Zemědělství

SVS prověřuje zásilky potravin zejména ze spolkových zemí

1. 2. 2011 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Při pohledu za hranice je jasné, že problém s kontaminovaným krmivem s obsahem dioxinů se ukázal být rozsáhlejším, než se původně myslelo. Ovšem při pohledu zpět, do naší republiky, je třeba konstatovat, že ani hypotetické riziko se našich obyvatel nedotklo. Ze 36 odebraných vzorků již máme výsledky ve 28 případech, ani v jednom nebylo prokázáno nadlimitní množství dioxinů.

Pšenice v lednu rekordně posilovala

1. 2. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Největší lednový nárůst ceny za posledních osmnáct let zaznamenala v lednu na Chicago Board of Trade cena pšenice, když šla nahoru o 5,9 procenta. Pšenice tak navázala na vývoj z minulého roku, kdy posílila celkem o 77 procent. Za růstem ceny pšenice stojí zvýšená poptávka, jelikož mnohé vlády, zejména z rozvojových zemí, jako jsou třeba Alžírsko, Egypt, Irák či Tunisko, v obavách před růstem ceny na domácím trhu zvyšují dovozy této komodity.

Kocourek: Zákon o významné tržní síle chceme zrušit do června

1. 2. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zrušení zákona o významné tržní síle, který od loňského roku reguluje vztahy mezi obchodníky a dodavateli, a zapracování některých jeho pasáží do jiných zákonů by mělo být dokončeno v první polovině letošního roku. Na konferenci o tuzemském maloobchodu Retail Summit to dnes v Praze řekl ministr průmyslu a obchodu Martin Kocourek. Zákon o významné tržní síle vypracovala skupina poslanců ČSSD a normu podpořila Potravinářská komora. Obchodníci zákon kritizují a tvrdí, že je nekvalitní a poškodil jejich vztahy s dodavateli.

Kolik letos zaplatíme? Mléko bude zdražovat, ceny masa padají

1. 2. 2011 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Milovníci mléčných výrobků si musí připravit na to, že letos sáhnou hlouběji do svých peněženek. Mléko od výrobců loni zdražilo skoro o pětinu a bude zdražovat i nadále. Ceny vepřového, stejně jako kuřat, naopak klesají. Vyplývá to z ankety, kterou provedl server Lidovky.cz mezi zpracovateli. Během posledního čtvrtletí loňského roku vzrostly ceny zemědělských výrobců mléka podle Českého statistického úřadu o 25,7 procenta a odborníci počítají s dalším nárůstem. Meziročně se ceny zvýšily o 18,6 procenta na 7,35 Kč/l (přičemž na maximu 7,98 Kč/l byly v prosinci).

Čas levných potravin je pryč

1. 2. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Podle odhadů Světové banky jsou časy levných potravin pryč. “Již se nesetkáme s nízkými cenami potravin, protože máme co do činění s dlouhodobým fenoménem“, uvedla generální ředitelka Světové banky Ngozi Onkonjo-Iwealaová na Světovém ekonomickém fóru v Davosu v rámci debaty o stoupajících cenách potravin v globálním měřítku. Aby se zabránilo ještě většímu nárůstu cen potravin doporučuje Onkonjo-Iwealaová další investice v Africe. „Protože více než 50 procent obdělávatelné půdy se nachází v Africe“, zdůraznila generální ředitelka Světové banky.

Zásilka nebezpečných želé pohárků z Vietnamu byla zastavena na hranicích

1. 2. 2011 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zaměřuje své kontroly také na dovoz potravin ze třetích zemí. Díky těmto kontrolám se daří odhalit dodávky rizikových potravin ještě před jejich uvedením na tuzemský trh. Tak tomu bylo i v případě dodávky 72 kg želatinových cukrovinek, na kterou byli inspektoři upozorněni ze strany Celního úřadu v Karlových Varech. Jednalo se o želé bonbóny ve tvaru minipohárků obsahující přídatnou látku konjak (E 425). Evropská komise přitom již v roce 2002 zakázala na území EU dovoz a uvádění na trh želé bonbónů obsahujících tuto přídatnou látku vzhledem k možnému ohrožení lidského zdraví.

Výroba masa loni klesla o 3,1 pct, nákup mléka o 1,8 pct

31. 1. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tuzemská výroba masa se loni meziročně snížila o 3,1 procenta na 538.554 tun v jatečné hmotnosti, nejvýrazněji klesla produkce hovězího. Nákup mléka se meziročně snížil o 1,8 procenta na 2,25 miliardy litrů, informoval dnes Český statistický úřad. Loni se v tuzemsku vyprodukovalo 73.730 tun hovězího, 529 tun telecího, 275.905 tun vepřového, 145 tun skopového (z toho 101 tun jehněčího), čtyři tuny kozího, 63 tun koňského a 188.177 tun drůbežího masa. Výroba hovězího masa včetně telecího se v roce 2010 v porovnání s rokem 2009 snížila o 3,6 procenta, výroba vepřového byla meziročně nižší o rovná tři procenta.

Pekaři na Pelhřimovsku: Zdražit musíme

31. 1. 2011 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Za rohlík, chleba či koláč si od února připlatíme. Pekárny na Pelhřimovsku totiž zvednou ceny zhruba o deset procent. S cenami šly nahoru téměř všechny pekařské suroviny, moukou počínaje přes cukr, marmelády či kokos a další konče. Zvýšila se rovněž cena benzinu a energií. „Veškeré suroviny zdražují průběžně už od září. Od té doby šly ceny nahoru již třikrát. Teď v únoru to vypadá na další nárůst cen. Zdražují se úplně všechny suroviny od mouky, která šla nahoru o pětadvacet procent, až po přípravky do pečiva, o energiích a benzinu nemluvě,“ uvedl majitel pelhřimovské pekárny Josef Sankot.

EU chce bojovat proti nedostatku surovin skladováním

31. 1. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Komise EU navrhuje preventivní opatření, které by mělo zabránit nedostatku surovin. Jedná se o výstavbu zásobních skladů. Členské státy by měly společně s průmyslem prověřit, zda je program skladování žádoucí a proveditelný, uvedla zpravodajská agentura Reuters k návrhu nové surovinové strategie EU. Společenství chce ve snaze zabránit omezení dodávek ze strany zemí dominujících na trhu využít také mezinárodní obchodní právo. Komise chtěla zveřejnit zprávu o budoucí surovinové politice již ve středu, ale termín byl odvolán, protože úřady EU chtěly ještě ve své analýze více zmapovat vliv spekulací na tržní ceny průmyslových a zemědělských surovin.

Korekce na trhu s kakaem

31. 1. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Až páteční korekce zastavila nejdelší šňůru vzestupů na trhu s kakaem za poslední tři roky. Za růstem stál vývoj v Pobřeží slonoviny, kde od konce listopadu panuje napjatá politická situace kvůli sporu mezi dvěma prezidentskými kandidáty. Bývalý prezident totiž odmítá svůj post opustit. Až do čtvrtka tak růstla cena kakaa devět dní po sobě a to kvůli obavám z výpadku dodávek kakaových bobů na světové trhy, v pátek však došlo ke korekci způsobené příznivými daty o produkci v Ghaně a také kvůli očekávání, že nepříznivý vývoj v Pobřeží slonoviny nebude mít dlouhého trvání.

NEWSLETTER

Podporujeme