23. týdnu poklesly průměrné ceny zemědělských výrobců (CZV) u všech sledovaných druhů zeleniny s výjimkou kopru, jehož průměrná CZV se zvýšila o 0,10 Kč/sv. (o 2,5 %) na 4,10 Kč/sv. Největší pokles průměrné CZV proti předchozímu období byl zaznamenán u salátových okurek, a to o 3,40 Kč/kg na 18,10 Kč/kg, tj. o 15,8 %. Průměrná CZV raného zelí poklesla o 1,10 Kč/ks (o 12,2 %) na 7,90 Kč/ks, CZV ředkviček se snížila v průměru o 0,50 Kč/sv. (o 11,9 %) na 3,70 Kč/sv. U kedlubnů se snížila průměrná CZV proti 22. týdnu rovněž o 0,50 Kč/ks na 4,90 Kč/ks, tj. o 9,3 %. Květák prodávali pěstitelé v rozmezí od 15,- do 17,- Kč/ks, hlávkovou kapustu od 6,- do 8,- Kč/ks.

Zpráva o trhu ovoce a zeleniny 23. týden 2004

4. 6. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Koreňová zelenina: V ponuke je skladovaná mrkva, petržlen a červená repa z dovozu, znížila sa ponuka reďkovky z domácej produkcie. Hlúbová zelenina: Ponuka hlúbovej zeleniny z domácej produkcie sa mierne zvýšila, sortiment dopĺňa zelenina z dovozu, odbyt je naďalej slabý. Listová zelenina: V ponuke je hlávkový šalát a pekinská kapusta z domácej produkcie a z dovozu, odbyt je veľmi pomalý.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 22. týden 2004

3. 6. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 22. týdnu poklesla průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) kopru o 0,80 Kč/sv. (o 16,7 %) na 4,- Kč/sv. Průměrná CZV hlávkového salátu se ve sledovaném týdnu snížila o 0,60 Kč/ks na 4,40 Kč/ks, tj. o 12 %, CZV barevného salátu se snížila o 0,50 Kč/ks (o 6,3 %) na 7,50 Kč/ks. Významnější nárůst průměrné CZV byl ve sledovaném týdnu zaznamenán u ředkviček, a to o 0,40 Kč/sv. (o 10,5 %) na 4,20 Kč/sv. Průměrná CZV vážené petrželové natě kadeřavé se proti 21. týdnu zvýšila o 1,30 Kč/kg (o 5,2 %) na 26,30 Kč/kg. Naopak CZV svazkové petrželové natě zůstala na úrovni předchozího týdne a činila v průměru 4,30 Kč/sv. CZV salátových okurek se pohybovaly v rozmezí od 20,- do 24,- Kč/kg.

Zpráva o trhu ovoce a zeleniny 22. týden 2004

28. 5. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Koreňová zelenina: V ponuke sa objavuje zväzková mrkva z domácej produkcie aj z dovozu, ponuka reďkovky zv. a bielej reďkvi z dovozu je dobrá, odbyt je podpriemerný. Hlúbová zelenina: Na trhu je už nová kapusta, kel, karfiol a kaleráb z domácej produkcie, sortiment dopĺňa zelenina z dovozu, odbyt je slabý. Listová zelenina: V ponuke je hlávkový šalát a pekinská kapusta z domácej produkcie a z dovozu, odbyt šalátu je priemerný, pri kapuste veľmi pomalý. Cibuľová zelenina: Ponuka lahôdkovej zväzkovej cibuľky z domácej produkcie je dostatočná, odbyt je priemerný. Ponuka cibule a cesnaku z dovozu je dobrá, odbyt je slabý.

Komise: Brzy dojde k sjednocení limitů pro zbytkové pesticidy v Unii

26. 5. 2004 | Zdroj: Ekolist.cz |  Článek

Rada pro zemědělství dosáhla politické dohody v případě nařízení navrhovaného minulý rok Evropskou komisí s cílem harmonizovat na evropské úrovni maximální limity zbytkových pesticidů povolených v ovoci, zelenině, ve výrobcích z obilí i výrobcích živočišného původu. David Byrne, komisař pro zdraví a ochranu spotřebitele, dohodu uvítal: "Stanovení jednotného přístupu k limitům zbytkových pesticidů umožní významnou ochranu spotřebitelů v celé Evropě. Stejné limity posílí důvěru spotřebitelů, neboť jim bude jasné, že například jablka z jiné země neobsahují vyšší zbytkové hodnoty pesticidů než jim známá jablka domácí."

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 21. týden 2004

24. 5. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V porovnání s předchozím obdobím se ve 21. týdnu nejvíce snížila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) kedlubnů, a to o 0,80 Kč/ks na 5,50 Kč/ks, tj. o 12,7 %. Průměrná CZV petrželové natě kadeřavé poklesla o 3,30 Kč/kg (o 11,7 %) na 25,- Kč/kg. U hlávkového zelí bílého došlo ve sledovaném týdnu ke snížení průměrné CZV o 0,20 Kč/kg na 2,70 Kč/kg, tj. o 6,9 %. Průměrná CZV ředkviček se snížila o 0,20 Kč/sv. (o 5 %) na 3,80 Kč/sv. Na úrovni předchozího týdne zůstala průměrná CZV lahůdkové cibule – 5,10 Kč/sv. Naopak nárůst průměrné CZV byl zaznamenán u hlávkového salátu, a to o 0,30 Kč/ks (o 6,4 %) na 5,- Kč/ks.

Od konce dubna do půli června prožívá Německo sezonu chřestu

22. 5. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pole kolem vesničky Beelitz poblíž Berlína zakrývají fólie. V teple pod nimi sílí v půdě křehké stonky chřestu pro berlínské labužníky. Německá vášeň pro chřest ožívá každoročně od třetího týdne v dubnu a trvá zhruba dva měsíce. V té době sní každý Němec doma nebo v restauracích v průměru přes 800 gramů chřestu, třeba s máslovou omáčkou se žloutky - "sauce hollandaise". Pěstitelé se ale obávají, že rozšíření Evropské unie přinese levnou konkurenci z Polska. Už teď se v polském pohraničí chřest německým zákazníkům dobře prodává. Nabídka chřestu na německém trhu kromě toho rostla v posledních letech rychleji než poptávka.

Zpráva o trhu ovoce a zeleniny 21. týden 2004

21. 5. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Koreňová zelenina: Ponuka koreňovej zeleniny z domácej produkcie je znížená, z dovozu je dobrá, odbyt je podpriemerný. Hlúbová zelenina: Ponuka domácej hlúbovej zeleniny sa rozširuje o skorú kapustu a kel, z dovozu sa znížila ponuka karfiolu. Listová zelenina: V ponuke je hlávkový šalát a pekinská kapusta z domácej produkcie a z dovozu, odbyt je podpriemerný. Cibuľová zelenina: Ponuka lahôdkovej zväzkovej cibuľky z domácej produkcie je dostatočná, odbyt je priemerný. Ponuka cibule z dovozu je dobrá, ponuka cesnaku sa znížila, odbyt je podpriemerný.

NEWSLETTER

Podporujeme